Pesce al vapore

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti

Pesce (qualsiasi)
(Mi piacciono il salmone e la trota)
Limone
sale
Pepe nero

Metodo di cottura

  • 1. Versare il pesce pulito e lavato con succo di limone, sale e pepe a piacere.
  • 2. Versare 4 misurini d'acqua nella ciotola interna della pentola a pressione e posizionare la piastra vapore.
  • 3. Posizionare il pesce su una piastra a vapore.
  • 4. Chiudere il coperchio della pentola a pressione, selezionare il menu "Steamer" turbo o "Multipovar", impostare il tempo di cottura a 5-7 minuti. A seconda del tipo di pesce.

Nota

Sinceramente mangio il pesce da solo, mi piace meno per una coppia che in una griglia (ecco perché l'ho fatto due volte puramente per sperimentare). Nessuna foto, uno di questi giorni lo farò, aggiungerò.

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