Brownie al cioccolato in un multicooker REDMOND RMC-01

Brownie al cioccolato in un multicooker REDMOND RMC-01

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Per il fondo
Noci	35 g
zucchero	30 g
Farina	50 g
burro	50 g
marmellata di lamponi (io ho marmellata di albicocche)	2 cucchiai. l.
Per la parte superiore
burro	1 cucchiaio. l.
polvere di cacao	1 cucchiaio. l.
zucchero	30 g
uova	1 pc
essenza di vaniglia (non aggiunta)	0,5 cucchiaini
sale	pizzico
zucchero a velo per spolverare

Metodo di cottura

• Macina le noci in un frullatore con 1 cucchiaio. l. Sahara. Mescolare in una ciotola con lo zucchero rimanente e la farina. Aggiungere il burro e macinare l'impasto fino a renderlo pangrattato (ho impastato il tutto in una planetaria con il burro congelato, dopo aver tritato le noci).
• Ungere il fondo e le pareti del multicooker con olio e disporre la miscela di noci in uno strato uniforme. Cuocere nella modalità "Cottura" per 1 ora.
• A questo punto, prepara lo strato superiore. Sciogliere il burro in una casseruola, versare circa 2 cucchiai. l. acqua. Aggiungere il cacao e lo zucchero. Togliere la padella dal fuoco, aggiungere l'essenza di vaniglia, salare e lasciare raffreddare per 5 minuti. Metti le uova nella miscela.
• Aprire la pentola a cottura lenta, ricoprire la torta con marmellata di lamponi (albicocche). Versare sopra il composto di cioccolato e uova. Attivare la modalità cottura per altri 45 minuti. Dopo la fine del programma, lasciare raffreddare bene in un multicooker e rimuovere con cura.
• 
• Tagliate a pezzi e spolverizzate con zucchero a velo.
• 

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 45 minuti

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

Una ricetta degli chef della rivista Gastronom per MV Polaris.
Ho ridotto della metà il numero di prodotti per MV Redmond (qui nella ricetta c'è una versione ridotta), aumentato il tempo di cottura.

Delizioso! Non l'ho mai fatto prima! Ho preso nota!

Bene, nessun ulteriore commento

Galinka, GRAZIE per l'idea

[Marina]

Marina, è davvero delizioso. Se hai intenzione di farlo, non mettere molta marmellata, devi solo spalmare leggermente la torta.

[Tatyana]

Bene, woooooooooooooooo ...

Tatyana, Sono sorpreso che tu possa ancora essere sorpreso da qualcosa
Grazie!

[Tatyana]

Tatyana, Sono sorpreso che tu possa ancora essere sorpreso da qualcosa
Grazie!

Beh, sono un saputello Sono un artigiano autodidatta della cucina che cucino Mi piace essere sorpreso

[Marina]

Marina, è davvero delizioso. Se hai intenzione di farlo, non mettere molta marmellata, devi solo spalmare leggermente la torta.

Sì, ho capito, forse domani pasticcio!

[Galina]

GalinaChe bellezza! Grazie per l'idea, dovrei provare a farlo a Brandik.

Grande! La ricetta è semplicissima e deliziosa !!!
Grazie Galina!

Ragazze, grazie!
Provalo, è semplice, delizioso e per gli amanti dei prodotti da forno al cioccolato.

Galya, beh, brilla e basta! Due strati in una seduta (in un multicooker in due fasi). Quello che ti serve per non disturbarti troppo. Allo stesso tempo, è sia bello che gustoso. Lo prendo ai segnalibri, lo cucinerò sicuramente.

Mettilo in forno! Preoccupato....

[Natalia]

Natalia, Grazie! Assicurati di provare.

Marina, Anche io sono preoccupato ... È tutto così fragile, devi stare molto attento, altrimenti puoi romperlo facilmente. L'ho fatto la mattina, la sera, quando le torte si sono alzate, sono diventate ancora più gustose.

Ecco la mia "edera" in spolverata di cocco, molto gustosa! Quello che è successo con le noccioline! Vero, non così magistrale, ma comunque delizioso, e ho fatto la marmellata da solo in HP (albicocca + limone) ho preso 100 ml.

[Marina]

Marina, molto bene! Sono così alti che sei venuto fuori. E con la tua marmellata di albicocche e limone - fantastico!

Grazie! Ho provato molto duramente

Wow! L'aspetto del piatto ha colpito subito ed è diventato persino interessante come un piatto così delizioso fosse preparato con ingredienti così semplici. Sono anche contento dei biscotti semplici del mio multicooker, ma ecco una torta del genere. Ora non mi riposo finché non provo a cucinarlo.

[Allen]

Allen, Grazie!
Certo, va fatto, tutto è facile come sgusciare le pere

Ho fatto questo brownie oggi, solo cambiato un po ', ho infornato la torta di fondo per circa 15 minuti, quando si è presa un po' sopra, ho messo sopra fette di mela cotte, poi ho aggiunto anche un po 'di semolino e 4 uova e ribes congelato allo strato superiore e ho cotto tutto insieme esattamente un'ora, si è rivelato super))) e poi quello basso la prossima volta che la torta inferiore sarà fatta come per 3 norme), ma mi chiedo se il tuo fondo non si è bruciato 1 ora e 45 minuti?

[Olga 7]

Olga 7, niente è bruciato per me, questa MV è molto delicata, tutto va alla grande

Vedo che hai apportato molti cambiamenti e si è rivelata una ricetta completamente diversa.
Per la creatività

Ho REDMOND RMC-4502 e in un'ora è andato tutto alla grande) .. si scopre che la tua cottura richiede più tempo, giusto?

Comprato REDMOND RMK-M231 Sono molto felice! Ho preparato i miei biscotti preferiti per mio marito il primo giorno
Ora posso deliziarlo con varie prelibatezze almeno ogni giorno grazie a questo meraviglioso multicooker ...