Pasta frolla senza zucchero (ricette)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti

Pasta frolla con panna acida:
Farina di frumento 1 stkn
sale pizzico
Margarina 50 g
Panna acida 50 g
Pasta frolla con ricotta:
Farina di frumento 1 stkn
sale pizzico
Margarina 120 gr
Fiocchi di latte 120 gr
Tuorlo 1 pc
Pasta frolla con patate:
Farina di frumento 1 stkn
sale pizzico
Margarina 120 gr
Patate. purea 120 gr
Tuorlo 1 pc
Pasta frolla al formaggio:
Farina di frumento 1 stkn
sale pizzico
Margarina 100-120 g
Formaggio finemente grattugiato 100-120 g
Tuorlo 1 pc

Metodo di cottura

  • La preparazione per tutte le varianti è la stessa: sbattere la margarina o il burro ammorbidito a temperatura ambiente con un mixer fino a ottenere una crema, aggiungere tutti gli altri ingredienti, impastare velocemente la pasta, tenere in frigorifero per almeno 30 minuti, stenderla, tagliare a quadrati, mettere al centro il ripieno e formare un triangolo, infornare in forno caldo a 180-200diC, fino a doratura.


Merri
Oksana, grazie per l'utile selezione di ricette!
Leka_s
kleskox35, in pasta frolla con ricotta invece di panna acida, probabilmente la ricotta dovrebbe essere?
kleskox35
Ovviamente la ricotta di Alena, non posso modificarla ... il tempo per il montaggio è finito

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