Satu

Pane con cipolla e carota in una macchina per il pane


Categoria: Pane lievitato








ingredienti


Lievito secco1 e 3/4 cucchiaini.
Farina di frumento500 gr
zucchero1 e 1/2 st. l.
Maggi Zazharka1 confezione
Olio di ruggine2 cucchiai. cucchiai
acqua260 ml

Metodo di cottura


  • Seguendo le orme delle ricette per il pane con cipolle fritte, ho deciso di utilizzare "Maggi Zazharka" al posto delle cipolle. Il pane risulta essere molto profumato, gustoso, adatto per tramezzini, e da mangiare con i primi piatti.
  • Posiamo tutti i componenti secondo le istruzioni per la macchina per il pane. Non mettiamo il sale, poiché la frittura è salata!
  • Impostare l'impostazione di base, pane medio, crosta media. Dopo la cottura, ungere il pane caldo con olio vegetale.



Programma di cottura:


modalità principale

Nota


Ho una stufa Panasonic 253.
Purtroppo nessuna foto. Ma a volte posso fare una foto! Facciamo questo pane molto spesso.

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Uncinetto
Un intero pacchetto di "Maggi Zazharki" non è troppo? In fondo non ce ne sono molto, non poco, 60 grammi ... temo che il pane non esca troppo salato ... E ancora ... Ho capito bene, il condimento è secco? E poi c'era anche un nuovo "Maggi Zazharka" in olio vegetale e liquido ...
Satu
No, giusto. C'è circa 1 cucchiaino di sale per l'intera confezione.
E io uso la frittura a secco, non ne ho ancora vista un'altra ...
sasha_rast
E sono confuso dal rapporto tra farina e acqua ...
In Pnasonika 255 per 260 ml di acqua vengono messi 400 g. Farina.
E in questa ricetta - 500 gr.
Perché? L'impasto è davvero fresco?
Satu
Provalo e basta!
La base della ricetta è stata ottenuta dalle ricette del pane dell'era sovietica scritte sul forum. Ha appena aggiunto Maggi. Tutto ciò di cui hai bisogno è lì, né più né meno.
Mueslik
Ho fatto il pane secondo questa ricetta, aggiungendo solo purè di patate (0,5 tazze). Si alzava molto in alto, magnificamente, intervallato da carote, non spezzato da scapole, un odore luminoso di carote. Non mi è piaciuto - sono con le carote bollite - non proprio! E al figlio più giovane è piaciuto molto. Gli diede un nuovo nome - "pane di coniglio": - \ Dovrò cuocere a volte
Satu
Questo pane si è rivelato anche il preferito di mio figlio.
Acquario
E dov'è la carota qui. È pane con cipolla e carote?
Qween
Acquario e le carote sono fritte. Dove altro potrebbe essere?

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