Biscotti al burro - pasta frolla

[Il colore deve essere uniforme.]

Biscotti al burro - pasta frolla

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento (Makfa è la cosa giusta)	250 gr
Burro (o leggermente meno se qualcuno lo mangiava un po ')	confezione da 200 g
Zucchero a velo	75 g
Zucchero vanigliato	bustina

Metodo di cottura

• È tutto.
• C'è un senso di sale nell'originale. Non sto aggiungendo. Olio originale - 33%.
• L'olio si ammorbidisce naturalmente, oppure puoi aiutarlo leggermente. Non in liquido! Ma non dovrebbero esserci pezzi di burro dopo aver aggiunto la farina e mescolato!
• Aggiungere la polvere e lo zucchero. Mescolare con un dispositivo speciale (nella foto).
• 
• Aggiungi la farina. Mescola lentamente, con attenzione. Cinque minuti. Dovresti ottenere dei pezzi di farina molto piccoli, di colore e dimensione uniformi. Pertanto, lo stato morbido del petrolio verrà da te solo con l'esperienza.
• 
• Qui nella foto - il burro è stato sciolto - per l'accelerazione.
• Per un'ora (o più) in frigorifero.
• Lo tiriamo fuori, lo mettiamo in uno stampo, lo livelliamo, lo pressiamo leggermente (con una spatola da formaggio, ad esempio),
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• E guardiamo come è andato a diventare rosso - tiralo subito fuori, spegni il forno, tienilo con un coltello - taglialo (o puoi delinearlo subito, prima del forno), per un paio di minuti di nuovo in il forno.
• 
• Nella foto, questo è se premi leggermente con una spatola
• 
• E poi - un po 'sovraesposto e l'olio era liquido. Il duro lavoro dell'uomo.

Programma di cottura:

Preriscalda il forno, 190-200 C, mettici dentro lo stampo.

Nota

C'è un tale cookie - Frollini.
Dalla Scozia.
Delizioso.
Ma caro

Ed ecco l'opportunità di godersela senza restrizioni.

Il colore deve essere uniforme.

La cosa principale è non surriscaldarsi, dovrebbe essere tenero gusto cremoso.

Pertanto, l'olio a sinistra non deve essere utilizzato. Solo naturale!
E se per una vacanza - Kerrygold. Irlandesi. Regalmente.

[max panason]

max panason, "e tu mi seduci"! Volevo fingere di non aver notato la ricetta (perché sono seduto stanco), ma non ci sono riuscito. Dolorosamente buono: tutti i prodotti sono normalmente a casa. Lo cucinerò sicuramente, grazie.