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Miranda
 Nel mondo della cucina esistono tanti modi insoliti, in parte anche divertenti, di decorare i prodotti più semplici e familiari. Sembrerebbe un uovo, beh, cosa ci puoi pensare? Ma ci sono molti modi per originare le uova. E un posto separato è stato vinto da vari produttori che cambiano la forma dell'uovo. Macchine, coniglietti o solo un uovo molto lungo.
In effetti, l'uovo lungo dritto è stato inventato non per essere originale, ma per ragioni economiche per la ristorazione pubblica - caffè, ristoranti, ecc.
Un uovo non è il prodotto più conveniente se è necessario preparare N piatti identici con esso. Non solo ci vuole tempo per ripulirlo, ci sono anche molti rifiuti. Dopotutto, non sarai in grado di tagliare molti cerchi identici e corretti da un uovo. E poi, qualcuno intelligente ha inventato uova lunghe e dritte.
Potrei sbagliarmi, ma i danesi furono i primi a rilasciare tali uova. Almeno hanno la più grande fabbrica di salsicce all'uovo del mondo. Questo è già un uovo sodo, devi solo rimuovere la confezione e tagliarlo.
Conoscevo queste uova da molto tempo e ho visto video su come fare a casa. Ma era sempre una sorta di dispositivo fatto da sé e molti problemi, quindi non c'era alcun desiderio di ripeterlo. E per qualche motivo nessuno ha lasciato uscire produttori convenienti, o non li ho incontrati. E improvvisamente ho visto un video di un video blogger giapponese che aveva un produttore simile. E non solo un uovo lungo, ma con un'interessante forma di tuorlo.
Questa è anche una storia divertente, comunque. Questo video blogger compra ogni sorta di sciocchezze giapponesi e gira video su di esso. E i giapponesi sono così intrattenitori che hanno un sacco di sciocchezze. Non solo culinario, ma varie pipe, fischietti e altri kawaii, poco interessanti e incomprensibili per una persona europea. Quelli. in linea di principio, il suo pubblico di destinazione erano gli stessi giapponesi. Ha ottenuto le sue 10-20 mila visualizzazioni ed era felice.
Ma il video sul produttore di uova è diventato la sua ora migliore: quasi 10 milioni di persone lo hanno guardato. Il produttore divenne popolare, fu immediatamente acquistato da negozi europei e americani. È diventato il miglior giocattolo culinario su Amazon, rendendolo consigliato da Amazon. negozio consiglia. Non ho resistito neanche io
Bene, basta con l'introduzione, lascia che ti mostri il giocattolo, come funziona e cosa succede alla fine.
DISIMBALLAGGIO
Una piccola scatola rosa, con immagini e geroglifici, di almeno parole inglesi, solo Dream land. È vero, conosco il cinese e conosco alcuni geroglifici, tk. i giapponesi li usano. Ad esempio, vicino a un fiore c'è il geroglifico 花, che significa anche "fiore" in cinese, ma non so come pronunciarlo in giapponese.
Sul retro ci sono alcune immagini e di nuovo viene scritto l'incomprensibile.
Ai lati sono presenti anche immagini e geroglifici.
Apro la scatola e tutto è modesto e laconico.
Non so perché l'ho girato in diagonale, probabilmente volevo dire qualcosa con questo
Prendo tutto dalla scatola.
Questo è un creatore, un sacco di cose e un'istruzione dettagliata in giapponese, ma almeno con le immagini In effetti, tutto è chiaro dalle immagini e il video era informativo, ma ho anche copiato le istruzioni in inglese su Amazon. Lo citerò lungo la strada.
Dalla borsa ho tirato fuori un separatore di tuorlo e uno spillo, che si è rivelato essere una maniglia.
Il perno deve essere inserito al centro della macchina, in modo che le scanalature coincidano e ruotino di 90 gradi.
Lo stesso produttore è composto da "tazze" e stampini (li chiamerò così).
Per ottenere lo stencil, è necessario ruotare il coperchio in modo che i perni siano allineati con le scanalature.
Si tolse le copertine degli stampini. Ecco, infatti, l'intero dispositivo.
La cosa più semplice! La plastica è resistente, di buona qualità giapponese.
COME USARE
È ora di iniziare i test.
Ricordarsi di lavare prima del primo utilizzo.
Le istruzioni dicono "aggiungi circa 1,35 once di albume (o circa 1 uovo per ogni tazza)". Ci sono 4 tazze e sono più grandi delle uova, quindi ho preso 5 uova. E ho preparato due diverse ciotole: una per le proteine, la seconda per il tuorlo.
Iniziamo a separare il bianco e il tuorlo.
Prima non avevo un separatore di proteine, di solito lo faccio alla vecchia maniera. Ma, in linea di principio, è conveniente.
Letteralmente un minuto e tutte e 5 le uova vengono separate.
Devi ungere con olio vegetale (sottilmente) ogni tazza e ogni stampino.
E versa le proteine in ogni tazza.
Non versare fino all'orlo!
In primo luogo, secondo la legge di Archimede, ecc., Lo stampino aumenterà il livello di proteine. E, in secondo luogo, le proteine aumenteranno durante la cottura, come avvertono le istruzioni.
Inseriamo il coperchio dello stencil in modo che i perni coincidano con le scanalature e lo giriamo.
E così chiudiamo tutte le tazze.
Lo prendiamo per il manico e lo mettiamo in una pentola di dimensioni adeguate con acqua fredda. Accendiamo un fuoco e impostiamo un timer per 12-15 minuti. Le istruzioni consigliano di non far bollire a fuoco alto. Quelli. quando inizia a bollire, devi "girare la luce".
Il creatore è leggero e non è affondato fino in fondo, ha galleggiato. Il suo bordo coincideva con il livello dell'acqua.
Mentre la proteina bolle, ho ripulito il tavolo, ho lavato la tazza dalla proteina e messo lì il tuorlo (perché sarà più comodo versare con un beccuccio dopo, ma ho contenitori grandi con beccuccio). Ho rotto il tuorlo e l'ho mescolato leggermente con una forchetta.
Il timer suonò e tirò fuori la macchina dalla padella. Il fuoco non si è spento, perché Lo restituirò più tardi. La macchina è calda, quindi l'ho messa sul supporto. Ma la penna non era calda. Molto comodamente.
Le istruzioni consigliano di lasciare raffreddare la proteina per 1-2 minuti, quindi di estrarre lo stampino. Ho aspettato un po ', ma non a lungo, impaziente. Il coperchio deve essere ruotato in modo che i perni siano allineati con le scanalature e rimosso. All'inizio sembrava che lo stencil fosse cresciuto, ma lo abbiamo lubrificato con olio - un piccolo sforzo ed è uscito.
Wow, ha funzionato!
Ho immediatamente rimosso lo stencil dal coperchio. Tutti gli stessi movimenti: perni / scanalature.
Non abbiamo più bisogno dello stencil, ma la copertina è molto uniforme.
Tutti gli stampini sono stati estratti e rimossi dalle copertine. Secondo me è andato tutto benissimo.
E scoiattolo fino al limite.
Versa il tuorlo in ogni buca.
Il tuorlo era un po 'corto, le uova non erano grandi. Ma forse aumenterà anche? Vedremo.
Lo chiudiamo con i coperchi, già senza stampini.
E lo rimandiamo alla padella. Impostiamo il timer per 8 minuti.
Aspettiamo!
Il timer suonò di nuovo. Lo togliamo dalla padella, ora il fuoco può essere spento. E rimuovere le coperture.
La bellezza! Ho scattato una foto più ravvicinata.
Il tuorlo è leggermente aumentato, ma non di molto. Qui le proteine di esattamente 5 uova erano sufficienti, ma una goccia di tuorlo non era sufficiente. Beh, dipende dalle dimensioni dell'uovo.
Lo otterremo. Il fondo delle coppe è rimovibile. Si adatta perfettamente e se non lo spingi verso il basso, il coperchio dello stencil non si chiuderà. Ma il fondo è denso, la proteina non è stata versata. È necessario premere sul fondo della tazza e questa, insieme alla colonna delle uova, salirà dalla ciotola. Non l'ho tolto, perché faceva molto caldo.
Un anello di silicone è stato rimosso con l'uovo. Non ha bisogno di essere perso, ma deve essere lavato e riposto nella tazza. È stato quello che ha impedito all'acqua di entrare.
Tiriamo fuori i tubi rimanenti allo stesso modo.
Il tuorlo è incompleto, quindi lo taglierò.
Taglia i bordi. E ora ho 4 tubi di uova dritte divertenti con un interessante motivo a tuorlo.
Bene, la foto finale
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RISULTATI E CONCLUSIONI
Il produttore è molto semplice, non potrebbe essere più facile.
Mi è piaciuto sia il processo che il risultato. Mi è piaciuto che la dimensione della casa sia questa. Non saprei cosa fare di tali tubi, se fossero ciascuno di 10 o più uova. Mi piaceva che il tuorlo non fosse solo un cerchio, ma modelli diversi. Quelli. in generale, consiglio questo produttore per l'acquisto, perché non è sorta una sola affermazione.
La questione dell'applicazione pratica e della frequenza d'uso è aperta.
Ma la cosa è davvero divertente.Puoi sicuramente sorprendere ospiti o animali domestici.
Ad essere sincero, ho intenzione di utilizzare la macchina non solo per le uova, ma per la gelatina o la marmellata. Solo allora non cuocere, ma mettere in frigorifero. Se funziona, l'applicazione pratica è molto più ampia della semplice bollitura di un uovo fresco. C'è un'idea per fare purè di patate con ripieno di verdure o carne. È vero, la dimensione è quindi troppo piccola. Penserò a come può essere utilizzato in modo improprio.
Sull'acquisto di un tale produttore.
Non è ancora apparso in Russia ed è improbabile che appaia ufficialmente. Ma i suoi cumuli su ebee e anche con la spedizione gratuita. O su Amazon. Basta digitare nella barra di ricerca lì - Dream land For boiled egg maker.
Discussione su Long Egg Maker
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