Salsa "Krasnodar"

Salsa "Krasnodar"

Categoria: Salse

ingredienti
Pasta di pomodoro	200g
Salsa di mele	250 g
acqua	50ml
Pepe nero appena macinato	1/2 cucchiaino
Cannella in polvere	1/3 cucchiaino
Noce moscata	1/3 cucchiaino
aglio	3 denti
Aceto 9%	2 cucchiai. l

Metodo di cottura

• Accendere MV "Cottura a vapore" 1min. In una casseruola, salsa di mele e concentrato di pomodoro diluiti con acqua. Chiudi il coperchio. In attesa dell'ebollizione, mettete le spezie su 4 strati di garza, fissate avvolgendo con del filo. MV in salamoia, metti il ​​fascio di spezie in una casseruola. Imposta la modalità "Spegnimento". Dopo 10 minuti, aggiungere l'aglio tritato e versare l'aceto. Spegnere la MV dopo 5 minuti. Prendi un campione per sale e zucchero. Se necessario, correggere: la salsa di mele contiene zucchero e il concentrato di pomodoro contiene sale. Rimuovi il nodo delle spezie. Versare la salsa in un barattolo sterilizzato da 0,5 litri.

Il piatto è progettato per

0,5 l

Tempo per la preparazione:

16 minuti

Nota

Ho preparato la salsa di mele, ma dove oltre a torte, pane e mangiarla, applicala. Mi sono ricordato che la salsa di mele fa parte della salsa. Ho rovistato in Internet, ho trovato ricette di pomodori, succo di pomodoro, che devono essere evaporati. È meglio diluire la pasta allo spessore desiderato. L'ho fatto sotto processo, si è rivelato fantastico. La quantità di salsa finita può essere aumentata mantenendo le proporzioni.

Ho trovato la ricetta molto bene: le mele sono maturate, ora penso di non poterlo fare. A quanto pare ... hai bisogno di un sacco di purè di patate