Prugne secche - come si fa !?

[leka]

leka fino a che punto si è seccata la prugna? Metti in ammollo albicocche secche e prugne prima di aggiungerle ai prodotti da forno?

matreshkina, prugne dolci carnose essiccate, in modo che fossero a scatti, e non uscissero dai bagel e non si seccassero, ieri Renclode si asciugò, a metà, si fermò a 55 notte e giorno e lo spense, ma lo tengo dentro il congelatore, e così si ammuffiscono. Non ho messo in ammollo nulla, direttamente freddo nell'impasto e per la lievitazione
Adesso sto asciugando il pepe amaro, un odore rosso per tutta la casa, ucciderà tutti i bacilli