Gelato al cioccolato
Categoria: Piatti a base di latte e uova
ingredienti
Crema 20% 600 ml
Uovo 3 pezzi
Zucchero 80 g.
Cioccolato amaro 1 barretta
Cacao 1 cucchiaio. l
Vaniglia
Metodo di cottura

Versare 100 ml in una ciotola. crema, mettere una tavoletta di cioccolato. Sciogliere nel microonde, ma non portare a ebollizione. Aggiungi le uova e inizia a sbattere. Quindi aggiungere lo zucchero, la panna, la vaniglia. Versare in una gelatiera attraverso un colino.
Anastasia
Porto un "grazie" kolynusha per la ricetta del gelato al cioccolato l'ho fatto anche io ieri con cioccolato fondente, e l'ho preso super cioccolato!

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