ekivoka_i
gioiello, grazie, ma per qualche motivo ho pensato che la bobina di induzione si stesse deteriorando dalle dimensioni del fondo delle stoviglie.
gioiello
ekivoka_i, no, no, non le succederà niente! Lei sa come rovinare piuttosto dall'amore estremo del proprietario per i potenziamenti.) In realtà ho visto una foto di una bobina con qualcosa fuso all'interno. Corrompe davvero la velocità di riscaldamento, è difficile fermarsi al "necessario e sufficiente".))

Sulla mia stufa, tutte e 4 le bobine hanno le stesse dimensioni - 21 cm ciascuna, allo stesso tempo uso le stoviglie di cui ho bisogno e la stufa funziona da due decenni (t-t-t).
Nata333
Sono venuto a piangere e lamentarmi Nella primavera del 2016 abbiamo comprato un Electrolux EHH96340FK, tutto è andato benissimo, ma una settimana fa mi ha salutato e si è rifiutata di lavorare. Non c'era odore di fili arrostiti.
Il maestro venne e chiese: "Hai nuovi piatti?" E ho appena ricevuto una pentola Tefal con ugelli per lo scarico
In generale, secondo questo maestro, hanno molti pannelli in riparazione a causa dei piatti che non sono adatti all'induzione ... C'è un segno sulla padella che si adatta.
Dice che l'unità di controllo si è deteriorata (4,5-12 mila rubli)
Qualcuno ha sentito parlare di tali ragioni o appende le tagliatelle? In qualche modo il piacere costoso è uscito 28 mila. per 2 anni ... Ma è triste senza di lei.
Anchic
Nata, nella mia comprensione - riattacca gli spaghetti, perché se la padella non si adatta, semplicemente non verrà riscaldata, poiché non ci sarà corrente che scorre in essa. Se solo i piatti che irradiano qualcosa da soli e influenzano la stufa, allora sì, forse qualcosa si è rotto. O non ricordo affatto il corso di fisica della mia scuola.
Nata333
Questa casseruola si è riscaldata notevolmente, il problema è che mio marito gli ha creduto e ha detto che quando la stufa fosse stata riparata, non l'avrei usata.
In qualche modo ho usato, ma per molto tempo, una padella non molto adatta (acciaio inossidabile di Shteba). Non ho commesso un errore su di lei e ha mangiato e mangiato anche a capacità elevate.
Igrig
Nata333

Come già accennato in precedenza, i piatti da soli non possono rovinare la stufa. (A meno che non lo lasci cadere in superficie.)
Se la garanzia è scaduta, non c'è scampo dalle riparazioni pagate. È vero, prova a trovare un maestro più adeguato, senza questi noodles che si appende alle orecchie. Allo stesso tempo, potrebbero essere richiesti i costi minimi per questo evento.
Nata333
È un peccato, ma qui tutti (gli altri chiamavano) addebitano 4-4,5 tonnellate per "se viene riparato", e se si cambia l'intero blocco da 10 tonnellate. R. ... Ho suggerito a mio marito di prendere la stessa nuova superficie e testare tutti i nostri vasi su di essa, compreso quello nuovo, e lei sarebbe corsa. E se lo stesso accade, consegnare in garanzia e assicurarsi della "nocività" di una particolare padella
dopleta
Nata, Ho molti piatti di Tefal per l'induzione, e penso anche che il maestro abbia fornito qualche spiegazione esotica. Il fornello o "vede" i piatti o no, ma esprimere la sua avversione alla padella in questo modo è una favola.
Alex100
C'era una domanda) qualcuno usa gli adattatori per l'induzione?
in breve, per usare qualsiasi utensile.
dopleta
Alex100, sì, a volte lo uso. Quando mi sentivo come un tagine, o qualcosa in ceramica, o un caffè in vero cezve.
Umka
Tutti i TRUCCHI !!!
Citazione: Nata333
pentola poco adatta (acciaio inossidabile di Shteba)
Nata333, Nata, hai un pannello forte ... La mia induzione Simenskaya non vede affatto i vasi Shtebovskie dalla parola.
È diventato persino interessante ... chi altri ha i pannelli a induzione "vedere" una pentola di acciaio inossidabile, eh?
Yarik
Ludmila, Gorene non vede)))
gioiello
Ragazze, non si tratta dei fornelli (anche se ci sono più senza pretese sulla qualità dei piatti ed Electrolux è quasi il più esigente).Molto probabilmente il punto è nella pentola stessa: avevo un set cinese delle pentole più comuni non per l'induzione. Quindi, su 6 pezzi, due di essi sono stati identificati e riscaldati, senza magnetizzarsi affatto. Bene, hanno appena ricevuto un tale ferro.))
dopleta
E non ho nemmeno un fornello per il latte cinese, ma tedesco non magneticamente, ma funziona.
gioiello
Esattamente! E avevo una casseruola che era magnetizzata, ma non funzionava.)) L'ho presa per un "tentativo", l'ho riportata al mercato.))
dopleta
Ci sono cose assolutamente sorprendenti:
Citazione: Tosha
Ci sono pentole che la stufa vede o non vede (((
gioiello
Citazione: dopleta
Ci sono cose assolutamente sorprendenti.
Riscaldo un bollitore grande come quello, che di solito si trova su un fornello a gas.)) È cinese, senza cuciture, non magnetica e la stufa, di conseguenza, non lo riconosce. Ma. Se aggiungi carichi con un vecchio coltello in carbonio, la presa di forza è sufficiente per accendere il bruciatore. E non appena inizia a riscaldarsi, il coltello può essere estratto - ora funzionerà. Sì, l'efficienza del riscaldamento è inferiore. Ma si sta riscaldando!))))
Inoltre, domani si riscalda senza ballare con un tamburello. E se non lo usi per molto tempo, verrà nuovamente ignorato.))
ludmila_27.79
Ho comprato una ciotola di ceramica sul mercato e non c'era alcun segno se fosse adatta per l'induzione o meno. L'ho portato a casa, l'ho provato: si accende e si scalda. E poi si è scoperto che si riscalda molto male. Bisognava friggere alla massima potenza e poi si arrostiva lentamente e non friggeva affatto intorno ai bordi. Ne ho sofferto e l'ho regalato ad amici che non avevano un fornello a induzione.
ksyusha1997
Ragazze, ma ho un tale problema, hanno fatto delle riparazioni a mio figlio, hanno comprato un electrolux da cucina a induzione, mentre nessuno viveva lì a fondo, io ero venuto da un paio di giorni, non c'era tempo per cucinarlo, ma ho usato è un po ', ma qui sono venuto l'ultima volta e lei ha fatto qualcosa sul comfort anteriore sinistro, così ha iniziato a emettere un prurito abbastanza forte, su altri comfort non esiste, questo suono passa in un minuto. tutti preoccupati che qualcosa non andasse? Finora su una garanzia, ma solo ora non è previsto chiamare il maestro, tutto sembra funzionare. Per preparare di più tutto il tempo, ma mio figlio arriva solo a metà ottobre in modo permanente, anche se non è affatto un boom boom nei piatti. cosa dite ragazze?
Igrig
Oksana.
Non sono una ragazza ... ma lo farò! È difficile quindi determinare la causa del prurito dietro gli occhi. A prima vista, i piatti prurito ...
Alcune pentole hanno questa proprietà. Ad esempio, la serie 365 di Ikeev.
Pertanto, prova altri piatti, prova a cucinare su diversi fornelli - e poi l'immagine diventerà chiara!
ksyusha1997
Igrig, Su altri comfort è normale, ma su questo, come se qualcosa si riscaldasse con un suono simile e passasse dopo il riscaldamento
Cristallo
Non riesco a pulire il piano di cottura in ceramica dopo che mio marito ha cucinato ... Chi usa cosa? Ci sono molte macchie sulla ceramica, non si sfregano
ludmila_27.79
Cristallo, hai un fornello a induzione o solo in ceramica? Avevo la ceramica, quindi sono stato torturato con essa: le macchie non si sono lavate via e sono rimaste tali. E poi ne abbiamo comprato uno a induzione, si lava molto meglio. E se lo lavi costantemente, non rimangono macchie. Uso la crema Cif con microcristalli. Puoi anche provare a lavare con bicarbonato di sodio. Diluire la soda con acqua e applicare questa pappa sul fornello e lasciare agire per 20 minuti, quindi strofinare con una spugna morbida e risciacquare il tutto.
kolobashka
Brave persone, aiuto!
Il fornello a gas da incasso, di fabbricazione tedesca, viene venduto con un angolo per una bombola del gas. Dove posso trovare un angolo per il collegamento al gas normale?
AlisaS
Ciao a tutti!
Scegliamo un assistente elettrico integrato.
L'esperienza ha dimostrato ... Io uso solo due dei 4 fuochi di un fornello a gas, rispettivamente, vorrei acquistare elettrico, ma già con 2 "cerchi" di riscaldamento.
Non ho ancora deciso: induzione, vetroceramica elettrico o elettrico con "frittelle".
La prima esperienza di comunicazione a una festa (un paio di settimane) è stata solo con una stufa elettrica, che è dotata di frittelle e, in linea di principio, tutto mi andava bene: ho acceso il bruciatore, si è riscaldato abbastanza velocemente (qui non posso confrontare con la stessa induzione o vetroceramica), cena cucinata, spento.
L'induzione è più facile da mantenere, a giudicare dalle recensioni.

Quali superfici consiglieresti di vedere? Quali sono più economici nell'esperienza?

Ecco un piano cottura Bosch PKF375CA1E trovato in vetroceramica domino. Il suo prezzo, ovviamente, è più alto con 4 fuochi. Cosa puoi dire di lei?
Per circa lo stesso prezzo, puoi acquistare un piano cottura a induzione Bosch PUE611BF1E, già con 4 fuochi.
Quali superfici con "frittelle" riesci a vedere? Forse la vecchiaia, ma se non funzionano peggio, allora perché no.

Mentre leggo le recensioni, la mia testa gira, perché un'area completamente nuova per me (era più facile con il gas)

Per favore condividi la tua esperienza!
Anchic
AlisaS, vale anche la pena considerare quanto consuma questa o quella stufa. Intendo per tipo di riscaldamento. Dai un'occhiata più da vicino ai piatti, non devi cambiarli parcheggio tutte le pentole quando si passa all'induzione. Anche se ci sono opportunità, forse sarà fantastico: gli acquisti aumentano sempre l'atmosfera.

Non ti parlerò della tua scelta - ho benzina.
Svetlana201
Ho avuto l'induzione per circa 10 anni e non la cambierò per niente. Vivevamo in un appartamento in affitto con pancake normali, c'era un'e-mail. fornello, il cibo bruciava costantemente finché non ci si abituava. Adesso c'è gas a casa di mia madre e neanche lì posso cucinare (è tutto acceso). L'induzione regola molto bene la temperatura (come un gas) (cioè si riscalda rapidamente quasi istantaneamente e abbassa la temperatura altrettanto rapidamente). Puoi controllare i tuoi piatti con una calamita (se una calamita si attacca al fondo delle stoviglie, significa che è adatta all'induzione. Puoi mettere un giornale sull'induzione durante la cottura e poi rimuoverlo, il fornello sarà quasi pulito.
AlisaS
Citazione: Anchic

AlisaS, vale anche la pena considerare quanto consuma questa o quella stufa. Intendo per tipo di riscaldamento. Bene, dai un'occhiata più da vicino ai piatti, non devi cambiare parcheggio tutte le pentole quando si passa all'induzione. Anche se ci sono opportunità, forse sarà fantastico: gli acquisti aumentano sempre l'umore.

Non ti parlerò della tua scelta - ho benzina.

Grazie! Sì, anche il consumo è interessato. L'economia deve essere economica. È interessante notare che, di sicuro, qualcuno aveva esperienza sia con l'elettronica che con l'induzione. Qual è la differenza di consumo. C'è davvero una differenza tangibile?

Piatti, sì, sto guardando anche questo ora - va bene, non va bene. Mi sono piaciute molto le pentole METRO. È scritto, nel senso che c'è il badge per l'induzione, ma come si comporteranno in pratica le pentole-padelle finché non lo saprò. Spero davvero che lo faranno.

PS Ho anche il gas, ma le circostanze sono tali che presto ci sarà solo elettricità.
Non so ancora come mi convertirò all'elettricità. Come cuocere il pane lì ... Per quanto riguarda i forni elettrici, vado su un altro argomento per chiedere.
Svetlana201
Citazione: AlisaS
Non so ancora come mi convertirò all'elettricità. Come cuocere il pane lì ... Per quanto riguarda i forni elettrici, vado su un altro argomento per chiedere.
Le cose diventeranno molto più facili con l'elettricità. Le caratteristiche delle targhe indicano il consumo di elettricità, è possibile confrontare.
Anchic
Citazione: AlisaS
Non so ancora come mi convertirò all'elettricità. Come cuocere il pane lì ...
Ho cambiato la mia stufa con il gas sopra e sotto per la cottura a gas e un forno elettrico. E il pane era cotto meglio! Questo è il cielo e la terra. E le meringhe hanno cominciato a spuntare Prima di allora, bruciano tutto il tempo fuori, dentro sono ancora viscose.
AlisaS
Citazione: Svetlana201

Ho avuto l'induzione per circa 10 anni e non la cambierò per niente. Vivevamo in un appartamento in affitto con pancake normali, c'era un'e-mail. fornello, il cibo bruciava costantemente finché non ci si abituava. Adesso c'è gas a casa di mia madre e nemmeno lì posso cucinare (è tutto acceso). L'induzione regola molto bene la temperatura (come un gas) (cioè si riscalda rapidamente quasi istantaneamente e abbassa la temperatura altrettanto rapidamente). Puoi controllare i tuoi piatti con un magnete (se un magnete si attacca al fondo dei piatti, significa che è adatto per l'induzione. Puoi mettere un giornale sull'induzione durante la cottura e poi rimuoverlo, il fornello sarà quasi pulito.
Grazie! Oh, non sapevo del giornale

Sì, mi sono abituato a lungo anche al forno a gas. Dopo un po ', il gas brucia più forte, poi più debole, la temperatura salta (che tipo di glitch il maestro lomaster non poteva dire), ma ti ci abitui e in qualche modo ti adatti e si scopre quello che vuoi.
Ora dovrai abituarti all'induzione o all'elettrico ... non lo so ancora ... quando acquisti un nuovo dispositivo, stabilirai relazioni con esso

L'induzione attira con il suo buon controllo della temperatura e non una superficie calda dopo aver spento la piastra.




Citazione: Anchic

Ho cambiato la mia stufa con il gas sopra e sotto per la cottura a gas e un forno elettrico. E il pane era cotto meglio! Questo è il cielo e la terra. E le meringhe hanno cominciato a spuntare Prima di allora, bruciano tutto il tempo fuori, dentro sono ancora viscose.
Sì, ho anche questo problema nel forno a gas (meringa). Ora ci sarà l'opportunità di imparare a usare un forno elettrico.
Scusa, se non in quell'argomento: che tipo di forno è l'azienda (cerca anche il mio)?
dopleta
Un tempo, Bijou e io abbiamo scritto molto sui vantaggi dell'induzione. Mi ci sono talmente abituato che ora non riconosco nessun altro, nemmeno mio genero (visto che passo spesso molto tempo nella famiglia di mia figlia) ha cambiato il fornello a induzione apposta per me.
Anchic
Citazione: AlisaS
qual è il forno
Ho un forno Bosch. È meglio andare qui per parlarne Forno (forno). Consideriamo, scegliamo, discutiamo
Svetlana201
Ho sia un forno che una cucina a induzione NEFF, il prezzo è sicuramente caro, ma da circa 10 anni è servito fedelmente.
lira3003
Usato tutti i tipi di stufe, regole di induzione !!!
Citazione: AlisaS
non una superficie calda dopo aver spento la zona di cottura.
Non sono d'accordo qui, la superficie sarà calda, perché si riscalda dai piatti
dopleta
Bijou e io abbiamo scritto molto sui vantaggi dell'induzione. Veloce (e quindi economico), pulito
Citazione: lira3003
riscaldamento dai piatti
Esatto, solo dai piatti si riscalda e non da solo. Pertanto, non ci saranno mai depositi di carbonio sul bruciatore stesso.
Yarik
AlisaS, Recentemente sono passato anche dal gas all'induzione, c'era un fornello elettrico con frittelle in mezzo, e così ho deciso da solo, se elettrico, solo induzione, una transizione indolore))) e partire è molto più facile, o meglio quasi no cura, ho preparato, lavato, tutto nuovo)))
In generale, ovviamente, il brivido, dopo il fornello a gas, con pesanti grate in ghisa, lavaggio a induzione, niente interferisce, un minuto e tutto brilla.
AlisaS
Grazie per l'aiuto!!! In generale, ho letto, sembravano "feltro" nelle botteghe del piano-forno.
Sicuramente non voglio la ceramica di vetro, penso all'induzione e mio marito vuole più induzione. L'unica cosa che voglio sono solo due fuochi (secondo il piano, 4 non va bene) e costano 4 un disordine.

Un'altra domanda: quali produttori non dovresti assolutamente comprare?
dopleta
AlisaS, assolutamente da non comprare un noname economico! Scegli tra marchi noti e affermati. I pannelli economici possono presentare vari svantaggi sotto forma di ronzio, clic, ecc.
Ketsal
AlisaSHo provato il gas e l'induzione. Non baratterò il gas per la cucina con niente. Non mi piace categoricamente l'induzione. La mamma e la nuora ora hanno l'induzione, anche la mamma sputa. E i pancake sono generalmente metallici. Ma il forno è sì, solo elettrico. se non è possibile lasciare il gas, prendere l'induzione. Un'amica è passata dal gas all'induzione e non le piace. L'unico vantaggio dell'induzione. In condizioni di riposo può essere utilizzato come piano di lavoro aggiuntivo
lira3003
Citazione: Ketsal
E i pancake sono generalmente metallici
Strano, perché? Faccio spesso frittelle sottili, i miei figli le adorano. Faccio cuocere in tre padelle, il quarto fornello è piccolo, un'altra padella non va bene. Sto bene, anche se spesso la stufa emette un segnale acustico. Si spegne, si accende ... Ma alla fine dei lavori, il giornale è cambiato e tutti gli affari
dopleta
Citazione: lira3003
Spesso preparo frittelle sottili
Anche io.
Ketsal
Puoi abituarti a tutto. Ho descritto la mia esperienza e l'esperienza dell'ambiente circostante. Inoltre è una questione di gusti, budget e condizioni di vita. Il gas è fuori discussione nei grattacieli
Ramoscello
AlisaS, in Ikea, guarda, c'è un'induzione a due fuochi.
Cvetaal
Ho 10 anni di induzione Siemens, molto soddisfatto. Non ronzante, sempre pulito, come se uscisse da un negozio. Ho anche acquistato l'induzione nel quartiere di Mosca.

Forno NEFF con pirolisi, a Mosca - AEG con vapore.

dopleta
È quanto scrive Bijou, tecnico di cucina, sui possibili svantaggi dell'induzione sui modelli economici. Questo "duty cycle" (on-off a capacità inferiori) è solitamente accompagnato da clic, di cui ho scritto sopra.
Citazione: Bijou
Naturalmente, una buona induzione è più confortevole del gas.
Citazione: Bijou
Di recente ho iniziato a preparare il porridge di grano come contorno ed ero anche troppo pigro per accendere uno dei multicooker: ho guidato la porzione su una multi-tazza in un mestolo su un timer e sotto un asciugamano. Sono rimasto molto sorpreso dal porridge molto più delizioso del solito dei cartoni animati.

Citazione: Bijou
La cosa più disgustosa che può trovarsi in un pannello a induzione è il ciclo di lavoro a basse potenze. Di solito tutti ce l'hanno con una potenza fino a 300 watt, ma le prestazioni sono fondamentalmente diverse: nella cucina di marchi leader come BSH-Electrolux, le fluttuazioni sono deboli e in quelle di bilancio, come in quasi tutte le tessere da tavola cinesi, l'interruttore è hard - tra l'accensione ad alta potenza e lo spegnimento completo. Perché il cibo brucia e bolle è estremamente instabile. ((Inoltre, la lunghezza della zona instabile può essere diversa, a volte i primi tre passaggi, a volte fino a sette. Su nove, sì. (
Anche con una scarsa identificazione dei piatti, alla fine si può sopportare di ritirare la sua pentola preferita per ogni fornello, ma è quasi impossibile fare i conti con il ciclo di lavoro (controllo PWM). Bene, tranne forse per comprare i piatti più pesanti per levigare gli impulsi.
E Whirlpool, Samsung, Hansa hanno spesso il problema di cui sopra in base alle recensioni degli utenti.
Citazione: Bijou
il funzionamento senza problemi è inerente solo ai marchi "normali".) Se stai inseguendo un aspetto intelligente o un prezzo economico, è meglio chiedere di nuovo o trovare il proprietario tre volte per farti un video di come l'acqua bolle a bassa potenza. Non dovrebbe esserci bollitura intermittente. Più precisamente, sono presenti alcune commutazioni, ma non c'è divisione tra "bolle - non bolle".

Perché ci sono molti pannelli, il cui riempimento non è diverso dalle piastrelle cinesi. ((A volte queste sono opzioni anche molto costose, ma scadenti. A volte un produttore ha entrambe, quindi la scelta è complicata.

Quando decidi su alcune opzioni, sei il benvenuto, ne discuteremo qui. Nel frattempo, scegli un pannello con una connessione di almeno sette kilowatt (standard 7.4) e almeno una piastra da 21 cm / 2,2 (3) kW / 3, + kW in boost.
E così via. Inoltre, se ricordo bene, Bijusya ha scritto molto su questo argomento sul tema delle pentole per cucine a induzione.
nusha18
Signore e signori, per favore dimmi se qualcuno ha una superficie a induzione per 7-10 anni. Volevo cambiare la mia vetroceramica a induzione, ma pensierosa. Il mio lavora da 10 anni, dovrai cambiare spesso il tirocinio?
dopleta
Il mio - dal tredicesimo anno. Mia sorella ha otto anni in più. Non siamo felicissimi, non percepiamo gli altri adesso.
nusha18

dopleta,
E per favore dimmi il produttore.
Cvetaal
nusha18, Ho dal 2009, Siemens EH 679 MB 11.

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