Biscotti per bambini "Sun" - una ricetta con una foto su Mcooker: le migliori ricette

Biscotti per bambini "Solnyshko"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Kefir	500g.
Tuorli	3 pz.
zucchero	170g.
Olio vegetale	120g.
Bibita	1 \ 2h. l.
Farina	quanta pasta ci vorrà
Per lubrificare i biscotti:
Proteina	3 pz.
zucchero	gusto

Metodo di cottura

Mescola il kefir con la soda. Lasciare in posa per 10 minuti. Aggiungere i tuorli, lo zucchero, il burro, sbattere. Aggiungere la farina in porzioni (l'impasto non dovrebbe essere molto stretto - un po 'più morbido rispetto agli gnocchi).
Mettete l'impasto finito in un sacchetto e mettete in frigorifero per 1 ora.
Stendere l'impasto in assi da 0,7 mm-1 cm e tagliare i biscotti con uno stampo qualsiasi.
Disporli su una teglia foderata di carta. Spennellare con gli albumi montati, spolverare di zucchero.
Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per 20 minuti fino a doratura.
I miei commenti:
I biscotti sono morbidi e teneri dentro !!
Puoi cucinare con i bambini. Gli piace molto ~~indulgere~~ aiuto con le muffe.
Il test è andato bene, tremendamente !! Fino a 3 vassoi. La prossima volta farò 2/3 porzioni.

koziv

Bene grazie!!! I prodotti sono completamente innocui: i biscotti sono adatti anche per le briciole fino a un anno !!! Lo farò sicuramente per Masi, e al più grande piacerà !!!

Omela

Gasha, koziv, Grazie!

I fegati sono davvero innocui, e considerando che si sono rivelati così tanto mangiamo con tutta la famiglia !! L'importante è non asciugarli troppo nel forno !!

Tatjanka_1

Omela e quanta farina è, almeno circa 2,3, 4 bicchieri

Rusya

Ho comprato formine per biscotti per molto tempo. per farlo con mia figlia, ma in qualche modo non ha funzionato con la ricetta, quasi ovunque c'è o margarina o burro (ma la figlia non può). E qui una tale composizione è buona. Ebbene, gli stampi non vengono testati. Lo farò sicuramente. Segno più per la ricetta.

Omela

Citazione: Tatjanka_1

e quanta farina è, almeno circa 2,3, 4 bicchieri

Tatjanka_1 , Ho farina di circa 800 g. Perché "circa", perché lei aveva già smesso di pesare e le aveva versato sopra l'occhio.

Rusya , in bocca al lupo !!

Rusya

Ieri i miei figli ed io abbiamo fatto questi biscotti, deliziosi! L'impasto è molto piacevole, è un piacere lavorarci.
Biscotti per bambini "Solnyshko"

È vero, sto guardando la foto del titolo, ne è uscita più soffice. Ma ho sbagliato tutto. Ho iniziato a fare l'impasto e ho scoperto che il kefir era finito, ho preso il latte, ma si è scoperto che erano solo 80 g, ho aggiunto un po 'di panna acida e un po' d'acqua, e il resto era tutto secondo la ricetta!
Ma comunque delizioso. Puoi avere più zucchero.
Grazie per la ricetta !!!

Rusya

Vischio! Ti segnalo, ieri ho messo la doce a scuola (2kl) i biscotti, beh, non bastano, credo che masticare nelle pause. Prendo da scuola e lei dice: Mamma, sono riuscita a provare solo due biscotti. Il resto è stato smontato dai bambini. Dice che c'era una coda. Ha nutrito esattamente il pavimento della classe. Oggi ho messo più borse. C'è ancora una piccola casa. Così i biscotti sono passati di mano in mano.

sapuch

Rapporto sullo stato di avanzamento: i biscotti sono deliziosi, ha mostrato il bambino
L'impasto è piacevole da lavorare, solo gli stampini, secondo me, dovrebbero essere i più semplici: tutti i tipi di orsacchiotti e topi intricati non hanno funzionato per me. Forse, naturalmente, ho sbagliato qualcosa
Allego un reportage fotografico
Biscotti per bambini "Solnyshko"

Omela

sapuch , ottimi topi si sono rivelati !!!! E non c'è niente da calunniare te stesso !!! Sono contento che a te ea tuo figlio sia piaciuto!

chapic

Vado e proverò a farlo

Omela

chapic , in bocca al lupo!

Albina

Fantastica ricetta Omela, la proverò anch'io. Sono molto interessato alle ricette che includono KEFIR. Perché ho messo il kefir su un fungo tibetano del latte e ce l'ho come in un cartone animato: "Ho questo GUTALIN (nel mio caso, KEFIR) ..."

Omela

Citazione: Albina

"Ho questo GUTALIN (nel mio caso KEFIR) ..."

Albina , 🔗 e buona fortuna!

hostess

Grazie per i biscotti !!! Io e mia figlia, non appena abbiamo trovato la ricetta, eravamo entrambi desiderosi di cuocerla con urgenza. L'impasto è già stato impastato, aspettiamo quando sarà possibile iniziare il più interessante.
Sono sicuro che i biscotti risulteranno molto gustosi !!!

Omela

hostess , in bocca al lupo con il più interessante !!!!

Fresia

🔗

Il bambino è felice! Grazie per la ricetta!

Omela

Fresia e sono così felice !!!!

Signore vento

Grazie per la ricetta, molto gustosa.

Omela

Signore vento , mangia per una buona salute !!!

nvg

All'inizio la mia pasta era molto appiccicosa. e poi è diventato un po 'stretto, non faccio gli gnocchi e che tipo di pasta dovrebbe essere sugli gnocchi, non riesco a immaginare L'impasto sarebbe dovuto rimanere appiccicoso? Come distribuirlo allora? Qualcosa che sono in un vicolo cieco, aiuto

Aggiunto venerdì 16 dicembre 2016 18:41

Ho cotto questi biscotti. E sono rimasto deluso: si è rivelato essere qualcosa di insapore (anche se ho pesato tutto tranne la farina), azzimo, che ricorda vagamente le ciambelle della nonna, ma, ovviamente, assolutamente non gustoso. Né dolce, né salato - nessuno. Pezzi di pasta ... Dipende davvero dalla quantità di farina ???

Omela

Natalia, è un peccato che tu non ci sia riuscito. Non c'era bisogno di martellare l'impasto con la farina, la foto mostra che è arioso e stratificato. Per evitare che si attacchi, era necessario cospargere di farina il tavolo.

nvg

Proverò a cucinarlo di nuovo. Forse posso farlo. Grazie per la risposta.