Biscotti alla banana in una piastra per cialde

Biscotti alla banana in una piastra per cialde

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	1 mst.
Banana	1 PC.
Burro	30-40 gr.
zucchero	4 cucchiai. l.
Bibita	0,5 cucchiaini
Succo di limone	poche gocce

Metodo di cottura

• Schiacciare la banana con una forchetta
• 
• Unire con burro ammorbidito e zucchero
• 
• Aggiungere la farina, qualche goccia di succo di limone e lavorare la pasta
• 
• Accendi la piastra per waffle per riscaldarti. Mescola velocemente il bicarbonato di sodio. Cuocere i biscotti nella piastra per cialde finché sono teneri (non a lungo).
• 
• E tu puoi mangiare
• 

Il piatto è progettato per

3 "fiore"

Nota

I biscotti cuociono velocemente. L'importante è non sovraesporre, altrimenti brucerà e sarà duro.

I biscotti sono morbidi, leggermente croccanti e dolci

[Mannochka!]

Mannochka!
Hai ancora dei capolavori?
Quanto amo le banane, e nei biscotti amo ancora di più le banane.
Ma non ho una piastra per cialde.

super!

[Vichka]

Grazie ragazze

Ma non ho una piastra per waffle.

Vichkae provi in ​​una macchina per frittelle

[Vichka]

Grazie ragazze
Vichkae provi in ​​una macchina per frittelle

Ci ho già pensato.

La tua macchina per frittelle è molto simile alla mia piastra per cialde, solo le forme sono lisce

[Mannochka]

Mannochka, di nuovo buonissimo! Grazie!

[Tanyush]

Tanyush, grazie Spero ti piaccia

Ragazze!!! E dimmi se sostituisci il burro con olio vegetale? Può? Cosa pensi?

Può

[Manna]

Mannafatto il tuo biscotto oggi. Si è rivelato tremendamente delizioso, ma per qualche motivo i biscotti sono scoppiati e sembravano deplorevoli. "rags": girl_sad: Quindi non ci sono foto.
Adesso sono asciutti e sembrano patatine di banana, mi è piaciuto, vediamo cosa dicono i bambini quando tornano a casa da scuola.

[Maria]

Maria, sono stati lacerati in due parti: superiore e inferiore? Quindi hai appena aperto la piastra per cialde in anticipo: la parte centrale non ha avuto il tempo di cuocere. Qui è importante non sovraesporre, ma anche non tenerlo di lato.
Sì, ed è meglio mangiare tali fegati anche caldi - sono tutti inclini a "gommosità" o secchezza.
Dato che ti è piaciuto il gusto, puoi comunque provare a cuocere, basta tenerlo nella piastra per cialde un po 'più a lungo in modo che la parte centrale sia cotta.

Devo provare, altrimenti non mi piacciono i waffle che ho ancora cotto. E il giorno dopo diventano come frittelle? O paffuto?

[Anya]

Anya, il giorno successivo si seccano o diventano "gommosi". Non consiglio di lasciarli. Meglio fare una piccola porzione alla volta e mangiare caldo.

[Anya]

Anya, il giorno successivo si seccano o diventano "gommosi". Non consiglio di lasciarli. Meglio fare una piccola porzione alla volta e mangiare caldo.

Capisco, ATP.

Farina di grano tenero 1 mst.

è questo un bicchiere da un multicooker?

Sì, multi-vetro.

(ma puoi dirmi dove puoi trovare ricette all'ingrosso per waffle con un fiore?, forse c'è un Temka separato o una selezione personale?)
Proverò a cucinarlo oggi.
Ho già provato 3 ricette, non mi è piaciuto, lo spero

Non ti parlerò della selezione. Personale - nel mio profilo. In generale, un tema con ricette per waffle Qui.

Mannochka, grazie per la ricetta!
Puoi dirmi quanti grammi ci sono nel tuo multi-bicchiere?

Questo è un mst standard - 180 ml, in qualche modo non mi sono mai chiesto dei grammi.

FATTO! due volte..
per la prima volta lungo la strada, mi sono reso conto che la banana era troppo piccola: l'impasto era così ripido che non riuscivo a farlo girare. Ho dovuto diluire un po 'd'acqua. i biscotti si sono rivelati, molto gustosi, mangiati con piacere!
La seconda volta che ho preso una banana più grande, l'impasto è uscito come doveva in termini di densità, ma per qualche motivo questa volta è successa la storia sopra descritta, quando è stata strappata a metà ... ancora non ho capito questo meccanismo. .da cosa ... nonostante fosse già cotto dentro ... è giunto alla conclusione che è necessario lubrificare la superficie della piastra per cialde, in modo che di sicuro, (o forse ha esagerato, perché mi hanno appena preso malato).
ma in generale la ricetta è fresca, e ne esce molto gustosa, ripresa in streaming, GRAZIE !!!

sembra che finalmente sia successo

[Nastya]

Nastya, Sono molto contento che ti siano piaciute le cialde! Di solito, se nell'impasto c'è pochissimo olio, unisco più volte i pannelli durante la cottura in modo che i waffle dolci e magri non si attacchino al rivestimento.

Tutto quello che voglio con una banana! Mannochka, continuo a lavorare sul tuo profilo!
Ho provato a fare i biscotti con i waffle inghiottito , morto in un secondo, non ha nemmeno avuto il tempo di rinfrescarsi. E volevo vedere cosa ne sarebbe stato di lui dopo essersi raffreddato
Ho fatto i biscotti di riso (è stato divertente ed economico - il porridge è rimasto, l'ho quasi ripulito, ma ho visto la tua ricetta in tempo) - i biscotti all'interno sono umidi, un po 'con lo scricchiolio della crosta superiore mentre sono caldi , Ho usato un biscotto per raffreddarlo - il crunch è sparito.
Oggi volevo fare la cagliata di mele e zucchine, ma all'improvviso il tema dei biscotti alla banana è venuto fuori di testa))))
In generale, volevo davvero una piastra per waffle per waffle sottili. Mentre sto combattendo ...

[Rita]

Rita, grazie per le recensioni e le impressioni sui waffle. Sono molto contento che le mie ricette tornino utili.

Sorridi 3604, a la flower Provo a fare i waffle alla banana, ma il dispositivo mi ha sorpreso con la possibilità di cuocere due waffle per tubi, perché quando apro il coperchio, il che è difficile, vedo di nuovo il wafer dall'alto e dal basso. Lo arrotolo in tubi. Lascia che sia per ora. Metti sulla tostatura, all'improvviso ti aiuterà ... Croccante delizioso, banana.

Sì, succede con i produttori di waffle. Di solito ci sono due ragioni:
- aperto presto - la metà non è cotta
- pannelli troppo "appiccicosi" - possono essere unti con burro

Al forno, in generale ...
L'impasto mi sembrava molto duro, quindi l'ho diluito con un po 'd'acqua. I waffle si ottengono da questa piastra per cialde di tre tipi: tubi, becco di corvo e, per così dire, prosa per waffle. Cioè, cosa dovrebbe essere ottenuto. A piena potenza si possono facilmente cuocere le cannucce due alla volta, i becchi al secondo rischio dal massimo, e la prosa a 3 dal massimo.


La superficie è molto appiccicosa, è un vero problema aprire la piastra per cialde (con entrambe le mani sul fondo e sul coperchio), il manico diventa molto caldo. Non lo consiglierei. 3631, ad esempio, non soffre di nessuna delle malattie elencate, così come Bomann WA 5017 per i tubuli. E la potenza di 1 kW per tali waffle, secondo me, è eccessiva (ti ricordo che il reale misurato è esattamente così tanto, 1200W non c'è, e non è necessario ...).
PS: forse col tempo la cottura smetterà di attaccarsi così, davvero non voglio ungere ogni segnalibro. Ma anche con la lubrificazione si apre comunque con due sole mani, ma è più facile.

[Arkady _ru]

Arkady _ru, Ti suggerisco di provare a sostituire il burro con la verdura. E rendi ancora più denso l'impasto. È così che è stato risolto il problema con la plilipazione.

Qui c'è solo olio vegetale più "appiccicoso" del burro. Ma per il gusto di sperimentare, ovviamente, perché non provarlo.

[Arkady _ru]

Arkady _ru, hai delle cialde carine
Per quanto riguarda l'impasto denso, ho visto un impasto così denso e viscoso in un video per i waffle con un fiore, le cialde, almeno in apparenza, si sono rivelate molto fresche)

Ho sperimentato ... ho impastato le cialde sul burro e ho spalmato i pannelli con la verdura ...

Ungo i pannelli con il burro, ma non tutte le pastiglie, ma più volte durante tutto il tempo di cottura. E aggiungo più verdura all'impasto e un po 'cremoso per il gusto.

Ho fatto questi waffle solo con il burro. Mi piacciono molto anche i semi di girasole, che porto vicino a Voronezh. In realtà, pensavo che, come nella spessa macchina per waffle, non ci sarebbe stato bisogno di spalmare d'olio ...Anche a Bomann per i tubi non l'ho spalmata in modo speciale. Penso che il rivestimento non sia affatto ghiaccio per questa piastra per waffle.
E, a proposito, non avevo idea che i waffle sarebbero stati così sottili. Quasi come una cannuccia. Ma puoi regolare un po 'lo spessore, il coperchio cammina sull'asse ... Ma la maniglia si riscalda, questo è generalmente qualcosa. L'isolamento termico viene risucchiato dal dito del venditore. All'interno, il ferro è normale, il termostato si trova solo sulla piastra superiore, il coperchio è piuttosto sottile sulla parte superiore, non c'è lo schermo, tranne quello che copre l'elemento riscaldante stesso (sotto forma di un pezzo rettangolare argenteo opaco di carta).

[Arkady]

In realtà, pensavo che, come nella macchina per cialde spesse, non ci sarebbe stato bisogno di spalmare d'olio

Il rivestimento ha una qualità diversa, questa volta. E due: molto dipende dal test.

Arkady, ma ancora questa ricetta a tema. E il dispositivo stesso è meglio discutere nell'argomento sulla piastra per cialde, ci sono più possibilità che le tue recensioni su di esso trovino il loro lettore.

[Manna]

Manna, attaccata una banana ... ma non so misurare la farina con i bicchieri ... ecco perché non ho fegato, ma cialde morbide ..

[AlenKa]

AlenKa, Va bene! Volevi solo i waffle, sono contento che la ricetta sia stata utile.

notato assolutamente correttamente!
Grazie

I waffle si sono rivelati morbidi, anche sul sentiero. la giornata è stata dolce e deliziosa. Al forno in dex dsm 26, 6-7 min. I pannelli venivano periodicamente unti con burro.

[Tanya]

Tanya, Sono molto contento che mi siano piaciute le canzoni Grazie per aver condiviso la tua esperienza

[Mannochka!]

Mannochka!
Hai ancora dei capolavori?
Quanto amo le banane, e nei biscotti amo ancora di più le banane.
Ma non ho una piastra per cialde.

Manna, cara, non posso rovistare tra tutti gli argomenti in questo momento ...))) Non dirmi che tipo di "fioraia" hai, ho solo Claire (Cloer 271). VOGLIO Sweetheart / Vasilisa / Gourmet su porcellana e fiore.

Aggiunto giovedì 28 luglio 2016 17:42

Nastya, Sono molto contento che ti siano piaciute le cialde! Di solito, se nell'impasto c'è pochissimo olio, unisco più volte i pannelli durante la cottura in modo che i waffle dolci e magri non si attacchino al rivestimento.

Bella donna ... E quali "macchine"?

Aggiunto giovedì 28 luglio 2016 17:46

Arkady _ru, Ti suggerisco di provare a sostituire il burro con la verdura. E rendi ancora più denso l'impasto. È così che è stato risolto il problema con la plilipazione.

Ahimè, faccio tutto solo sulla verdura ... Su Cloer 271. La ricetta è la stessa. Sulla 10a serie di pasticcini, la macchina NON SI APRE affatto. Nessuna sbavatura aiuta ... Probabilmente, l'anti-stick è stato progettato per 3 mesi .. (((

[Svetlana]

Svetlana, Capisco che la risposta non sia più pertinente, ma non ho nemmeno molto tempo adesso.
"Fiori" ho tali - Vendo piastra per cialde "fiore" per 2 cialde Clatronic WA3169... Appena torno dal casolare, posso rimetterlo in vendita.