Descrizione del multicooker CMC-HE1054F

Allora, qual è il processore multicooker CUCKOO?

Il multicooker CUCKOO combina 4 dispositivi in ​​uno, è: una pentola a pressione + una macchina per il pane + una doppia caldaia + una pentola a cottura + una pentola a cottura lenta (cuociriso).
Permette di cucinare velocemente ad alta e bassa pressione, in un intervallo di temperatura impostato da 50 a 120 gradi, presenta una serie di vantaggi significativi rispetto alle tradizionali pentole a pressione funzionanti su fornelli a gas ed elettrici.
Il multicooker bolle, stufati, vapori, sformati, patatine!

Controllo del processore del multicooker.

I pasti, sia ad alta che a bassa pressione, vengono cotti in modo delicato, in una ciotola ermeticamente chiusa, che consente di cucinare cibi sani e salutari senza acqua e olio. La modalità delicata garantisce che il processore, mantenendo la temperatura e la pressione al livello richiesto, elimini gli effetti della temperatura eccessiva sul prodotto, preservando il più possibile le sostanze utili e un'intensa produzione di vapore.
Poiché un'intensa produzione di vapore significa una perdita di acqua, gusto e potenza, il processore regola l'uscita del vapore controllando la temperatura utilizzando un sistema di sensori "3D".

A differenza di una normale casseruola, una ciotola a chiusura ermetica, il multicooker previene l'ossidazione delle vitamine, dei nutrienti con l'ossigeno e preserva il gusto.
In questa modalità di cottura viene escluso l'effetto meccanico dell'acqua bollente sul prodotto, la sua cottura e distruzione. Perché la pressione nella ciotola impedisce l'ebollizione e l'ebollizione dell'acqua alla temperatura di 100 gradi. Ad esempio, carne e patate vengono cotte in pentola a pressione contemporaneamente alle patate, mentre le patate non vengono bollite e mantengono completamente la loro forma.

Velocità di cottura

La velocità di cottura è garantita da algoritmi di temperatura selezionati in modo ottimale, impostati dal processore, un riscaldatore a induzione, un design unico della ciotola, tecnologie ad alta pressione e di risparmio energetico. Fornire il riscaldamento ad alta velocità di una ciotola fredda di cibo alla temperatura di cottura.
Ma non a causa della temperatura elevata, come alcune persone credono erroneamente. La temperatura massima di cottura all'avvio del riscaldamento è di 120 gradi, nella modalità di cottura da 80 a 100 gradi. La maggior parte del tempo durante la cottura viene speso per portare una casseruola fredda con acqua e cibo, nel nostro caso una ciotola, al punto di ebollizione. Il riscaldatore a induzione riscalda rapidamente l'intera ciotola in modo uniforme su tutta la superficie dal basso verso l'alto, il che riduce i tempi di cottura fino al 30% rispetto alle pentole a pressione con un riscaldatore tradizionale e crea la migliore temperatura di cottura delicata in una ciotola sigillata con la stessa temperatura in ogni punto del volume della ciotola.Ad esempio, 2 porzioni di riso impiegano 10 minuti per cucinare e la lingua o un intero cuore di bovino impiega 50 minuti.

Cos'è il riscaldamento a induzione?

Il riscaldamento a induzione è il metodo senza contatto più perfetto per trasferire l'elettricità al corpo riscaldato della ciotola con la sua conversione diretta in calore ad alta efficienza.

Autonomia di cottura.

Il controllo del processore del multicooker ti consente di cucinare offline e risparmiare molto tempo per altre cose.

Non è necessario stare in tensione ai fornelli, controllare i bruciatori e la valvola di scarico, guardare la TV con un occhio e guardare la temperatura, la pressione e l'orologio con l'altro, per spegnere in tempo il fornello a gas o elettrico , il processore multicooker si prende cura di tutti questi problemi.
Hai solo bisogno di inserire il cibo e selezionare il programma. Quindi puoi fare altre cose, che probabilmente hai molto.

Dopo aver cucinato il piatto, il multicooker rilascia la pressione, sblocca l'apertura del coperchio e, dopo averti dato un segnale acustico, passerà alla modalità di riscaldamento.
La modalità "Forno russo" consente di cucinare antichi piatti russi, come la zuppa di cavolo quotidiana. Utilizzando la funzione di cottura ritardata, puoi mettere il cibo la sera, ad esempio, dobbiamo cucinare uno spezzatino con patate o verdure, programmare l'ora, ad esempio, per la mattina successiva. Al mattino il piatto verrà cucinato all'orario stabilito senza la vostra partecipazione. Se vuoi un contorno, il multicooker lo cucinerà per te in 10 minuti.

Guida vocale.

Facilita il funzionamento del multicooker, soprattutto per le persone ipovedenti, ti avvisa di errori all'avvio dei programmi e rende confortevole il processo di cottura. Non ti sentirai solo anche se sei solo a casa.

Vantaggi rispetto ai tradizionali piroscafi.

Nel multicooker CMC-HE1054F, è stata aggiunta la funzione di programmazione della temperatura nell'intervallo da 50 a 120 gradi, che consente di preparare tè verde di alta qualità, ad esempio, fare tinture con erbe medicinali, far bollire uova alla coque , fare marmellata e molto altro ancora. Nelle vaporiere semplici, il vapore passa attraverso i fori dei contenitori per il cibo, si raffredda, esce dai fori del coperchio della vaporiera, porta via l'umidità e l'aroma del cibo, quindi bisogna periodicamente rabboccare l'acqua. Tutto ciò altera il gusto e richiede il controllo sulla preparazione.

In un multicooker il cibo viene cotto sotto pressione a temperatura costante con una minima produzione di vapore, preservando il gusto dei prodotti, non è necessario aggiungere acqua.