Torte al miele al vapore con noci (Panasonic SR-TMH18)

per due giorni sono rimasti in silenzio dopo ah, erano morbidi :-)

[Elya,]

Elya, Esattamente! Ho una ricetta per una torta al miele, dove anche la pasta choux riposa in frigorifero prima di rotolare.

per due giorni sono rimasti in silenzio dopo ah, erano morbidi :-)

E poi sono finite.

si, quanti erano ...... 5 pezzi .... ne ho fatti 5 a bagnomaria e 5 in airfryer :-) non molti. ma li ho mangiati anche io per tre giorni!

Ragazze, ho congelato questi biscotti di pan di zenzero e li ho tenuti nel congelatore. Un mese dopo li ho scongelati in modalità Pane, erano come appena sfornati !!! Ne ho presi un pezzo al giorno per mio marito, ha detto che erano freschi !!!

Ragazze, e io oggi ho cotto il pan di zenzero con questo impasto nel forno, abbiamo sostituito solo la soda con il lievito, e invece delle noci ho aggiunto la scorza d'arancia, lo zenzero e la cannella. Si sono rivelati deliziosi biscotti di pan di zenzero. All'inizio scricchiolavano come una pasta frolla, ma rimasero in un sacchetto, diventarono più morbidi. Farò di nuovo il forno domani, visto che la porzione si è rivelata essere un dente ... E l'ho fatta con i buchi, pensavo sarebbero andati all'albero ... dove là!
Qui si stanno raffreddando sul tavolo


Ed ecco il centro


Manyusha, ancora una volta un enorme GRAZIE!

Ainochka, che bei biscotti, così caldi e casalinghi! Grazie mille per l'idea! Hai bisogno di provare.

Manechka, mi sono davvero piaciuti (e tutta la mia famiglia). È questo stesso impasto che mi piace dal forno: più duro del pan di zenzero e più morbido dei biscotti
In generale, grazie alla tua ricetta, ho comunque sfornato una doppia porzione di quelle "natalizie" e persino decorato, anche se non pensavo di farlo ...
Le ragazze in tema di pan di zenzero esibiscono capolavori tali che mi vergogno di mostrarmi lì ... Te lo mostro solo qui


Manechka! Saluti delle vacanze!

[Aina]

La bellezza, Aina! Quanto a me, questi sono già capolavori

[Aina]

La bellezza, Aina! Quanto a me, questi sono già capolavori

Grazie all'autore di questa ricetta! Ho un vero impasto di pan di zenzero Kamasutra... ne ho già fatto una torta due volte e tre volte al forno i biscotti di pan di zenzero!
Felici tutti!

Marinka, tutte le mani non sono arrivate per inserire una foto di quello che stavo ancora facendo con questi pan di zenzero. Se li trasformi in briciole e mescoli con panna acida montata con zucchero, questa è una torta al miele meravigliosa e insolita. Ha il sapore di una vera torta al miele e nella consistenza, come una torta "di patate", è molto interessante e la maggior parte soprattutto, molto veloce e gustoso. Puoi aggiungere prugne lì, tutti i tipi di noci ...

come hai macinato il pan di zenzero su una grattugia ?? e quanta panna acida / zucchero ci voleva per fare una torta?

Ho provato a fare delle torte con questi biscotti di pan di zenzero: tagliarli a metà e ungere le due metà con panna acida e zucchero. ricoprire la parte superiore con la glassa al cioccolato, tuttavia, questa non mi è piaciuta molto, ma mi piace di più il cioccolato. glassare su panna acida, è più cremoso. Se tali torte vengono lasciate per un paio di giorni al freddo, il terzo giorno sono ancora più gustose! Consiglio a tutti !!

[Sonadora]

Sonadora, Mi affretto a dire grazie per la ricetta, l'ho già sfornata 2 volte, all'inizio diffidavo della ricetta, pensavo che sarebbero state bagnate, ma no, è andato tutto benissimo. L'ho fatto in un mantello, arrotolato delle palline - come hanno preparato l'acciaio con un diametro di 5 cm e ho ottenuto 22 cose, anche se senza noci e smalto, ma sono così ben mangiate da tutti i membri della famiglia. Grazie ancora, cucinare è un piacere, adoro gli esperimenti in cucina!

[Sonadora]

Sonadora, nemmeno ... due! anni da quando ho avuto l'onore di cuocere. È vero, non ci sono riusciti un po ', per qualche motivo si sono rivelati piuttosto liquidi.Ma non fa paura, perché questo mi ha dato l'idea di fare un pan di zenzero intero come questo, per poi ricoprirlo di marmellata e coprirlo con la glassa. La prossima volta lo farò! Sì, ho anche messo la carta da forno nella doppia caldaia: è più comodo estrarla e non penetra nei fori.
Molto gustoso, grazie! Nel mio piccolo cartone animato dovevo farlo in due giri. Abbiamo bevuto del tè .. solo quello che è rimasto nella seconda foto

Che delizioso! Dimmi, qual è l'aroma mozzafiato?

[Giraffa]

Giraffa, si! Mentre cucinava, delegazioni di persone affamate sono andate in cucina con domande innocenti: che odore ha questo qui? ))))

Ieri sera ho cotto questo pan di zenzero con un pan di zenzero. Ho messo in polvere cardamomo, noce moscata e cannella, e una manciata di frutta candita, uvetta e scorze d'arancia imbevute di cognac. Ho spalmato la parte superiore con la glassa più semplice di zucchero a velo e succo di limone con acqua. L'ho preso per funzionare. E ancora una volta sono rimasto sorpreso dalla velocità con cui i miei amici che perdono sempre peso dal lavoro "non mangiano dolci"

[Sonadora]

Sonadora, oh che ricetta meravigliosa!
Già provato Vero, ho fatto mini-palline senza noci e dall'impasto rimanente (non tutto entra nel multicooker) mini-pan di zenzero al forno. Mi è piaciuto, la famiglia non è ancora nell'argomento. La prossima volta ci saranno noci e altro miele!

Alzo il Temko, altrimenti le persone in qualche modo se ne sono dimenticate.

Li farò per un mese - non c'è abbastanza tempo per sbucciare le noci. Di recente abbiamo pulito una grande ciotola! E hanno mangiato tutto ... Dobbiamo tagliarlo di nuovo e metterlo nel pan di zenzero il prima possibile.