Macedonia di frutta "I colori dell'estate"

Categoria: Ricette culinarie
Macedonia di frutta "I colori dell'estate"

ingredienti

Mango 1 PC.
Papaia ½ pz.
Avocado (o kiwi grande) 1 PC.
Lime (piccolo limone) 1 PC.
Confettura di albicocche (marmellata / marmellata o miele) 1 cucchiaio. l.
Menta fresca 3-4 rami

Metodo di cottura

  • Come stanco di questo inverno prolungato! Il mese di aprile, e ci sono ancora cumuli di neve tutt'intorno, è scandaloso!
  • Voglio l'estate!!!
  • Con questo pensiero, una tale insalata è stata concepita ed eseguita.
  • Tutti i frutti devono essere lavati, sbucciati e tagliati a cubetti grandi.
  • Se per un colore verde ti sei sistemato su un avocado, e non su un kiwi, come me, subito dopo averlo tagliato devi versare sopra il succo di mezzo lime in modo che l'avocado non si ossidi e si scurisca. A proposito, con l'avocado ottieni un'opzione più nutriente / ipercalorica: un ottimo inizio di giornata!
  • Consiglio: per spremere facilmente il succo di lime, arrotolatelo sulla superficie premendo con la mano e con il vostro stesso peso.
  • Mescola i frutti in una ciotola.
  • Mescolare il succo della restante metà del lime con la marmellata o il miele e condire l'insalata.
  • Strappare le foglie di menta e unirle all'insalata, lasciare decorare le cime dei rametti.
  • Macedonia di frutta "I colori dell'estate"
  • Fatto!
  • Disponiamo in insalatiere porzionate e decoriamo con foglie di menta. Al momento di servire aggiungere un cucchiaio di mascarpone, panna montata o yogurt.
  • Macedonia di frutta "I colori dell'estate"

Il piatto è progettato per

2

Nota

Se qualcuno non lo sa ancora, ecco un suggerimento su come tagliare e sbucciare facilmente e naturalmente i mango per l'insalata allo stesso tempo.

Mettiamo il mango sul bordo o sul fondo, dividendolo mentalmente nel senso della lunghezza in 3 parti pari.
Nella parte centrale c'è un osso piatto e tagliamo entrambi i lati.
Successivamente, lavoriamo con un coltello smussato con pareti laterali, qui finalmente puoi valutare un coltello smussato. Tagliamo la polpa fino alla pelle sotto forma di un reticolo. Non tagliare la pelle!
Giriamo il nostro pezzo con la polpa, otteniamo un "riccio".

Macedonia di frutta "I colori dell'estate" Macedonia di frutta "I colori dell'estate"

Non resta che strappare i cubetti di mango con le mani, il che è molto semplice.

Mangiamo tutto ciò che resta con l'osso con la coscienza pulita! Mmmmm ... delizioso!

Twist
Voglio anche un'estate così deliziosa !!!
Arka
Vieni, ho ancora mezza papaia e il "tuo" pollo tritato
boom!
Twist
Domani consegnerò il rapporto e potrai camminare al massimo!
Arka
Che rapporto ci presenti?
Twist
Fare analisi delle vendite
Tanyulya
Vorrei strappare qualcosa da quest'estate. Ora mango ... spremuto spremuto, puoi ucciderli con pere, mele, banane,
Arka
Tatyana, la prossima volta che ne prendi anche uno duro e assicurati di aggiungere 2-3 mele. A casa li metti tutti insieme in un vaso / ciotola / scatola e - guarda! - il mango matura molto rapidamente, la cosa principale qui è da non perdere
Lo stesso trucco funziona per avocado duri, papaia e altri frutti acerbi.
SchuMakher
Gustoso, immagino?
Arka
Bene, sì, come te ne vai, iniziamo subito a mangiare ogni sorta di buonissimo, ma con te no, no, solo tutti i tipi di vongole
SchuMakher
non cazzi, ma salsicce di polpo
Tanyulya
Citazione: Arka

Tatyana, la prossima volta che ne prendi anche uno duro e assicurati di aggiungere 2-3 mele. A casa li metti tutti insieme in un vaso / ciotola / scatola e - ecco! - il mango matura molto rapidamente, la cosa principale qui è da non perdere
Lo stesso trucco funziona per avocado duri, papaia e altri frutti acerbi.
Sono un corvo !!!! Grazie, acquista. Amo la pelle, odora di aghi di pino.
Christina11
Adoro i frutti esotici))) Ci sarebbe anche una noce e ci sarebbe un'insalata magica))
Arka
Quindi andate avanti! Inserisci! E alla tua salute!

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