Pane per bambini (macchina per il pane)
Categoria: Pane lievitato
ingredienti
Lievito secco 1 1/4 cucchiaino cucchiai
Farina di grano tenero Nastyusha Premiere 225 g
Crusca di segale con coriandolo Dietmark 30 g
Porridge per bambini 45 g
Sale 1,5 cucchiaini. cucchiai
Tabella di zucchero di canna Demerara 1.5. cucchiai
Latte in polvere 1,5 da tavola. cucchiai
Olio vegetale di girasole non raffinato 1.5 da tavola. cucchiai
Acqua filtrata 220 ml
Metodo di cottura

Taglia M.
Crosta media
La mia farina richiede un po 'meno acqua, quindi ho dato la quantità come nel libro ABC e ho ridotto la ricetta standard da 255 di Panasonic di 20 ml di acqua.

Programma di cottura: modalità base
Nota
Voglio condividere la mia ricetta del pane, lo inforno per la seconda settimana, quasi tutto riesce, e ho pensato io stesso a questa ricetta per rendere il pane più utile e gustoso per i bambini.
Il pane è piccolo, ma molto saporito, aromatico, un po 'dolce, ma piace soprattutto ai bambini.
Merri
Olga, che tipo di porridge usi?

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