Zucchero di canna fatto in casa

Categoria: Prodotti da forno
Zucchero di canna fatto in casa

ingredienti

Per zucchero di canna chiaro
zucchero granulare 250 gr
sciroppo di maltosio o melassa 25 g

Metodo di cottura

  • Zucchero di canna fatto in casaVersare lo zucchero semolato nel macinino.
  • Zucchero di canna fatto in casaPrendi la melassa o la melassa. Ho già melassa "antica", un po 'candita. Ma questo non influisce sul risultato.
  • Zucchero di canna fatto in casaAggiungi la melassa allo zucchero. Per uno zucchero più scuro, la quantità di melassa dovrebbe essere aumentata.
  • Zucchero di canna fatto in casaRompere lo zucchero e la melassa nel tritatutto fino a che liscio.
  • Zucchero di canna fatto in casa

Programma di cottura:

chopper

Nota

Il risultato è uno zucchero molto aromatico che utilizzo dove la ricetta lo richiede. Uso questa ricetta da più di un anno. Certo, è meglio trovare melassa di canna o melassa. Ma abbiamo lo zucchero della barbabietola da zucchero e anche la melassa. Consiglia.

Trishka
Tutto geniale è semplice, una ricetta meravigliosa!
E non è necessario acquistare già pronti!
Grazie per la ricetta!

A quanto ho capito, dovrebbe essere preparato secondo necessità, conservato in alcun modo?
Kirch
Wow. Deliziato dalla semplicità. La stessa domanda è sorta per Ksyusha.
ang-kay
Ragazze, usatela. Economico e allegro.
Citazione: Trishka
negozio no?
Lo metto in un barattolo, lo chiudo e mi metto sul tavolo in cucina. Può solo seccarsi. Non ci sono muffe e nessun deterioramento. E non ha senso farlo per il futuro. Tutto in 3 minuti.
Trishka
Grazie per la risposta, boom
Kapet
Citazione: Trishka
E non è necessario acquistare già pronti!
Zucchero di canna pronto: è fatto di canna e ha un sapore e un odore diversi. Lo zucchero di canna ha un forte aroma specifico di succo di canna esotico.
Dovrai comprare ... a meno che tu non sia interessato solo al marrone ...
maha i
Angela! Dovrebbe essere così: più di un anno per nascondere una ricetta così necessaria: girl_cray: Sai usare un mixer? E poi il frullatore si è spento: girl_sad: non ne ho ancora comprato uno nuovo, non so quale sia il migliore
ang-kay
Marina, Non l'ho provato con un mixer. Ma mi sembra che non distribuirà la melassa in quel modo.
Di moda
Angela, la ricetta è semplicemente super! Pochi secondi e hai del meraviglioso zucchero di canna. Pesante e umido, non lo abbiamo in vendita, ed è spesso richiesto in tutti i tipi di ricette straniere.
ang-kay
Julia, contento che la ricetta sia stata utile. Ho preso questa ricetta su un sito web straniero.

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