Polpette di pollo in "vestiti"

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Super! Queste sono le polpette! Ho desiderato a lungo comprare uno stampo del genere, ogni volta che ci giro, ora lo prenderò sicuramente!

[liliya72]

liliya72, Lilechka, queste sono polpette, che belle!
Mi fa molto piacere che mi sia piaciuto!
Con i funghi, probabilmente vappshe!

[julia007]

julia007, Yulchik, sulla salute, sarò felice se ti piacciono le polpette!
E non ho stampi così belli, Lily ce l'ha.

[Ksyusha]

Ksyusha, grazie mille per una bellissima ricetta!
Polpette improvvisate da "mettere" per "cotolette di latte" (lasciate dopo aver fritto la padella delle cotolette). Ingredienti: carne di maiale e pollo macinati grossolanamente, semolino, latte, cipolle (non fritte). Ho deciso che la carne macinata è simile alla tua. Ho aggiunto il tuorlo, ho fatto un impasto. Inoltre secondo la ricetta.
Gustoso, luminoso, insolito. Mi è piaciuto l'impasto pesante - molto delicato.
Ho preso degli stampini per cupcake - in silicone, profondi, fortemente rigati (è un peccato non poterlo mostrare ora). Era bello all'uscita, e il momento intermedio in cui ho scosso le polpette dagli stampi mi ha fatto ansimare: si sono incastrate in questa costolatura. Ma questo non ha rovinato né il risultato né l'atmosfera. La prossima volta (se non ottengo forme più lisce), proverò a friggere le polpette in una padella e metterle nella padella già fritte. E, naturalmente, lo farò esattamente secondo la tua ricetta.
Non appena mi occupo della tecnica, prometto una foto.
Trascino via la ricetta durante le vacanze, sembra molto impressionante. Grazie!

[IvaNova]

IvaNova, Irlandese, grazie per la risposta così calorosa, è molto piacevole che tutto sia andato a buon fine e apprezzato!
E il piatto è davvero festoso, come i prodotti sono semplici, non d'oltreoceano, ma sembra molto buono!
Solo a me sembra che in uno stampo ondulato sembri più impressionante, può lubrificare meglio ???

No, non si è attaccata. È solo che le forme sono profonde, come le tazze, e le costole sono alte. Si attaccava quando veniva estratto. Devo comprare dei fiori aerodinamici

E, naturalmente, beh, sì, c'è spazio per l'immaginazione nella scelta degli stampi, l'attuale schob di polpette si adatta.

Ksyuyuyush! Oggi ho preparato le tue polpette per mia figlia.
E ho capito che sono una baldaaaa
L'ultima volta che ho letto

Prendi le polpette, versa con cura la pasta, inforna per 25-30 minuti, guarda il tuo forno. Quando l'impasto attorno alle polpette inizia a staccarsi, il gioco è fatto!

E allora cosa ho fatto?

e il momento intermedio in cui ho scosso le polpette dagli stampini mi ha fatto ansimare - si sono bloccate in questa costolatura.

Beh, bastardo, non ho dato le polpette dal forno, ma le ho scosse dagli stampini, le ho versate con la pasta e le ho rimesse negli stampini Ecco perché ho gonfiato Il talento alternativo è un talento
Scusa se ti ho ingannata.
Oggi ho fatto tutto come scritto, senza perversioni.
Grazie!

Bene, irlandese la cosa principale è che i baffi sono riusciti e alla fine sono piaciuti!
E a proposito di scuotere ...