Torta al limone con streusel

Categoria: Prodotti da forno

Ingredienti:

Streusel
Farina	200 gr
Burro	150 gr
Scorza di limone)	1 PC.
zucchero	150 gr
Impasto
Burro	90 g
zucchero	75 g
Uova	2 pz.
sale	pizzico
Farina	200 gr
Lievito in polvere	1 cucchiaino
latte	50 ml
Oltretutto
Limone (grande)	2 pz.
Marmellata di limoni	100 grammi
zucchero	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

Per strosel: mettete il burro tagliato a pezzi, la scorza nella farina e tritate il tutto fino a renderlo briciola. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene il tutto. Lo mettiamo in frigorifero.

Cuocere la pasta: Sbattere il burro ammorbidito con un mixer. Continuando a sbattere, aggiungere lo zucchero, le uova, il sale. Mescolare la farina con il lievito e, alternando con il latte, unire al composto di olio. Mescola tutto bene.

Riscaldiamo il forno a 180^diC. Ungete uno stampo del diametro di 29 cm e metteteci dentro l'impasto. Allinea la superficie. Peliamo i limoni, catturando il guscio bianco. Inoltre, rimuovere le partizioni lasciando solo la polpa di limone. Scaldate leggermente la marmellata e stendetela sulla superficie dell'impasto. Mettere sopra la polpa di limone preparata e spolverare prima con lo zucchero, poi con uno strusel. Inforniamo per circa 45 minuti.

poiuytrewq

Citazione: ShuMakher

Fantastico come sempre!

... e delizioso! Mi piace molto la combinazione di limone "vivo", marmellata e streusel con la scorza in questa torta.

MariS

È incredibile che una torta così deliziosa sia stata lasciata senza attenzione!
Ho già presentato il suo gusto ... Quando le nostre scorte estive di frutta finiscono, allora la torta al limone è perfetta.
Una tale versione autunno-inverno della torta.

poiuytrewq

MariS, Grazie!
Cuocere e gustare la salute!

Margit

poiuytrewq
Dato che amo le torte al limone, sono pronto a mangiarle sempre e ovunque, invece di qualsiasi dessert!
Grazie per un'altra ricetta nel mio salvadanaio di citronella (e da parte mia, cara mamma!)

Citazione: MariS

È incredibile che una torta così deliziosa sia stata lasciata senza attenzione!

Effettivamente ... e l'ho visto per la prima volta oggi.

poiuytrewq

Citazione: Margit

poiuytrewq
Dato che amo le torte al limone, sono pronto a mangiarle sempre e ovunque, invece di qualsiasi dessert!
Grazie per un'altra ricetta nel mio salvadanaio di citronella (e da parte mia, cara mamma!)

In questo caso, sono doppiamente contento che tra le tante vostre ricette, la mia non sia stata trovata ...

Citazione: Margit