Cialde croccanti

Cialde croccanti

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Margarina	200 g
Uovo	5 pezzi
zucchero	300g
Farina	200-300 gr

Metodo di cottura

• Faccio waffle croccanti in una vecchia piastra per cialde sovietica secondo questa ricetta:
  
• Sciogliere 200 g di margarina in un recipiente (non bollire),
  
• rompere 5 uova, quindi mescolare, aggiungere 300 g di zucchero e
  
• 200-300 gr. Farina. Mescolare il composto fino a che liscio.
  
• 
  
• Ho appena sfornato questi sigari ieri. Delizioso!
  

[Anatra mandarina]

Anatra mandarina , sono risultati meravigliosi waffle

Ho qui frugato nel mio archivio e ho trovato informazioni interessanti sui waffle:

"Tutti i prodotti di partenza - burro, margarina, uova, latte - devono essere alla stessa temperatura. Quindi si mescolano meglio. Durante la preparazione dell'impasto, sbattere prima il burro o la margarina, aggiungere poco a poco lo zucchero semolato. Sbattere le uova separatamente fino a formare la schiuma. . Farina setacciata, mescolata con la quantità necessaria di soda (precedentemente spenta con aceto), versare nella margarina sbattuta in porzioni, alternando a porzioni di liquido (latte, panna o acqua), mescolando continuamente. Versare un uovo sbattuto nel pozzetto- mescolate l'impasto e mescolate di nuovo bene. "

A volte è molto importante inserire correttamente gli ingredienti. Ho cotto io stesso i waffle (anche se per molto tempo) e l'impasto si è rivelato molto buono e il risultato è delizioso

[Mamme]

Mamme , Grazie.
La prossima volta proverò sicuramente a fare l'impasto usando una nuova tecnologia, in modo che tutto venga appreso a confronto ...

[Anatra mandarina]

Anatra mandarina, e puoi avere una ricetta per la glassa in cui sono stati immersi i tubetti?

Sì, questa è una vecchia ricetta sovietica, che una volta ho perso. E proprio l'altro giorno me lo sono ricordato, ma non riuscivo a ricordare le proporzioni. Mandarinochka grazie per la condivisione. Con piacere cucinerò uno di questi giorni. Hai ragione in tempo. Tali wafer non sono stati cotti per molto tempo. E la ricetta della glassa pliz.

[Anatra mandarina]

Anatra mandarina, ecco il mio reportage fotografico, anche se ho messo 200 grammi di zucchero.
Ecco le mie partite.

[Miss Raspberry]

Oh, ragazze, da quanto tempo vengo qui ...

Miss Raspberry, sono risultati ottimi waffle! Come ti piace?

Smalto

5 cucchiai di latte
5 tavolo. cucchiai di zucchero. sabbia
50 gr di prugne. oli
1 cucchiaio di cacao
Bollire fino a quando non è denso

[Anatra mandarina]

Anatra mandarina, sì, abbiamo fatto. Se lo farò la prossima volta, proverò la glassa secondo la vostra ricetta, ma questa volta l'ho fatta diversamente.