Pane di frumento a base di pasta vecchia

E io Oggi già ieri (abbiamo 00:45) da questa pasta sfornata baguette.

[Albina]

E io Oggi già ieri (abbiamo 00:45) da questa pasta sfornata baguette.

Oh, Albina, rovini il tuo delizioso pane! Molto bene!
E ho inventato le baguette! Posso immaginare quanto siano rosee e deliziose!

[Tatyana]

Tatyana, ieri abbiamo avuto un congelamento, quindi la domenica era un giorno libero per mio marito, compreso. E anche l'ultimo giorno di vacanza. Pertanto, ha scolpito e gnocchi e gnocchi, ha cotto una torta il giorno prima. E le baguette volevano solo provare un nuovo porta baguette per molto tempo. E c'era anche spazio per una baguette per il tè.

Ieri ho usato parte dell'impasto per cuocere le crostate con le patate. E ho cotto una pagnotta dal resto
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Mi è piaciuto molto il fatto che ci siano poche briciole durante il taglio.

[Albina]

Albina, anche in questo angolo della foto si vede la struttura del pane GRAZIE!
Bel bar, piccolo bianco!

E che panino per colazione con questa pagnotta, con burro e caviale rosso è stato abalden

Beh, non sarebbe gustoso Certo, un panino stupendo, soprattutto come con burro e caviale

Oggi ho cotto di nuovo questo pane. Volevo cuocerlo con una barretta. Ma la mattina il bambino si ammalò e non potei lasciarlo per molto tempo. Quando il programma "Impasto" è finito e ho avuto il tempo di stare in piedi, ho guardato nel secchio e si è adattato bene. Ha messo i pasticcini. La sera abbiamo già cenato con pane fresco mi piace tantissimo

[Albina]

Oh, Albinache bravo ragazzo sei! Il pane è buono e gustoso e ti delizierà sempre con il suo gusto e l'aspetto!

[Tatyana]

TatyanaCome mi piace lavorare con questo impasto Oggi ho sfornato una pagnotta. Il figlio più giovane non ha resistito e lo ha mangiato ancora caldo con le uova di quaglia.

Quindi, ho appena visto una foto del mio pane in Non letto e ho subito capito "Questa è Albina"
Per la salute della famiglia e del figlio amato, lascialo crescere sul pane fresco!

Sì, sono io che non scrivo tanto quanto lo preparo

È da molto che non faccio questo pane. Ora c'è un vecchio impasto nel frigorifero. Ieri mi sono ricordato la ricetta, ma il pane serviva già a colazione. Pertanto, ho rimandato il mio desiderio a domani. Come mi piace questo pane, Tatyana

[Albina]

Albina, Posso essere contento per te di averti soddisfatto con la ricetta del pane
Pekies per una buona salute!

Volevo fare una foto al mio pane di oggi secondo questa ricetta. Ho esaminato l'intero Temka, ma qui ci sono principalmente le mie foto.

Quindi accontenta la tua famiglia con un pane bello e gustoso
E anche l'autore, cioè io in quel pane, è richiesto ed è richiesto da te

[Tanechka]

Tanechka, ieri ho sfornato le pagnotte secondo questa ricetta, anche se mi sono quasi perso (allo stesso tempo gnocchi scolpiti) e si sono rivelati un po 'abbronzati. Coperto con un foglio nel tempo

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[Albina]

Albina, alla salute della famiglia! I bravi bambini si sono rivelati, anche se hanno fritto un po '

[Admin]

Admin, Tatyana, Voglio ringraziare anche per questo pane! Anche buonissimo, come il pane nel focolare. È vero, non ci sono foto, poiché mi sono registrato solo oggi e non ho scattato una foto.
Volevo chiedere se questa ricetta può essere cotta in una macchina per il pane in modalità automatica. O è meglio su manuale: impasto - impastare - lievitare - impastare - seconda lievitazione - cottura al forno?
Grazie

[Natasha]

Natasha, alla vostra salute!

Sono abituato a cuocere il pane in forno, risulta fragrante e aromatico
E il pane in tutte le fasi è "in volo libero", lui stesso comanda quando e cosa farne, non essendo nel quadro rigido dei programmi x / forno. Quindi il gusto è migliore
E non direi che il tempo di cottura nelle due versioni sia molto diverso.

Anche se puoi provare in un x / stufa, sul programma Main, basic

[Tatyana]

Tatyana, Grazie.Sì, sono d'accordo con te, il pane ha un sapore migliore al forno! Ma a volte il forno è pieno e il pane deve essere cotto. Allora la macchina per il pane ti aiuterà!

Sì, è giusto. Ma cerco sempre di cuocere il pane separatamente, scelgo il tempo per questo.
E poi, il forno non è tutti i giorni e non è impegnato tutto il giorno, puoi combinarlo con calma, in casi estremi, conoscendo i piani per il forno, cuocere un paio di pani contemporaneamente. È così ... pensare ad alta voce

Ebbene sì, ma a volte ci sono errori e devi uscire!

[Natasha * Camomilla]

Natasha * Camomilla, L'ho fatto a tempo debito esclusivamente in HP. Ho descritto la mia esperienza sopra. Ora sono portato via dai pani (e ora ci sono le sbarre sulla cella di lievitazione). Ma questo pane mi è piaciuto molto.

Abbiamo mangiato di nuovo questo pane stamattina. Era solo il vecchio impasto e stavo per cuocere tutto. L'intero processo è in HP. Ieri mattina l'ho messo per la pasta. Ma non sono passate 12 ore, la pasta "camminava" bene. Metto insieme tutti gli ingredienti e imposto la modalità "Base". La notte mi alzavo e mettevo il pane sulla tavola. Si è scoperto un PANE TROPPO BELLO che poi non sono riuscito a dormire a lungo.

Ecco la mia esperienza

Voglio vantarmi: ieri ho rifatto questo meraviglioso pane
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[Albina]

Albina, Grazie! Ci proverò anch'io. In fondo l'estate sta arrivando presto, c'è il caldo, un orto, non c'è sempre il tempo e la voglia di ballare vicino al forno.

ROMA, sono con "grazie" per un pane meraviglioso.
Non c'è ancora incisione, si sta raffreddando

[Makosha]

Makosha, un pane così bello non può essere insapore
Buona salute, spero che ti piaccia di tuo gusto

Tanyusha, GRAZIE MOLTO per il lavoro che dedichi alla creazione e alla manutenzione del NOSTRO sito. Mi considero NOSTRO - perché sono stato con tutti voi da molto tempo, anche se sono rimasto in silenzio per molto tempo.
Le persone FINE di buon cuore vivono qui.
Basso inchino a TUTTI coloro che cercano, trovano e condividono ricette.

Ho cercato MOLTO molto tempo e non sono riuscito a trovare una ricetta per il pane che mi piacesse e tornasse all'infanzia. Sembra che le lancette stiano crescendo dal posto giusto, ma tutto è andato storto.
Per caso, o no, sono venuto qui da te.
Non c'è limite alla mia gioia. Ho già cotto molti tipi di pane diversi: ringrazierò lentamente tutti e mostrerò una foto.
Grazie ancora!

Eccolo, piccolo bianco, nel contesto

[Makosha]

Makosha, sembra un ottimo pane, fantastico!

Consiglio anche l'acquisto di una sonda di temperatura per cuocere il pane in forno. La termosonda controlla perfettamente la prontezza del pane, non commette mai errori e il pane non uscirà poco cotto Termometri, sonde temperatura forno

[Admin]

Admin, La sonda di temperatura è disponibile e in uso attivo.
Il coniuge taglia il pane con un coltello smussato

Il marito toccando un punto debole, ha rovinato tutto il brusio della foto
E per il suo compleanno, non il giorno della vittoria (la prossima vacanza), dagli un coltello da pane con una lima

ROMA, e ancora GRAZIE PER LA SCIENZA !!
BENE E PER UNO con una relazione sul pane.
e non solo.
aspettato (1,5 mesi) cupola di argilla.

In frigo c'è un impasto molto maturo - dal 17 aprile viveva (viveva molto comodamente, vi dico, molto gustoso - l'ho provato), lievito di frumento - "scarto" per una settimana dall'alimentazione - beh, non buttate via, la mano non si alza, un decotto con patate - tutto è andato in affari.
è così che si è alzato il mio krasaff

L'ho coperto con un asciugamano, sto guardando - le persone camminano in cerchio con il latte nelle tazze e minacciano di consegnarmi alla polizia per la tortura con la saliva

[Makosha]

Makosha, abbattuto sul posto con l'aspetto del pane mi unirei volentieri alla tua famiglia. È possibile resistere a tanta bellezza E cosa sarà buono dentro, non c'è nemmeno dubbio

Volevo cuocere di nuovo questo pane
ancora nel forno

[Albina]

Albina, alla vostra salute! Sei un convinto fan di questo pane, GRAZIE!

Tatyana felice anno nuovo! Grazie per le tue ricette. Tutto funziona sempre. : santa: Oggi vi metto il pane secondo la vostra ricetta. Ho mangiato un antipasto per circa una settimana, su una veranda fredda, frizzante con un pronunciato odore di alcol, affamato. La ricetta prevede l'aggiunta di lievito secco sia all'impasto che all'impasto del pane. Spiegare per la mia comprensione la necessità di lievito?Mentre aspetto una risposta, metto l'altra metà dello starter. Ci sarà pane con e senza lievito.

[Lantana]

Lantana, FELICE ANNO NUOVO! Grazie per le gentili parole!

È prassi normale aggiungere lievito a un lievito o impasto. Hai bisogno di pochissimo lievito per questo, solo per iniziare il processo.
Questo viene fatto per dare uno slancio al lievito e alla lievitazione dell'impasto, per ridurre i tempi di lavorazione dell'impasto.
O quando non c'è certezza sulla qualità del lievito.

Bene. Capito. Lo cuocerò io. Riferirò su entrambe le opzioni