Costine di maiale al forno

Categoria: Piatti di carne
Costine di maiale al forno

ingredienti

costine di maiale 1 kg
cipolle (tagliate longitudinalmente in 6-8 pezzi) 1 PC.
pepe in grani 6-8 pz.
sale pepe gusto
peperoncino rosso caldo gusto
acqua o birra 2 cucchiaini da tè
miele 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Faccio soffriggere le costine di maiale senza aggiungere grasso, aggiungo la cipolla, soffriggendo leggermente con le costine.
  • Aggiungo acqua calda, un po ', in modo che le costine siano stufate.
  • Dopo 20 minuti: sale, pepe, pepe in grani (6-7 pezzi).
  • Carcassa finché sono teneri.

  • Poi tiro fuori le costolette, le metto in un contenitore per il forno, le spolverizzo con peperoncino, ungere con la salsa (1 cucchiaino di miele e 2 cucchiaini di acqua o birra), metterle in forno a dorare.

Tempo per la preparazione:

1 ora

Nneett
Bella donna, sbavando ............. mmmm mmmmmmmmmm

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