Zuppa di grano saraceno con uovo in una pentola a cottura lenta

Zuppa di grano saraceno con uovo in una pentola a cottura lenta

Categoria: Primo pasto

Cucina: ucraino

ingredienti
Patate	800 gr
Carote medie	1 PC.
Cipolla media	1 PC.
Grano saraceno	1 m. St.
Olio vegetale raffinato	1/4 m. St.
Verdi	gusto
Sale, spezie	gusto
Uovo medio	2 pz.

Metodo di cottura

• Offro una zuppa leggera di grano saraceno con un uovo.
• Tritare finemente le carote a listarelle, tagliare finemente le cipolle. Scaldare l'olio vegetale in modalità frittura. Lascia che le carote e le cipolle entrino fino a metà cottura in modo che le carote diano il loro colore all'olio. Aggiungere le patate tritate e il grano saraceno al condimento. Riempi tutto con acqua fino al segno. accendere il multicooker in modalità pilaf e cuocere finché sono teneri. A fine cottura unire alla zuppa bollente un uovo sbattuto a filo, mescolando di tanto in tanto. Aggiungi spezie ed erbe aromatiche a piacere.

Il piatto è progettato per

molto

Tempo per la preparazione:

1.5 orario

Programma di cottura:

frittura 60 min., pilaf

Nota

Mi piace cucinare le zuppe in un cartone animato, ma se il tempo lo permette, cucino in modalità stufato per 3-4 ore, la zuppa risulta essere più ricca e gustosa.

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Sono stato molto attratto dalla tua ricetta. Domani porteranno un nuovo cartone animato, lo preparerò e riporterò sicuramente.

Proverò anche nel nuovo multicooker Brand

grano saraceno, a quanto pare, un multi-cucchiaio?

Nessun multi bicchiere, ho un cartone animato grande e una porzione massima

Stavo solo sognando
non grano saraceno, ma burro.

Quando lo aggiusteremo, modificheremo i nostri messaggi, ok?

Sì, ho appena notato un errore di battitura, lo correggerò ora
Non è possibile risolverlo perché non è possibile accedere alla modifica

[vusya]

vusya e un multi-bicchiere d'olio non è molto?

[vusya]

vusya e un bicchiere d'olio non è molto?

Già risolto

Sì ... ed è vero. Devo cucinare ...

[Uomo]

Oh, zuppa fresca. Cucino con un uovo solo di miglio. Dovrò provare con il grano saraceno.
Uomo, quando cucini una zuppa del genere, me la appendi? Dimmi se ti è piaciuto.

Posso chiedere? E perché nella modalità pilaf, funziona prima che il liquido evapori?

Posso chiedere? E perché nella modalità pilaf, funziona prima che il liquido evapori?

Nella modalità, il pilaf bolle e cuoce rapidamente e non bolle molto, quindi osserviamo la prontezza delle patate. Ma soprattutto mi piace cucinare le zuppe in modalità stufato per 2-3 ore perché ha un sapore migliore per me

[Zhivchik]

Zhivchik informativo!

vusya è più conveniente portare a ebollizione sulla "cottura a vapore", e poi trasferire in stufato, sul quale gorgoglia lentamente

[Zhivchik]

Zhivchik informativo!

vusya è più conveniente portare a ebollizione sulla "cottura a vapore", e poi trasferire in stufato, sul quale gorgoglia lentamente

Grazie per il consiglio, ma avevo paura di usarlo.

[Uomo]

Oh, zuppa fresca. Cucino con un uovo solo di miglio. Dovrò provare con il grano saraceno.
Uomo, quando cucini una zuppa del genere, me la appendi? Dimmi se ti è piaciuto.

Aggiungo un uovo alle tagliatelle e il riso a molte zuppe, ma non ho provato il miglio. grazie per l'idea

Proverò anche nel nuovo multicooker Brand

Eccomi a Brandy in ciliegia. E, soprattutto, la zuppa si adatta alla mia dieta.

Grazie per il consiglio, ma avevo paura di usarlo.

non abbiate paura .. nel modo giusto, l'unico modo in cui cucino ... Quando è iniziato il conto alla rovescia nella "doppia caldaia", quindi passare subito allo "spegnimento"

non abbiate paura .. nel modo giusto, l'unico modo in cui cucino ... Quando è iniziato il conto alla rovescia nella "doppia caldaia", quindi passare subito allo "spegnimento"

Grazie! Ieri ho seguito il tuo consiglio quando facevo la zuppa di formaggio

Ho appena fatto una zuppa del genere! Ragazzi, questo è delizioso, non zuppa! Laggiù, il cucchiaio delle mie figlie graffia il fondo del piatto ... abbiamo aggiunto la panna acida lì e con pane croccante appena sfornato ... mmmm ... ho dovuto aggiungere dell'aglio, non ho indovinato qualcosa al momento.
Ora mio marito verrà dalla palestra, vediamo cosa dice.

Ho appena fatto una zuppa del genere! Ragazzi, questo è delizioso, non zuppa! Là, il cucchiaio delle mie figlie sfrega il fondo del piatto ... abbiamo aggiunto la panna acida lì e con pane croccante appena sfornato ... mmmm ... ho dovuto aggiungere altro aglio, non ho indovinato qualcosa di giusto lontano.
Ora mio marito verrà dalla palestra, vediamo cosa dice.

Evviva! La cosa principale che è piaciuta al bambino, questa è la cosa più importante. Semplice e gustoso.

E se aggiungi un po 'di pomodoro nel tuo stesso succo? E le salsicce tagliate? Sarà più soddisfacente. O rovinare il gusto? Lo proverò oggi.

Abbastanza, abbastanza ... E un cucchiaio di rafano aggiungeva piccante, aroma e piccante.

Abbastanza, abbastanza ... E un cucchiaio di rafano aggiungeva piccantezza, aroma e piccantezza.

Bene, allora in generale risulta super stupido

Supik è semplicemente delizioso. Apprezzato da tutta la mia famiglia. Ora lo cucineremo spesso. Grazie per la ricetta

Supik è semplicemente delizioso. Apprezzato da tutta la mia famiglia. Ora lo cucineremo spesso. Grazie per la ricetta

Cucina per la salute.

Grazie per la ricetta: fiori: la zuppa è ottima, anche se ho aggiunto più carne

Grazie per la ricetta, la zuppa si è rivelata ottima
Ho anche aggiunto la carne

Bella zuppa! È possibile con la carne, è possibile senza ... Dobbiamo provare a cucinare in una pentola a pressione multipla, probabilmente cuocerà rapidamente del tutto

Ho cucinato una simile zuppa più di una volta. Oggi ci sarò. Risulta molto gustoso!