|
Miranda
Le bilance da cucina sono tra i primi 10 must-have in cucina. Questo è necessario quanto un buon coltello da cucina, frusta, tagliere, mattarello, ecc.
I negozi offrono una vasta selezione di bilance da cucina di diverse dimensioni, forme, opzioni aggiuntive per tutti i gusti. Nel corso degli anni utilizzando vari pesi, ho escogitato i miei requisiti personali di peso minimo. E nessun compromesso!
Le ultime scale erano belle, ma con un compromesso. Tuttavia, perché c'erano, esistono ancora e funzionano anche bene, ma dopo un po 'ho notato che stavo fissando altre scale nei negozi. E alla fine me ne sono comprato un altro.
Le mie esigenze personali per le bilance:
1. Compatto
2. Una ciotola, che può essere un coperchio se capovolta. Se hai mai versato o sparso qualcosa, capirai. Inoltre, in una piccola cucina, ogni pezzo di superficie è importante; anche un coperchio capovolto può essere una superficie.
3. Spegnimento automatico in almeno 2 minuti. Perché stai pesando qualcosa, poi qualcos'altro, e per il terzo devi andare all'armadio o al balcone, sei tornato e la bilancia si è spenta.
4. Funzione di tara, ad es. azzeramento. Quindi puoi pesare qualsiasi piatto, azzerandone il peso.
5. Niente bicchieri - lo scivolamento accidentale della ciotola / cibo sul vetro è spiacevole per me
6. Niente specchi - non sta a me dirigere la bellezza, ma pesare i prodotti, e non mi piacciono i riflessi casuali, l'abbagliamento del lampadario.
E infine, lo stesso compromesso che ho fatto nelle scale precedenti.
7. Nessuna piattaforma piatta, la piattaforma di pesata deve essere sollevata sopra il tabellone segnapunti in modo che il tabellone segnapunti possa essere visto anche sotto un piatto largo.
Tutte le altre funzionalità possono essere o meno.
***
Per molto tempo ho avuto una scala Maxwell MW-1451. Vola cinque o sette. E quando si sono rotti, volevo comprare esattamente gli stessi, ma mi sono innamorato delle bellissime squame arancioni Oursson KS5006PD (verranno confrontate)
Ma un anno dopo, ne ho comprato ancora un altro: l'unità UBS-2153.
Sembravano promettenti, non richiedevano alcun compromesso ed erano poco costosi.
Specifiche:
Il peso minimo è di 1 g.
Il peso massimo è di 5 kg.
Spegnimento automatico - 2 min. (Ma guardando avanti, dirò che sia senza la ciotola che con la ciotola dopo aver azzerato la tara, il cronometro ha mostrato lo stesso tempo - 2 minuti 16 secondi.)
Alimentazione - 2 batterie AAA
La garanzia è di 2 anni.
Durata utile: oltre 10 mila misurazioni
Fatto - Cina.
Progettato - Austria.
Scatola frontale.
Lateralmente.
Sopra.
D'altra parte, tutto è uguale, ma in inglese.
Apriamo la scatola. Semplice ma fitto.
All'interno ci sono istruzioni, un certificato di garanzia di 2 anni, bilance in una ciotola.
Rimuoviamo la ciotola.
Tra la ciotola e la bilancia c'è del cartone, le bilance stesse sono imballate in due sacchetti di plastica forati.
Espandiamo tutto.
Ciotola in acciaio inossidabile, solida, molto solida.
Dimensioni della ciotola: diametro superiore 21 cm, inferiore 11 cm, altezza 9 cm. Volume - esattamente 2L inserito. acqua, ma è proprio sull'orlo. E le istruzioni dicono: 0,8 litri. per qualche ragione.
La dimensione della bilancia è di 19,5 cm di lunghezza, 18 cm di larghezza nella parte più larga, e circa 4,5 cm in quella stretta, dove il display ed i pulsanti sono 12 cm.
Ecco come appare la bilancia di profilo.
E così davanti.
Ed è così che appaiono se li copri con una ciotola.
Oh, dov'è la bilancia?  Sotto la ciotola!
Di seguito è riportato uno slot per batterie (AAA 2 pz.) E un pulsante (freccia rossa) per la commutazione tra il sistema di misurazione metrico (gr., Kg., Ml.) E il sistema di misurazione imperiale (libbre, once).
Quando è abilitato, vengono visualizzate tutte le lettere / numeri possibili.
Si accende con il tasto ZERO destro. (si accendono così velocemente che ho colto a malapena il momento in cui tutti i valori erano sul display che non ho notato che il pulsante destro era in ombra, ma sarebbe stato visibile nelle foto successive).
Le bilance hanno pulsanti fisici, con un leggero clic.
Pulsante sinistro - selezione tra g / kg, ml. acqua o ml. latte.
Con grammi / chilogrammi è chiaro, ma come distinguere l'acqua dal latte?
È semplice, ecco come appare ml. acqua
E così il latte - con la lettera M al centro.
Pesiamo qualcosa. Sì, anche su scale diverse.
Ad esempio, uno stampo per creme brulee: appare un peso eg (grammi)
Altre bilance che andranno in pensione avranno lo stesso peso.
E ho anche una scala ridotta, fino a decimi per le spezie.
C'è già un peso più preciso: 167,7 g.
Ma per questo motivo ho deciso di acquistare più bilance.
Su quelli vecchi, una semplice targa copriva il tabellone.
Vista laterale e dall'alto.
Vediamo come stanno le cose sulla nuova bilancia.
Anche vista laterale e dall'alto. Qui non devi più piegarti troppo per vedere il peso.
Pesiamo il latte.
Prendiamo circa 200 ml. Approssimativamente, perché sebbene la scala di misurazione indichi 200, potrebbero esserci 198 o 202 ml.
Ho azzerato il bicchiere in anticipo sulle nuove scale, ora sono meno 221 g. E sull'arancia 199ml. latte. Non c'è pesatura del latte, solo acqua.
Su una bilancia nuova di zecca, se pesata come l'acqua, ha lo stesso peso.
E se come il latte - meno, 193 ml.
Pesa l'acqua.
Questo è un bicchiere diverso, un po 'più sottile. Azzeralo in anticipo su nuove scale. Su vecchie bilance - 176 ml.
Sulle nuove bilance, è anche 176 ml., E sulle vecchie bilance, mostra un peso negativo del vetro - 191.
E se pesa in grammi?
Anche 176.
E se come il latte?
Già più piccolo di 171 ml.
Infatti la presenza della funzione di pesatura dell'acqua è una certa astuzia dei produttori. La differenza si nota solo ad alti volumi. E anche allora, se la bilancia si sposta da gr. in kg. mostra millesimi.
Perché 1 litro di acqua = 998,5 gr., E 3 litri di acqua - 2995 gr. ma la bilancia mostrerà 2,99 kg. Perché le bilance hanno un peso massimo di 5 kg, quindi puoi pesare 5 litri di acqua, ma non verrà visualizzato come 4992,5 g, ma come 4,99 kg. Quelli. che come l'acqua pesa, come solida, la differenza è uguale all'errore e non ha importanza.
E non ha alcun senso su piccoli volumi. Dopotutto, un bicchiere d'acqua è di 250 ml. = 249,6 g., Ma la bilancia verrà arrotondata a 250 g. Se la ricetta richiede 50ml. o 100 ml. acqua, vale lo stesso - ml. o gr. - sarà lo stesso numero.
Quanto a me, la funzione di pesare l'acqua è una finzione.
Per quanto riguarda il latte, esiste già un calcolo matematico: un calcolatore automatico che calcola in base alla formula. Pertanto, se pesate acqua normale come il latte, il programma all'interno non lo capirà e la conterà come latte.
E a proposito, più grasso è il latte, più leggero.
Secondo GOST, 1 litro di latte scremato (0,1% di grassi) è 1,030 kg e 1 litro di latte ad alto contenuto di grassi (7,2% - 9,5% di grassi) è 1,024 kg. Ma, ancora una volta, la differenza tra latte grasso e magro è evidente con grandi volumi, in un bicchiere da 250 ml di latte. questa differenza è insignificante - 1,5 g.
Le funzioni di conteggio delle calorie funzionano allo stesso modo. C'è un certo valore medio, ad esempio le patate. Ma potrebbero esserci patate giovani o dell'anno scorso. Gli esperti dicono che esiste un diverso rapporto tra nutrienti e calorie. E se la varietà è diversa?
Qualsiasi calcolo di quale latte, quali calorie e altre cose possono essere nelle scale accumulate: questo è tutto il programma medio all'interno delle scale. Quelli. non valori reali, ma valori approssimativi e medi.
Pertanto, credo che queste siano funzioni non necessarie, ma solo un modo per vendere le bilance a un prezzo più alto. Ma il latte è almeno diverso dall'acqua. Ma se la bilancia ha solo una funzione aggiuntiva per pesare l'acqua, allora è una totale assurdità
***
Mentre stavo per scrivere una recensione, ho notato una caratteristica interessante. Ho anche letto le istruzioni che di solito non faccio cose così semplici, perché comunque tutto è chiaro.
Si scopre che se premi ZERO, azzerando il peso di qualcosa, puoi tornare indietro e vedere quanto pesava premendo nuovamente ZERO. Oppure usa questa funzione per la sommatoria generale.
Ad esempio, ricorda il peso.
Metto il bicchiere sulla bilancia, la bilancia mostra 223 grammi.
L'ho resettato premendo ZERO - 0 gr.
Ho dimenticato il peso - premo nuovamente ZERO - 223 gr.
O, ad esempio, come appare la somma.
Metto il bicchiere sulla bilancia, la bilancia mostra 223 grammi.
L'ho resettato premendo ZERO - 0 gr.
Metto un cucchiaio in un bicchiere - 33 g.
Premo ZERO - 256gr. (223 + 33)
Ho resettato di nuovo a zero - 0 g.
Aggiungo un altro cucchiaio - 33 g.
Di nuovo ZERO - 289 g. (223 + 33 + 33).
Rimuovo il secondo cucchiaio - 256 g.
L'ho controllato sull'arancia Oursson e su una piccola scala di spezie - non esiste una cosa del genere. È la prima volta che mi imbatto in una simile opportunità, mentre non ho ancora capito se ne ho bisogno.
***
Vantaggi totali:
uno.La ciotola mi è piaciuta molto! Acciaio inossidabile resistente, può essere utile in azienda e da solo.
2. Bilance semplici e comprensibili, tutte le funzioni necessarie, niente di più.
3. Spegnimento automatico 2min.16sec.
4. I numeri sulla lavagna sono grandi e ben visibili.
5. Le batterie sono comuni
Svantaggi:
Non ho trovato.
Se la piattaforma fosse un po 'più grande, non rifiuterei.
Sono due settimane che uso la bilancia, nessuna lamentela.
Svolge bene le sue funzioni, comoda, ottima ciotola.
E il resto deve essere controllato nel tempo.
Buona fortuna con la tua scelta!
|
