Biscotti alla ricotta "Delicati"

Biscotti alla ricotta "Delicati"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
vetro 250 ml
Massa di formaggio (può essere con additivo alla frutta)	200 g
Margarina morbida	50 g
Uovo	1 pezzo
Zucchero vanigliato
Farina	1,5 tazze
Lievito in polvere	1 tè il cucchiaio

Metodo di cottura

• Mescolare la farina con il lievito. Sbattere la massa di cagliata, la margarina, l'uovo con un mixer, aggiungere la farina con il lievito. La quantità di farina dipende dal contenuto di umidità della massa di cagliata. L'impasto deve essere molto morbido (basta impastare).


• Stendete 16 palline dall'impasto, appiattite le palline, immergendole nello zucchero vanigliato.


• Forno per 15-20 minuti a t ° 180 °.


• I biscotti sono molto teneri, leggeri e ariosi.

Sеrn, oggi abbiamo già provato i biscotti alla cagliata "Delicati". Ci è piaciuto molto, grazie per la ricetta! Voglio provare a cucinare nell'airfryer.

[Sternushka]

Sternushka
E l'altro giorno ho sfornato i tuoi biscotti di ricotta "Delicati", mia figlia ha detto che questa è proprio la cosa dei biscotti di ricotta, ieri, dopo aver "mangiato" gli ultimi 4 biscotti, ho chiesto ... di non cuocerli più ... "Ci provo, ma sono così gustosi che è impossibile smettere ..." ... E, a proposito, al posto della massa di cagliata, ho preso la solita cagliata del mercato (non liquida), aggiunto solo un po 'di zucchero (arrotolateli ancora nello zucchero vanigliato), è risultato fantastico! In generale, grazie, cara, per la nostra infanzia felice il fatto che i sogni del mio doni di perdere peso si sciolgono come lo zucchero nel tè caldo ...

Ecco i nostri biscotti - molto gustosi e molto "Delicati"


Grazie per la ricetta

Kobeechka, buona salute, cara e grazie per la segnalazione!

grazie per la splendida ricetta!
cotto già due volte, molto gustoso! tuttavia, con i suoi emendamenti :-)
La prima volta l'ho fatto con farina integrale e al posto della massa di cagliata ho messo la ricotta a basso contenuto di grassi, più due cucchiai di cacao. Diletto! E ai bambini è piaciuto molto!
La seconda volta, oggi ne ho già fatta una doppia porzione, anche sulla ricotta magro, metà su farina integrale con cacao, metà su cacao senza cacao, farina integrale più circa un terzo della farina totale - farina d'avena, cioè , Farina d'avena. DELIZIOSO!!!

danuca, salute e grazie per il suggerimento!

I biscotti sono semplicemente adorabili! La prossima volta ne preparerò una doppia porzione, perché noi tre abbiamo avuto abbastanza per il tè solo una volta! Grazie per la meravigliosa ricetta

OlennaTM, salute e grazie per il suggerimento!

L'ho fatto fino a un biscotto, molto gustoso e tenero, anche se ho fatto rosolare il piccolo! Grazie!

Svetlana, salute e grazie per la segnalazione!

[Stеrn]

Stеrngrazie per la buona ricetta.
Ieri l'ho sfornata per la seconda volta.
La prima volta che ho spostato la farina, si è rivelata piuttosto stretta,
ma ieri lo era.
Vorrei solo discutere dell'ariosità, e quindi dei biscotti molto morbidi e "cagliati".
Grazie mille.
Ha preso la ricotta fatta in casa, non molto plastica, forse è per questo che non c'era ariosità ...

AlenaT, salute e grazie per il suggerimento!

Stern, grazie mille per il biscotto - mi è davvero piaciuto. : girl_love: L'aroma è sorprendente, il gusto è eccellente. Ho aggiunto marmellata di arance alla ricotta, si è scoperto molto ...

MariS, salute e grazie per la segnalazione!

Grazie. Biscotti fantastici! Non molto dolce e questo zucchero croccante in cima ...: svenimento: la mano si allunga e si allunga. Ne cuocerò ancora. Ha preso la ricotta fatta in casa, invece della margarina - burro.

Sulla salute, Victoria e grazie per la segnalazione!