Ekaterina2
Spaventapasseri, Ho visto questo argomento ieri. E ho subito deciso: deve essere provato! Delizioso. A base di carne di maiale. A proposito, ho condotto un esperimento - ho visto quanto cavolo avrei messo se non fosse stato per la bilancia - circa la metà della norma. È bello che ci sia molto ripieno di salsa, quasi tutti gli involtini di cavolo ripieni si sono presi da soli, anche se all'inizio erano coperti di "testa".
occhio
Natus, vuoi cari? Pigro? secondo la tua meravigliosa ricetta ...
Sopra:
Gli involtini di cavolo sono pigri nel forno

Grazie, caro amico, siamo molto gustosi !!!
Ho ancora fritto la cipolla e cotto il riso)))
Ramoscello
Natusichka, cattura i miei figli!
Non ho mai fatto involtini di cavolo pigri. Giusto. Se mangiavo qualcosa del genere, non sapevo come si chiamasse. Mi è sembrato che sia più facile cucinare quelli ordinari, non ci sono così tanti problemi con loro.
Ma è delizioso!
Non ho pesato il cavolo, sento di non averne messo abbastanza. Ciò significa che ce ne saranno due.
All'inizio sono annegati dal ripieno, ma poi l'hanno assorbito e sono diventati marroni.
Bella donna, non un piatto!

Ho strofinato il cavolo con una grattugia, anche la carne macinata in una mietitrebbia. Era troppo pigro per macinare. Il risultato è ottimo. Ma il mio cavolo è un ibrido buono, succoso, non un po 'riccio.
occhio
Ramoscello, tuttavia, una sospensione, insisto: senza controllo del peso, una tale quantità di kaputa non può essere aggiunta alla carne macinata.
Ramoscello
Ebbene sì, la prossima volta lo peserò. Sento anche che manchi il contorno
Mescolo più sugo, delizioso
maha i
Grazie, l'ho fatto oggi! Tutto è rigorosamente secondo la ricetta, adoro quando tutto è accurato, e non con i bicchieri, ma con i cucchiai: questo: E grazie per aver condiviso le sottigliezze della cucina! : rose: ho preparato una doppia dose di sugo
Orshanochka
Spaventapasseri Natus, oh, e i tuoi pigri involtini di cavolo hanno messo radici con noi. Cucino da secondo anno. È molto comodo, non friggere nulla. Ieri ho aggiunto un cavolo alla pechinese al posto del solito cavolo cappuccio. E il trito era di carne di alce + filetto di pollo + salko fatto in casa. È successa una cosa così stupida! A proposito, ho fatto molto ieri. Una parte tutta in una volta secondo la ricetta. E l'altra parte è stata semplicemente cotta in forno, raffreddata e farcita nel congelatore. Quando necessario, l'ho tirato fuori, messo in una teglia, versato la salsa e in forno! Grazie ancora!
Svetlenki
È delizioso! I miei figli amano

Gli involtini di cavolo sono pigri nel forno
Spaventapasseri
Svetlenki, Orshanochka,

Svetka mi ha lisciato per non aver guardato i tuoi involtini di cavolo e, in generale, "sei una pecora ingrata, Natasha!")) L'ha appena detto, sì!)))

Sono una pecora, certo, ma grata di essere venuta! E dico che sono orgoglioso di entrambi!)) All'inizio pensavo che nella foto Sveta avesse una torta, e sono uscito dall'argomento)). La crosta è cotta o qualcosa del genere?
Tatyan, dove hai preso la carne di alce?
Svetlenki
Citazione: spaventapasseri
La crosta è cotta o qualcosa del genere?

Questo l'ho "cotto" appositamente con una griglia ... Ci sono persone nella mia famiglia che danno loro una crosta ... Anche in involtini di cavolo pigri ...

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