Pizza in un multicooker Redmond RMC - M90

Categoria: Prodotti da forno
Pizza in un multicooker Redmond RMC - M90

ingredienti

Pancetta o salsiccia affumicata bollita 150 g
Un pomodoro 1 PC.
formaggio Parmigiano 150 g
Ketchup 3 cucchiai. l.
Sottaceti 2 pz
Prezzemolo 3 ramoscelli
Impasto:
Acqua calda 160 ml.
Olio di semi di girasole 5 cucchiai. l.
sale 0,5 cucchiai. l.
zucchero 2 cucchiaini
Lievito secco 0,5 cucchiaini
Farina 300g

Metodo di cottura

  • Sciogliere lievito, zucchero, sale e olio in acqua tiepida.
  • Aggiungere la farina e impastare la pasta.
  • Lasciate lievitare l'impasto per 25 minuti.
  • Dividete l'impasto in 3 parti (tre pizze).
  • Stendete una parte in uno strato molto sottile a forma di ciotola multicooker.
  • Tagliare i pomodori ei cetrioli a fettine sottili e la pancetta o la salsiccia a listarelle.
  • Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
  • Mettere l'impasto in una ciotola multicooker unta con olio vegetale.
  • Ungere l'impasto con il ketchup, spolverare con un po 'di formaggio.
  • Metti la salsiccia, i cetrioli e i pomodori. Cospargere il formaggio rimanente e il prezzemolo sulla pizza.
  • Chiudere il coperchio del multi-fornello, impostare la modalità "Pizza" o "Cottura" per 45 minuti.
  • Ho fatto due pizze, una fatta come ama mia figlia. Ha versato il ketchup sull'impasto, lo ha cosparso di formaggio, ha messo salsiccia, pomodori e peperoni dolci e lo ha cosparso di abbondante formaggio grattugiato.
  • E già la seconda pizza è stata fatta secondo la ricetta originale. La mia ricetta ci è piaciuta di più.
  • Pizza in un multicooker Redmond RMC - M90
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Kirch
Natusik, come sempre, è bello e gustoso.
Lamponi
Molto bello e probabilmente delizioso
E come ottenere tanta bellezza dal multicooker?
lungwort
Anche a me interessa, ma come ottenerlo? Sì, quindi quella bellezza con il formaggio non si attacca a un'altra nave?
Natusik
Kirch, Berry, Lampone, Lungwort, ragazze, grazie!

E come ottenere tanta bellezza dal multicooker?

Ragazze, molto semplice! Fai leva con una spatola e inclina la casseruola, la pizza "galleggerà" sulla spatola su un piatto.
Allen
Il capolavoro finito sembra così allettante. Da tempo desideravo cucinare la pizza in un multicooker, ma nessuno la mangia con la salsiccia a casa, la sostituiamo con la carne. Temo che non cucinerà correttamente nella modalità "cottura", di sicuro, devi farlo bollire in anticipo. Forse ci sono altre opzioni?
Natusik
Allen, Grazie!
E per quanto riguarda la carne bollita, questa è una delle opzioni, puoi anche fare la carne macinata dalla carne e friggerla come piccole polpette. Preparavo questo tipo di pizza. https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=149961.0
Allen
Grazie, userò sicuramente la tua ricetta Vedo la pizza con le polpette per la prima volta, penso che andrà benissimo anche nella mia pentola a cottura lenta. Il cibo preferito della famiglia, dopotutto.
Vera34
Natusik, non metti le erbe provenzali nella tua pizza?
Valerie Anna
ragazze nel mio negozio non esiste un programma di cottura al forno, quale programma devo mettere ???

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