Caffè gelato

["Gelato perfetto"]

Caffè gelato

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Crema (35%)	450 gr
latte	100 ml
Doppio espresso forte e denso
Gelatina	1 cucchiaino da una macchina per il pane in cima
zucchero	5-6 st. l.
Condimento per caffè e dessert di Kamis	pizzico

Metodo di cottura

• 100ml di latte in panna come al solito + Ho fatto un espresso doppio forte denso in una macchinetta del caffè (si può cucinare molto forte e in un turco, ovviamente) aggiunto alla panna e alla gelatina già calde e poi tutti i passaggi sono uguali ( ricetta "Gelato perfetto")
• Il gelato si è rivelato essere solo una canzone! Bel colore caramello, aroma straordinario - odore per l'intero appartamento e dura a lungo! Molto, molto gustoso! Se non l'avessi fatto da solo, non avrei creduto che non fosse papà con esaltatori di gusto - l'odore è così forte e persistente!
• Consiglio vivamente di provarlo!