casa Confetteria Dessert e dolci Brownie Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Categoria: Confetteria
Cucina: americano
Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

ingredienti

Farina 0,5 st
Polvere di cacao 0,5 cucchiai.
zucchero 0,5 cucchiai.
sale 1/4 cucchiaino
Prugne fuse. olio 0,5 cucchiai.
Uova (grandi) 2 pz.
Estratto di vaniglia (io ho la vanillina) 1 cucchiaino (sulla punta di un coltello)
Pecan (ho le noci) 3/4 Art.
Piccoli marshmallow 2,5 cucchiai. (Io ho 200 gr.)
Per la glassa:
Burro 1/4 Art.
latte 1/4 Art.
Polvere di cacao 1/4 Art.
Zucchero a velo 0,5 cucchiai.
Estratto di vaniglia (io ho la vanillina) 0,5 cucchiaini (sulla punta di un coltello)

Metodo di cottura

  • Bicchieri 250 ml.
  • La quantità di ingredienti indicata per stampo è 20x20. Non ne ho, ho usato uno stampo grande, quindi ho cotto una doppia porzione.
  • Ho questi marshmallow (li vendiamo sfusi), con sapore di fragola (non c'erano quelli normali)
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Mescolare farina, cacao, zucchero e sale
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Mescolare il burro fuso, mescolare bene
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Sbattere le uova, aggiungere la vanillina
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Mescolare (ho mescolato i ganci su un mixer con una lancia), aggiungere metà delle noci
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Ungere una pirofila, coprire con carta da forno e ungere nuovamente
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Mettere l'impasto in uno stampo, spianarlo su tutta la superficie e infornare, preriscaldato a 160 gradi, per 20-25 minuti
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Mentre la torta cuoce, cuocere la glassa.
  • Sciogliere il burro
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Aggiungere il latte e il cacao, mescolare fino a quando il composto inizia ad addensarsi leggermente
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Togliete dal fuoco e usate un mixer per sbattere con zucchero a velo e vaniglia.
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Rimuovere la torta dal forno, cospargere di marshmallows sopra
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • E rimettilo in forno per un paio di minuti, fino a quando il marshmallow inizia a sciogliersi (io l'ho un po 'dorato sopra)
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Sfornare, coprire con la glassa e cospargere con i dadi rimasti
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • Lasciar raffreddare per almeno 2 ore, preferibilmente di più.
  • Dopo 3 ore
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
  • In 6 ore
  • Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Il piatto è progettato per

Lot

Tempo per la preparazione:

Circa 40-45 minuti

Programma di cottura:

Forno

Nota

La ricetta è presa da qui 🔗

Nell'originale bisogna usare 2 tazze di zucchero a velo nella glassa, mi sembrava troppo. Ho ridotto un po 'di zucchero nell'impasto e nella glassa, ed era giusto. La torta si è rivelata proprio quello di cui hai bisogno! Non mi aspettavo nemmeno che fosse così gustoso. Anche alla mia famiglia è piaciuto, preoccupato invano Marshmallow con fragole è stato molto utile, non ha rovinato affatto il gusto

SanechkaA
Il nome è fantastico, lo penso anche io
Elfico
Sì, mi piaceva anche il nome, molto gustoso! I marshmallow si sono rivelati toffee e si cuociono molto velocemente. Ho preparato questa ricetta più a lungo di quanto ho cucinato
Falinska
Ora ci sarebbe tanta "sporcizia" per il caffè !!!! Sogni però ..... Molto interessante, devi provare.
Elfico
Innaassicurati di provarlo! Ieri ho già accartocciato due pezzi
Alexandr Br
Sulla base degli ingredienti, dovrebbe essere delizioso.
Ma il titolo non mi è piaciuto molto.

I migliori saluti,
Alessandro
SanechkaA
mi sembra che ai bambini dovrebbe piacere una torta del genere - cioccolato e caramello, anche se il tempo non vola - andrò al negozio, il gusto è molto intrigante
Elfico
Citazione: Alexandr Br

Sulla base degli ingredienti, dovrebbe essere delizioso.
Ma il titolo non mi è piaciuto molto.

I migliori saluti,
Alessandro

Alessandro, delizioso, gustoso, non esitare Beh, non mi è venuto in mente il nome A proposito, una torta con questo nome è molto popolare in America
Ecco una foto da Internet

Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
MariS
Citazione: SanechkaA

Il nome è fantastico, lo penso anche io

Sì-a-aaa !!! Questo è fango, quindi fango! Mangerei questo con piacere!
IRR
Citazione: MariS

Sì-a-aaa !!! Questo è fango, quindi fango! Mangerei questo con piacere!


e uscire in questo modo è una cosa sacra
Elfico
Citazione: IRR


e uscire in questo modo è una cosa sacra
Inoltre, non rifiuterei un simile bagno di fango
SchuMakher
IRRk, sguazziamo! Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
Elfico
Citazione: ShuMakher

IRRk, sguazziamo! Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Mashache maiali! Mi porterai con te?
SchuMakher
Elfico Prendiamo tutti !!!

Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}
Falinska
Sì, i bagni di fango al cioccolato, soprattutto quelli caldi, sono proprio questo. Un vantaggio.
BarsaRyza
La soda non è usata in questa ricetta? L'ho cotto senza, l'impasto al forno era molto denso.
Elfico
Alyona, la soda non viene utilizzata. Per quanto riguarda il test, dovrebbe essere così, lo avevo anche stretto. Si ammorbidirà un po 'dalla glassa, non preoccuparti, e com'era il sapore, non ti è piaciuto?
BarsaRyza
In realtà non c'era nulla di cui preoccuparsi, ne ho fatta una doppia porzione, l'ho "assaggiata" ancora calda, era rimasto solo un pezzo solitario da bagnare con la glassa.
Farò di più, ma per confronto aggiungerò la soda. Grazie per il fango
Elfico
Alla vostra salute! Allora dimmi cosa succede con la soda, mi chiedo
Tariffe
Grazie! Bene, non ci sono parole gustose, una bella delizia. Il marito ha persino elogiato, raramente approva, mastica sempre in silenzio. Mia figlia ha ordinato due volte di seguito. Cuocere senza lievito. Lei stessa non mangiava a dieta. Il marito ha detto che il tipo di pasta della pasta di patate è simile.

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