Tritare "Olive in mais"

Tritare "Olive in mais"
Categoria: Ricette
ingredienti
Carne
Uovo
Sale pepe
aglio
Amido
Marinata di olive
Metodo di cottura

Puoi usare sia maiale che pollo (non ho provato il manzo - non ci piace): - [Mescolare le uova sbattute, sale e pepe, l'aglio schiacciato, un cucchiaio di amido e diluire con la marinata di olive. Marinate le costolette in questo composto per almeno un paio d'ore (io lo faccio la mattina e già la sera) Potete lasciarle in frigorifero per un paio di giorni. Friggere, immergendo nella farina di mais - la crosta risulta essere fantastica - giallastra, rubiconda. Ora sto strofinando tutto nella farina di mais - è così bello!
E la miscela di uova e amido rende la carne sorprendentemente tenera.

Nota
Ciao hostess del miglior forum! Voglio condividere con voi una ricetta della serie "L'ho accecato da quello che era ..." Siccome sono una donna che lavora, le ricette "fretta" e i semilavorati fatti in casa sono per me, quindi cerco, quando possibile, quel qualcosa di questa serie era necessariamente nel frigorifero. Presento alla vostra attenzione una variante della marinatura di semilavorati a base di carne, nel mio caso si tratta di costolette.

Che ricetta incredibilmente pratica !!! Ora userò sicuramente l'amido con le uova e la farina di mais per la carne !!!! Grazie per il consiglio !!!

Alla vostra salute! Sono contento che ti sia piaciuto !!!

[Scarlett]

Scarlett, Tanya, ho guardato qui adesso. Una ricetta molto allettante! E puoi dare almeno una quantità approssimativa di marinata?

Avrò 4 semi semi di pollo medi (180 grammi ciascuno). Li taglierò ciascuno in 2 costolette. Domani mattina farò sottaceto ...

Penso che un testicolo potrebbe non essere sufficiente, prendine due e il resto, in base alla quantità trovata nel frigorifero. La marinata di olive può essere sostituita con un sottaceto di cetrioli-pomodori, io metterei qualche spicchio d'aglio, ma generalmente adoro e adoro l'aglio, e non puoi nemmeno aggiungerlo alla marinata, ma spremerlo semplicemente sul ancora caldo le costolette già su un piatto e cospargere di verde

[Scarlett]

Eccomi qui con le costolette





Un piatto molto gustoso, preparato velocemente. Mi è piaciuto l'aglio nella marinata e mi è piaciuta la marinata. Dà spezie alla carne. Per una cena in famiglia in un giorno feriale: ciò di cui hai bisogno.

Scarlett, Tanya,

Hai sentito che devi aggiungere una foto a tutte le ricette senza una foto? Queste sono le realtà dei tempi moderni. Per favore, se ti piacciono alcune delle mie foto, usale. Clicca sul punto esclamativo nel messaggio o nella ricetta e chiedi di inserire alcune mie immagini nella ricetta, se lo desideri.

che ricetta gloriosa e costolette così belle!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, hai delle costolette molto belle!
c'è una ricetta simile sul forum, Chuchelka, eccellente! C'è lo stesso: ragazza-sì: e amido e uova con marinata, ma ci sono differenze. È imperativo cucinare!