Pizza (manuale LG)

Pizza (manuale LG)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	3 tazze
acqua	1 tazza
sale	1 cucchiaino
Olio d'oliva	2 cucchiai. l.
Lievito	1,5 cucchiaini.

Metodo di cottura

• L'impasto si è rivelato fantastico, proprio come la vera pizza!
• Sufficiente per 2 pizze: tonda (come al solito) e quadrata (originale).
• Alla gente di casa piaceva di più il "solito": concentrato di pomodoro, salsiccia, prosciutto, funghi lessi, cipolle fritte e tanto formaggio ...
• E per me "originale": olio d'oliva sopra, formaggio fuso, poi cipolle tritate, uova sode, spratti e tanto formaggio ... Yum-yum!

Nota

Ciao a tutti! e ieri ho deciso di fare una pizza! Ho preso la ricetta dalle istruzioni per il mio x / n (ho LG)
Forse qualcuno userà il filo ...

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Oggi per la prima volta ho fatto la pizza da solo.
Ho letto questa gustosa temka per molto tempo, ma ho deciso di fare la pizza lievitata (tazza da 230 ml) secondo la ricetta dalle istruzioni di HP LG:
acqua - 1 tazza
farina - 3 tazze
sale - 1 cucchiaino.
zucchero - 1 cucchiaio. l
olio d'oliva - 2 cucchiai l
lievito 1,75 cucchiaini

L'impasto si è rivelato morbido, tenero. Quando si stendeva l'impasto, sembrava che scoppiassero delle bolle
fatela lievitare in forno, poi arrotolatela su una teglia - lasciatela riposare ancora un po ', poi mettete il ripieno: salsa di pomodoro, petto di pollo affumicato, pomodori, pepe, maionese, formaggio ed erbe aromatiche.
Ho un forno a gas, non molto buono.
Ma dopo aver letto Temka, ho messo una teglia al centro, la temperatura è di circa 160 gradi, il tempo è di 15 minuti.
In generale, tutto è andato alla grande! Personalmente mi è piaciuto! Non me l'aspettavo la prima volta
L'impasto e non sottile. e non spesso.
Scusa, non ho pensato subito alla foto ... la prossima. una volta - lo aggiusterò sicuramente.