Vellutata di zucca
Categoria: Primi Piatti
ingredienti
Zucca 500gr
Duk e aglio 1 + 2
Crema 200
Ho versato le verdure in un piatto ...
Metodo di cottura

Ho aggiunto la cipolla e l'aglio fritti nel burro all'acqua dove è stata bollita la zucca.
Poi ho aggiunto la panna, è bollita.
Usando un frullatore, ho macinato tutto nella panna.
Ha versato le verdure in un piatto.
La zuppa pronta è buona con pancetta o crostini di pane.
Avevo una cotoletta di maiale calda su un piatto accanto a me.
DonnaRosa
Stagione delle zucche. Lo consiglio, ottima zuppa di crema. Gusto piacevole.
Katyanasevere
Grazie! Hai bisogno di acqua solo per nascondere la zucca tagliata?
DonnaRosa
Citazione: Katyanasevere

Grazie! Hai bisogno di acqua solo per nascondere la zucca tagliata?
Da.
DonnaRosa
Oggi ho preparato la crema di zucca.
Invece della panna, il latte cotto è andato bene.
DonnaRosa
Domani ripeterò la crema di zucca, per ora pezzo di zucca è in frigo e il latte cotto si è rivelato un'ottima combinazione.

Ho imparato a cucinare tutte le zuppe in piccole porzioni, non più di due piatti. Sarebbe ancora artificioso per uno.

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