Condimenti e salse Poskrebysheva

Ragazze e ragazzi (niente di così frivolo?)!
Sono pronto per diventare un "apprendista" con Foxtrader.
All'inizio, il rospo mi ha soffocato quando ho trovato questo meraviglioso libro in Bolero. Ma poi ho strangolato il rospo e ho fatto un ordine. Ora posso aiutare chi non ha ancora perso l'interesse per le ricette. Sono ancora molto lontano dalle vacanze, quindi ...
Solo una richiesta. Se sei interessato, scrivi di nuovo quali ricette ti interessano. Foxtrader ha pubblicato il sommario all'inizio del libro.

[valdis]

valdise cosa significa sostituire la maionese? Per una buona salute? Lo so. Più precisamente, non è maionese, ma è simile e non è poi così dannosa per la salute. Questo è l'unico che i medici mi permettono di mangiare. È necessario?

Ho bisogno! Se puoi, ovviamente.

Tasha, sarebbe fantastico! Non ho lasciato specificamente l'argomento. Secondo me, per la prima volta nella nostra vita abbiamo tanta fretta. Sì, e partiamo l'altro giorno.
Il mio post precedente contiene ricette che non ho ancora scritto.
Grazie.

Zubastik, tutto è molto semplice e per un dilettante. Ma puoi abituarti. Solo una tale pseudo-maionese dovrebbe essere preparata e poi mangiata. Altrimenti, un'insalata condita in questo modo cambierà il gusto in peggio.

Prendiamo la panna acida (la più grassa, la più gustosa, ma ...). L'ho fatto con il 10% e con il 15%.
Quindi, a piacere, aggiungi succo di limone, zucchero o fruttosio, pepe macinato fresco, senape russa, sale.
Se scegli le giuste proporzioni, ottieni una massa abbastanza simile alla maionese. Lo faccio sempre a occhio, quindi non ti dico le proporzioni. Provalo e avrai successo.

[foxtrader]

foxtrader, Grazie!

[foxtrader]

foxtrader Non l'ho visto, ma c'è la salsa "Chili" in questa lista? Voglio davvero cucinarlo

Salsa tartara
250 maionese
2 pezzi di piccoli cetrioli sottaceto di circa 7 cm
3 pezzi di champignon freschi
1 spicchio d'aglio per un dilettante
Tritare finemente i cetrioli, tagliare i funghi freschi, mettere tutto in un sacchetto di plastica e scuoterli in modo che si mescolino lì, ei funghi diventino ancora più piccoli, quindi mettere tutto in una ciotola, mettere lì la maionese e tritare finemente l'aglio, io non mi piace l'aglio del frantoio, cambia il gusto. Puoi aggiungere aneto tritato e pepe nero, ma non molto. Mescola tutto e servi. La salsa si conserva bene in frigorifero. Provalo delizioso

Ciao.
Il nostro libro di questo tipo di Poskrebysheva. "Preparazioni piccanti. Cipolle, aglio e rafano" Molto interessanti le ricette con frutti di bosco ed erbe aromatiche. Si tratta di salse e preparazioni con questi ingredienti. Fornisco il link 🔗aaaa129809 non sono a conoscenza dei collegamenti funzionanti. Per ogni evenienza, ho inserito la lettera a. Durante la copia, devono essere rimossi affinché il collegamento funzioni. Il libro viene copiato nell'archivio. Si è aperto con Adobe Acrobat Document.

che argomento interessante, tante deliziose ricette. Solo Ah! Studierò. Grazie all'autore.