Foglie di pepe, salate

AlenKa, hai messo sott'aceto le foglie? Ho dimenticato qualcosa ...

no ... non ho fatto in tempo a raccogliere il raccolto in tempo .. l'ho tirato per le radici, l'ho appeso per la maturazione nella stalla ... il peperone è maturato, ma ho tirato fuori tutto dalle foglie e loro prosciugato (((
Ebbene, questa volta ci proverò ... anche se, chissà cosa ci sta preparando il prossimo giorno ...

[AlenKa]

Gee Gee AlenKa, salato-salato, abbiamo salato insieme. : segreto: Nella fase mnu, FSE è morto nella fase di ammollo, PatAmusha ha dovuto andarsene con urgenza e l'ammollo per due settimane ha subito un fiasco sotto forma di -silos. Quindi la prossima stagione ci mettiamo al passo!

Oksan, non capisci in quale fase dell'ammollo? È stato scottato? Raccogliere, scottare, sciacquare e cospargere di sale a strati, il gioco è fatto! È un peccato raccogliere le foglie e non mangiarle!
AlenKa, e penso che tu sia seduto in silenzio, non vantarti, ma li hai asciugati akazvaetsi

Lo guiderò in ospedale per ore, mi toglieranno i punti, riempirò il muffin e ti mostrerò tutto

Non ho capito? Non era lì: inzuppare in modo che l'amarezza se ne andasse? No, ho sbagliato tutto? Mi sono bagnata e ho lasciato ..... FSE!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, e che tipo di avere più foglie. Lo pianterò in un'aiuola con fiori di velluto, improvvisamente uscirà non solo foglie.

Bene, immergilo in modo che l'amarezza sia sparita e, se devo andarmene, laverei i chtoli ancora un po '. E ho cosparso tutto di sale. Sono pigro, ma se ho già raccolto le foglie, non le lascerò andare sprecate. Darebbero un po 'di amarezza sotto sale, quindi prima di friggerle, sciacquarle e sciacquarle dal sale ...

Rita. E qual è la pasta di soia nella pentola della zuppa tai? Ce ne sono 3 tipi nel korshop.

Florichka, piante diverse, mi piace il bulgaro anche più che con il piccante ... lì le foglie sono più grandi: oops

Rita. E qual è la pasta di soia nella pentola della zuppa tai? Ce ne sono 3 tipi nel korshop

il marrone è solo soia, il verde è mescolato e il rosso è pura pasta di pepe.

Rita, grazie. Hai cercato lì la zuppa Tvendian di pasta, confezionata da 1 kg e conservata nel congelatore?

Irlandese, non hanno la norma nel congelatore e nel frigorifero. Anche noi in Uzbekistan non abbiamo conservato il tè nel congelatore.

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, e che tipo di avere più foglie. Lo pianterò in un'aiuola con fiori di velluto, improvvisamente uscirà non solo foglie.

sì, per lo più semino alto ... crescono in modi diversi ... vedi la collezione siberiana o con un marchio per le serre in piena terra e film ... è solo che ho sempre molte piantine (nel caso in cui non lo siano t salire o congelare), sono nelle aiuole le colpisco con i fiori ... si scopre che i fiori attirano gli insetti e servono anche come protezione dal vento e dal freddo ...

Rita, non ho capito con le cipolle - non posso avere cipolle così piccole - è un set o qualcosa del genere? forse devi tagliarlo?

[AlenKa]

AlenKa, sì, sembra un normale arco. Non è sempre grande, non lo so, ti libererai del sevok ... anche se puoi tagliare le solite teste a metà in modo che siano anelli. O semplicemente taglia una croce in una croce, al centro, in modo che la cipolla non si sfaldi, ma salata.
E tu, in generale, puoi fare a meno di lui. Anche se è gustoso infezione ... Sei la cosa principale, tutte le foglie sono salate, se non ti piace in inverno, ti salverò da loro in modo amichevole
Pysy. Non rimpiangere il sale, l'eruzione cutanea è più grande

Ti salverò da loro in modo amichevole

aaa .. beh, lan ... hai bisogno di un sacco di peperoncino?. rosso o verde?

[AlenKa]

Sì, AlenKa, se quest'anno avrai di nuovo pepe

tirato dalla radice, appeso per la maturazione nella stalla ...

poi, prima strappate le foglie e lasciate che il peperone penda su se stesso.
Giriamo il rosso in quella pasta, e qui il verde andrà. Non posso mangiare piccante, quindi sale bene, ma medio. E non hai nulla da negare a te stesso. Ti abbiamo un drago!
La cosa principale qui è non digerire le foglie! Hanno solo bisogno di essere scottati! E saranno conservati grazie al sale

se hai pepe anche quest'anno

no .. penso che metterò subito il pepe sulla pasta (di cui ti ho già chiesto). Bene, l'hai stropicciato tu stesso per le foglie ... penso che lo salerò senza cipolle ...
Ho capito il principio: scottare le foglie in un colore palustre e immediatamente nell'acqua gelida corrente .. il peperoncino è meglio ... non scottarlo?. ci laviamo anche in acqua corrente per 2 giorni ... uno strato di sale, uno strato di immondizia, uno strato di sale, uno strato di immondizia .. controlliamo se spazzatura, ti chiamo .. incontriamoci e vediamo come puoi mangiare questo spazzatura
Così?

Nenene, e foglie e peperoni e cipolle, scottiamo tutto! Se non vuoi scherzare per un paio di giorni, fallo in mezza giornata! Ti do il permesso, perché lo faccio da solo. L'anno scorso mia sorella sbucciava il peperone al mattino, alle 8, lo scottava e lo lavava, cambiando spesso l'acqua 5-6 volte. E alle 2 ho salato tutto e alle 3 del pomeriggio siamo partiti.
Più foglie, più è problematico immergerle, la patamuchta ha bisogno di un vaso grande e più acqua. Ma, come ho scritto, non preoccuparti troppo, laverai queste foglie dal sale in inverno! Quindi non preoccuparti del sale
Ti prego, non cuocere troppo le foglie, è meglio non cuocere! altrimenti, dovrai buttare via

Ti prego, non cuocere troppo le foglie, è meglio non cuocerle!

Ebbene, cosa mi ha colto di paura? non possiamo cuocerli, ma versarvi sopra dell'acqua bollente e tenere premuto per tre minuti .. o sbollentarli per un paio?. pensa dai, consiglia!

[AlenKa]

AlenKa, non cucinare! Basta scottare! Cambiano colore quasi istantaneamente. E versa acqua bollente, guarda o vapori ..., no, non devi complicarti così tanto la vita

bene, fantastico ... tutti i punti sopra le i sono impostati ... andrò alla dacia e taglierò tutto)))

Se non altro, o

ka-ra-shooooo)))

Ho rinfrescato la memoria, ho letto tutto, vado a tirare il peperone e a raccogliere le foglie. L'ho piantato esclusivamente per questa ricetta nei gas di scarico. Ma il pepe stesso lo era. Mi è piaciuta particolarmente la varietà Python.

[lira3003]

lira3003, Ho letto tutto Temka, ma non ho capito che tipo di foglie si arriva ad assaggiare e quanto spesso è possibile utilizzarle. Il mio pepe sta ancora crescendo, foglie in un albero, ma per la prima volta ho sentito parlare di un tale miracolo.

[Florichka]

Florichka, Irinae non l'hai mai assaggiato prima? In caso contrario, spero che ti piaccia. Questo viene dal cibo coreano. È vero, dagli immigrati dall'Asia, nella stessa Corea, le foglie di sesamo vengono salate. Scrivi più tardi che ti piaccia o no. Mio marito non li mangia, sceglie solo la carne. E mi sento bene, mangio già carne ...

che tipo di foglie si arriva a gustare e quanto spesso è possibile utilizzarle. Il mio pepe sta ancora crescendo, foglie in un albero, ma per la prima volta ho sentito parlare di un tale miracolo.

Elya_lug, Elya, in caso di dubbio, rendi più facile provare. Scottare una piccola porzione, sciacquare un po '. Friggi tutto quello che hai .... cipolle, carne, carote, peperoni bulgari e / o piccanti, pomodori .... quello che vuoi. Se vi piacciono i chimchi, potete farlo anche voi, soprattutto d'inverno va bene ..... Aggiungete poi le foglie strizzate. Spezie, erbe aromatiche, aglio. Salsa di soia facoltativa. Friggi un po 'e puoi rimuovere il campione. Per gli amanti del piccante, puoi aggiungere molto pepe. Io ei miei figli lo mangiamo più velocemente di quanto ho appena scritto ... con il porridge di riso. Puoi usarlo tutte le volte che sali le foglie, ovviamente, se ti piace.

[lira3003]

lira3003, grazie, penso che sia così insolito. Amo i chimchi, ma non sempre li vendiamo.

Ieri ho attraversato il giardino, ho raccolto una foglia. Che amarezza è ... Ora è chiaro perché così tanti di loro si impregnano.

Ieri ho attraversato il giardino, ho raccolto una foglia. Che amarezza è ... Ora è chiaro perché così tanti di loro si impregnano.

Inoltre vengono scottate e salate

La domanda è: ciò che è utile in esso sopravvive.

Raccolgo le foglie, spero che ti piaccia. Per quanto riguarda l'utilità, il pepe bulgaro viene sbollentato prima della raccolta e la nigella viene messa a bagno. Sono molto interessato a quello che succede. A proposito, il pepe della peronospora non fa paura, cresce e produce frutti.

[Irina]

Raccolgo le foglie, spero che ti piaccia

Irina, Lo spero anch'io! Non risparmiare sale.
Ragazze, perdonatemi! Ho dato consigli sopra per Eli provate a friggere le foglie senza salare. Non è corretto! Per me Lena Ho portato le foglie dal gazebo. Li ho scottati, lavati per 2 giorni, ma sono ancora amari. Ad essere onesti, li ho provati per la prima volta in questa fase. Perciò, le foglie devono essere salate! Quindi risciacquare e solo dopo puoi friggere! Non lo so, a quanto pare il sale estrae tutta l'amarezza rimanente
Grazie a Lenochka gioiello, se non avesse scritto di aver assaggiato la foglia, non ci avrei pensato. Beh, non ho questa abitudine. Ebbene ero molto giovane, ho studiato a scuola. La nonna stava facendo questo, ed io ero dietro le quinte ... Ma non ha detto che avrei dovuto provarli