Brownie al cioccolato (magro)

Categoria: Confetteria
Cucina: americano
Brownie al cioccolato (magro)

ingredienti

Cioccolato fondente 75% 100 grammi
Olio vegetale raffinato (ho olio di mais) 100 grammi
acqua 125 g
Farina 100 grammi
Cacao 10 g
zucchero 100 grammi
Lievito in polvere 1h l.
Noci manciata

Metodo di cottura

  • Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Sono annegato in una pentola per il latte.
  • Trita le noci.
  • Mescolare zucchero, farina, cacao, noci, lievito.
  • Aggiungere il cioccolato, il burro, l'acqua alla miscela secca. Mescolare.
  • Versare in una pirofila unta. Ho un d24cm in silicone.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 20-25 minuti.
  • Dopo la cottura, lasciare in padella per 10 minuti, quindi tagliare a pezzi.
  • Molto tenera e friabile!

Nota

Grazie mille a Lenochka per la ricetta! 🔗

fronya40
Grazie per un tale regalo :-)
Omela
Tanya, grazie!
Lagri
E grazie da parte mia! Adoro anche i brownies.
Omela
Maria,
Pulisyan
Ksenia, grazie mille per la ricetta! Oggi ho sfornato. Ho messo le ciliegie in scatola al posto delle noci. Prodotto in piccole teglie per cupcake. O-O-O-O-MOLTO cioccolato, delizioso!
Ma aggiungerei meno olio - è un po 'grasso per me ...
Brownie al cioccolato (magro)
Omela
Alexandra, sono risultati bellissimi cupcakes !! : rose: E con il burro, sì, non un'opzione dietetica.

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