Torta di kefir con pere

Torta di kefir con pere

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Kefir	1 cucchiaio.
Bibita	1,5 cucchiaini.
zucchero	200 g
Burro ammorbidito	100 grammi
Uova	3 pz.
Pera (è meglio usare varietà dure, Ho Burra)	1 PC.
aramotizzatore
Farina di frumento	150 gr

Metodo di cottura

• Aggiungere la soda al kefir e lasciare agire per 10 minuti finché non compaiono le bolle:
  
• Sbattere le uova con lo zucchero in una schiuma bianca (5 minuti).
  
• Aggiungere il burro, sbattere (1 minuto).
  
• Aggiungi kefir, batti (1 minuto).
  
• Aggiungi sapore, farina, batti. L'impasto risulta essere liquido.
  
• Versare 1/2 parte dell'impasto in una forma rivestita di carta e mettere in forno preriscaldato a 170 ° C per 15-20 minuti.
  
• A questo punto sbucciate la pera, tagliatela, potete cospargerla di succo di limone in modo che non si scurisca (io no).
  
• Rimuovere la forma dal forno, mettere il ripieno in uno strato. L'impasto dovrebbe "solidificarsi" completamente. Versare sopra la pasta rimanente. Infornare a 200 ° C per circa 30-40 minuti fino a doratura.
  
• 
  

Nota

In realtà, questa torta può essere fatta con qualsiasi ripieno (uva, mele, frutti di bosco), ma questa volta è stato necessario salvare la pera.

Molto veloce e delizioso !!! (y) Il biscotto si scioglie in bocca !!

No, non ho confuso l'argomento, è la torta di kefir con le pere.
I bambini hanno appena detto che quello che ho intenzione di cuocere ora dovrebbe essere almeno il cioccolato, beh, invece delle pere, era necessario smaltire i resti delle ciliegie congelate.



Ho fatto tutto secondo la ricetta, solo al posto delle pere - ciliegie congelate e + 3 cucchiai di cacao.

Ho cotto in un multicooker per 60 minuti e cotto nel microonde per 10 minuti a 800 W, non ho tenuto conto del fatto che le ciliegie erano congelate e la parte centrale non è stata cotta subito.

[Lika]

No, non ho confuso l'argomento, è lui la torta di kefir con le pere.
I bambini hanno detto che quello che ho intenzione di cuocere adesso dovrebbe essere almeno il cioccolato, beh, invece delle pere, era necessario smaltire i resti delle ciliegie congelate.

Lika , questo è quello che capisco l'approccio creativo 🔗 la nostra gente!!!! 🔗 BRAVO!!!

L'ho cotto ieri sera, con latte cotto fermentato e mele. Grazie per la ricetta !!!

ZY la ricetta non indica la quantità di farina. Sono corso al mio computer - improvvisamente l'ho rimosso dalla stampa - no ...

[lina]

ZY la ricetta non indica la quantità di farina. Sono corso al mio computer - improvvisamente l'ho rimosso dalla stampa - no ...

lina , Grazie!!!! A quanto pare la farina è andata persa quando la ricetta è stata rielaborata in una nuova forma! Sono andato a guardare nei miei appunti. E quanto hai messo ???

Alexandra , alla vostra salute!

Mistletochka, metti 150 gr, visivamente sembra essere sufficiente.

PS come in osteria sono passati a "te"

[lina]

PS come in osteria sono passati a "te"

lina , sclerosi ... bzdyn

Ho messo 150 grammi, visivamente mi sembra bastino.

Ma per fortuna non riesco a trovare questa ricetta sui giornali .. Mi serve anche facce chiedi se ha ancora la ricetta originale!

Omela, oggi ho preparato la tua meravigliosa torta! Molto saporito . Nella seconda metà dell'impasto, ho aggiunto il cacao (2 cucchiaini) e l'ho cotto in una tortiera in silicone: la torta si è rivelata tutta al cioccolato, ma nel taglio la parte superiore è bianca. Mentre prendeva la macchina fotografica, il bambino stava già mangiando un pezzo di torta (scusa per la foto).

Vladislava, wow

(scusa per la foto).

Torta meravigliosa !!! Bello !!! Lieto che ti sia piaciuto !!! Sto cementando piccola!

shl. e quanta farina hai messo?

Omela, grazie, ho messo 1 bicchiere di farina (250 ml), la torta è già stata mangiata !!! buona combinazione di cioccolato e pere, molto gustosa !!!

[Vladislav]

Vladislav , Grazie! Aggiungerò la quantità di farina alla ricetta!

Omela, buona sera. Stavo per fare una torta, ma non c'è il kefir, e se prendo lo yogurt fatto in casa, devo diluirlo con acqua o no?

[rosa]

rosa , nuuuuu, se un cucchiaio nello yogurt non ne vale la pena, allora no! Qual è la consistenza dello yogurt?

il cucchiaio è dentro, quindi diluire?

c'è un cucchiaio dentro

Questo è ciò che significa un abitante di città !!! (a me a me stesso) Aha, diluisci un po '!

grazie mille per il tuo aiuto. Faccio il forno con l'uva, ma il rapporto sarà domani, sono sicuro che sarà gustoso al 100%, hai tutte le ricette per 5

[rosa]

rosa , in bocca al lupo !!

hai tutte le ricette per 5

Nella voce del gatto Matroskin: sì .. posso ancora usare una macchina da scrivere .. e una croce ..

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ecco, finalmente, e la mia torta

[rosa]

rosa , la torta è fantastica !! Che sapore ha ???

ai bambini è piaciuto, ma per me è molto dolce (quiche mish all'uva). Avrei mirtilli rossi)))
la torta stessa è morbida e tenera, i frutti di bosco ti scoppiano in bocca, quindi chi ama i dolci - questo è per te!
Omela, grazie per la ricetta, dai segnalibri è migrato al caro taccuino

[rosa]

Avrei con i mirtilli)))

rosa , O con salsicce come alcune (non puntiamo il dito)

Grazie! : girl_dough: Lo preparo oggi! piace molto - semplice. veloce e gustoso!

Ricetta meravigliosa Grazie!
Ma se lo fai in un multicooker, allora devi dividerlo in due torte o puoi cuocere tutto in una volta?

[natapit]

natapit , in bocca al lupo!

Giocattolo Lyalya , se il multicooker è grande, penso che possa essere intero.

ottima ricetta!
Ho dovuto cuocere 2 volte oggi, forse la prima torta è stata mangiata mentre era ancora calda)))

[GraNata]

GraNata , la nostra gente nessun taxi per la panetteria una torta al giorno non è cotta !! Mangia alla tua salute !!!

infornare con le mele. Mi è subito sembrato che non sarebbe bastato - ho miscelato una doppia dose ... poi è sembrato che il mio modulo fosse troppo piccolo e riempito il più grande ...
ha un profumo delizioso (ancora al forno), ma in apparenza non è affatto breve.

[Lita]

Lita , mi dispiace, non ho visto il tuo messaggio. Hai usato bicarbonato di sodio o lievito per dolci? È davvero stretto dentro ?? E quanto era grande la tua forma?

All'inizio ho anche un minimo e dopo 20 minuti inizia a salire bruscamente))))
abbiamo questa torta ogni giorno in doppia dose! il marito al lavoro li ha trattati secondo le ricette poi chiesto

Il vischio, quasi tutto il resto dell'estate (dopo la comparsa delle pere in quantità sufficienti), ha cotto la tua torta, e in un attimo Toko si è imbattuto in una foto e ha deciso di condividere un pezzo di estate
🔗

Ho cotto in un multicooker DEKH-50 per 2 cicli, per uno si è rivelato troppo "respirante" e gentile
Grand merci per meravigliosi aiutanti di ricette

[Olya]

Olyache bell'uomo !!! Davvero un pezzo d'estate !!!

Vischio, sto iniziando a fare questa torta. Un bicchiere di kefir - 250 ml?
La pera deve essere messa da qualche parte) E la ricetta è piaciuta

Un bicchiere di kefir - 250 ml?

Sì, buona fortuna!

Accetta il rapporto)





Una torta del genere si è bagnata) Fatto in una moltitudine di 501 con pera e uva) Su prodotti da forno - 1.15.
Grazie!

[Cartoon]

Cartoon , lieto che ti sia piaciuto!! E cosa hai di così fondente? 7 cannella aggiunta?

Sì)) Ho versato un cucchiaino)) Volevo meno))

bene, e buona salute !!!

Quindi mi sono imbattuto nella tua torta, vischio)) Cucinerò oggi, ci sono le pere, il kefir è pieno ei bambini adorano le torte)))

Ecco la mia torta, cotta nello Stadlerform per 1 ora in cottura

Maria e ??

shl. la torta è bellissima !!

[masinen]

masinen
Bello

Ecco uno spaccato


Bene, tutto è già andato sotto la distribuzione))) Bene, tremendamente gustoso)))
Grazie Omelochka)))

Uuuuuuu, che taglio !!! Pts delizioso !!!

Lo metto ora in un cartone animato, vediamo cosa succede ... Mi sembra che il kefir sia acquoso e non ci sia abbastanza farina. L'impasto è liquido, ma che consistenza deve essere?

Non avevo una torta, probabilmente l'impasto era troppo liquido. Riproverò, la ricetta mi è piaciuta molto

[eka911]

eka911 , scusa, non ho visto la tua domanda. L'impasto è abbastanza liquido. Cosa non ha funzionato?

Ragazze, di solito non scrivo. Troppo pigro per capire))) Ma continuo a pascolare sul sito.
E poi ho dimenticato come cucinare la torta della corona di mia madre, ti ho guardato. Voglio condividere la nostra variazione della torta di kefir. Invece di farcire, la mamma di solito usa marmellata candita vecchia (più spesso questa torta va con marmellata di fichi, abbiamo solo fichi che crescono in giardino). La torta risulta essere molto scura. La mamma lo taglia come un biscotto e lo spalma di panna acida (anche con panna acida da conservare. Si impregna bene sia al centro che in alto).
Oggi voglio cuocere, se funziona e mio marito mi aiuterà a caricare una foto, la condividerò

Non ho nemmeno avuto il tempo di fotografare la torta. lasciato in uno o due. è particolarmente ben impregnato di panna acida liquida acquistata in negozio. è uscito molto succoso!

[dolcemira]

abbiamo solo fichi che crescono in giardino

Sì .. non puoi proibire di vivere magnificamente !!!! dolcemira, Con piacere e invidia aspetterò la tua torta!

Sono passati 3 anni. E questa torta è ancora la nostra preferita!
Oggi hanno sfornato di nuovo.

anche se mettiamo le pere 2-3 volte di più.

grazie ancora per il buonissimo