Ilmirushka
Ci sono molte cose sul nostro sito. E abbiamo forni da tavolo Forni da tavolo, stufe ... E forni a convezione al nostro servizio Forni a convezione Gemlux. E microonde e vaporiera ... Ma perché il forno sia 4 in 1 - no.
So che ci sono proprietari di questo forno a vapore, ma non c'è argomento o recensione. A mio parere, questa circostanza è ingiusta. Ho deciso di colmare il vuoto perché la stufa è universale e merita attenzione.
Forno a convezione a vapore Panasonic NU-SC1WZPE01
Da tempo desideravo sbarazzarmi del vecchio forno a microonde consumato, ma non volevo essere lasciato completamente senza un gadget da cucina così necessario.
Per molto tempo non ho potuto scegliere un degno sostituto.
L'agonia della scelta è durata più di un anno, a volte non piacevano le dimensioni, a volte le funzioni, a volte il prezzo.
E ora ... tutte le mie prove sono finite, la stufa è stata portata!
Confezionato coscienziosamente, niente bussa, niente si muove, la scatola è un monolite:

Le modalità sono indicate su entrambi i lati della scatola:

Nella parte superiore della confezione c'è un avvertimento sulla lettura delle istruzioni prima di iniziare il lavoro:

All'interno della scatola, tutto è, come al solito, porta schiuma, un sacchetto di imballaggio: niente di super naturale e interessante.

Il forno stesso è interessante! Eccola - bellissima!

Viene fornito con 2 teglie, 2 griglie, una leccarda, un serbatoio dell'acqua con un coperchio e un segno per il livello dell'acqua nominale.

E ora è già nella mia cucina. Bella? 

Perché ho scelto questo particolare forno? È tutto in ordine.
Come accennato in precedenza, questo è un forno 4 in 1: forno, doppia caldaia, convezione e funzione "colpo di vapore" per riscaldare rapidamente i piatti pronti.
Spero che sia la funzione "colpo di vapore" a sostituire il mio vecchio forno a microonde di lunga durata.
Il forno dispone di 13 programmi automatici che la padrona di casa avrà sempre davanti agli occhi perché le loro denominazioni sono stampate sul pannello superiore della porta, che si apre verso il basso, come un grande forno elettrico:
 
Specifiche
Volume della camera 15 l
Rivestimento interno acciaio inossidabile acciaio
Tipo di controllo meccanico
Quantità di riscaldamento. elementi 2 pz
Potenza vapore (W) 1230
Convezione sì
Convezione del vapore sì
Temperatura massima 230 * C
Massima potenza 1230 Wt
Numero di programmi automatici 13
Dimensioni del display (H * W) 35 * 115 mm
Display luminoso sì
Illuminazione interna a LED sì
Contenitore dell'acqua (ml) 600 ml
Uscita vapore sì
Vassoio raccogli gocce rimovibile sì
Funzioni e modalità
Modalità forno sì
Modalità vapore 3 modalità
Funzione di fermentazione sì
Funzione Steam Boost sì
Funzione Healthy Fry sì
Segnale acustico (con spegnimento) sì
Indicazione di accensione sì
Ind. temperatura impostata sì
Indicazione della modalità di funzionamento sì
Porta del forno Vetro a 2 strati
Aprendo la porta giù
Protezione dei bambini sì
Autodiagnosi dei guasti sì
Materiale corporeo metallo
Lunghezza del cavo di alimentazione 1,2 m
Consumo di energia 1230 Wt
Attrezzature
Griglia in metallo 2 pz
Teglia da forno piatta 2 pz
Colore bianca
Dimensioni globali (H * W * D) 35.1*45.5*35.5
Peso 10,3 kg
Il livello di consumo energetico nella zona verde è B, che è molto economico.

Passiamo ad analizzare tutto ciò che abbiamo.
Il libro di istruzioni è molto dettagliato in 3 lingue (russo, ucraino, kazako), 150 fogli - 50 fogli in ogni lingua. La carta non è lucida, ma non del tutto di scarsa qualità, tutto è abbastanza degno, anche se in bianco e nero.

Sono presenti pagine dedicate alle peculiarità della cottura con disegni-schemi della disposizione delle pietanze nella camera del forno. Vengono visualizzate 13 ricette (in base al numero di programmi automatici) con commutazione passo passo:

Sono inoltre presenti tabelle di corrispondenza delle tipologie di stoviglie per diverse modalità e pagine separate sono riservate agli argomenti di pulizia del forno e sterilizzazione delle stoviglie:


Bene, hanno disimballato la stufa, l'hanno esaminata, letto le istruzioni.
Puoi iniziare con i test!
La prima cosa che ho provato a cucinare è stato il petto di pollo al vapore secondo la ricetta del libro sul programma automatico.
Tutto si è rivelato decentemente, gustoso e, soprattutto, ciò per cui tutta l'umanità progressista si sforza è UTILE!
All'accensione del programma automatico selezionato non ci sono difficoltà, ho scelto l'icona "auto" con il selettore rotativo, ho confermato questa scelta premendo, poi con lo stesso selettore ho selezionato il programma desiderato tramite i numeri sul pannello superiore di la porta (8 - yogurt, 5 - pezzi di pollo al vapore), confermò questa scelta e premette l'avvio. Tutto, la stufa stessa farà tutto!

Il forno funziona silenziosamente, in modo monotono. Acceso tutta la notte - nessun problema, non interferisce con il sonno. Se solo una persona ha bisogno del silenzio completo, allora ahimè. Ma rispetto a una lavatrice e persino a un frigorifero, la stufa è silenziosa.
Era il compleanno di mio figlio e non ho potuto fare a meno di provare il nuovo forno su un piatto più serio. Era il nostro "maialino" preferito ripieno di funghi fritti e purè di patate con cipolle fritte. Ho scelto la modalità da solo, sia in termini di tempo che di temperatura. Tutto è andato più che decentemente. Ecco la prova fotografica:
  
La foto mostra che un barile è più arrossato di altri. Questa è diventata una lezione per me nel senso che durante la cottura la teglia con il cibo può e deve essere girata anche di colore rosso, poiché quando si accende la convezione, la ventola funziona.
E ruota in una direzione. Ma questa è una sciocchezza rispetto a tutte le capacità di questo forno innovativo.
Mentre i figli-nipoti stavano visitando la casa, io non uscivo quasi mai dalla cucina, MA (!) Vivendo su KP è impossibile NON TROVARE piatti del genere che richiedono poco tempo. Eccone uno: una bacchetta magica:
Lazy Breakfast Casseruola
Questa è la mia versione dal forno Panasonic NU-SC101WZPE: Lazy Breakfast Casseruola # 33
Mentre i miei pensieri e la mia attenzione erano immersi nel lavoro su questa recensione, il mio PANASONYushka ha lavorato per fare lo yogurt:

Lo yogurt non è ancora pronto e il risultato dei nostri sforzi non è ancora chiaro, ma spero che il forno non vi deluda!
P.S.1:
Anche senza aver studiato e testato tutte le modalità e le funzioni, mi sono innamorato in anticipo del mio nuovo ingegnoso assistente.
P.S.2:
Sicuramente sul forum ci sono piatti cucinati in questo forno dai nostri utenti-proprietari del forum, ma purtroppo non ho trovato ricette separate.
Sono sicuro che appariranno sicuramente, nuovi proprietari e nuove ricette.
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