Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)

Categoria: Prodotti da forno
Cucina: Tedesco
Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)

ingredienti

Farina 500 gr
Uova 1 pc
latte 250 ml
Burro 50 g
zucchero 50 g
Lievito secco 2,5 misurini
Uovo per il rivestimento 1 pc
marmellata di fragole
cioccolata fondente
sale 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • L'autunno mi ha interessato a questa ricetta, soprattutto al suo nome e ovviamente al risultato originale.
  • I tedeschi fanno qualsiasi ripieno, può essere salato, speziato, dolce, qualunque cosa il tuo cuore desideri!
  • Iniziamo
  • Scaldare il latte con il burro a 37 gr.
  • Metti lì zucchero, sale, farina e lievito.
  • Impastare la pasta liscia, circa 10 minuti impastando, 15 minuti in HP.
  • Lasciare lievitare per 30-40 minuti.
  • Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)
  • Man mano che la pasta sale, la togliamo con la farina cosparsa in superficie e iniziamo a preparare i nostri Maiali.
  • Tagliamo un pezzo di pasta e lo arrotoliamo in uno strato. Ho rotolato su una macchina da scrivere fino a 4 ki. Il diluente non è necessario.
  • Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)
  • Ritaglia i cerchi. Prendiamo un berretto e tagliamo il naso del maiale.
  • Facciamo triangoli con un coltello e queste saranno orecchie per i maiali.
  • Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)
  • Lubrificiamo tutti i dettagli con un testicolo. Questo è necessario affinché l'impasto aderisca.
  • Per il ripieno ho preso marmellata di fragole e cioccolato fondente.
  • Prendiamo i cerchi e mettiamo il lato unto verso l'alto. Spalmiamo un cucchiaino di marmellata o mettiamo un cubetto di cioccolato. Cospargere la marmellata con l'amido.
  • Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)
  • Coprite con un secondo cerchio e sigillate bene i bordi.
  • Prendiamo il beccuccio e attacciamo i lati del grasso al viso, facciamo due fori.
  • E incolliamo anche le orecchie e le pieghiamo come quelle di un maiale.
  • Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)
  • Lo stendiamo su un telo ricoperto di pergamena e mettiamo in forno preriscaldato a 200 gr. inforniamo per 15 minuti, ma guardiamo nel nostro forno, forse si rosoleranno più velocemente, o forse più lentamente.
  • Sforniamo e mettiamo i pezzi di cioccolato per lo spioncino.
  • All'uscita otteniamo maiali rosei !!!
  • Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)
  • Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)
  • Buon appetito a tutti !!

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Forno

Nota

Se vuoi che i maiali risultino lucidi, devi ungerli con un uovo alla fine della cottura.

Ksyushk @ -Plushk @
Che bei posti!
Masha, bravo!
Mi interessava la pasta. Miscuglio, quanto è stato dolce se mordi senza farcire?
Ci proverò. Probabilmente solo il ripieno sarà soddisfacente.
Masinen
Ksenia, Grazie! L'impasto si è rivelato poco dolce, perché non mi piacciono gli stucchevoli. Puoi mettere il riempimento salato e non ci saranno conflitti di gusto.
Provalo con tutti i mezzi!
L'impasto cresce davanti ai nostri occhi. Mentre facevo i pezzi di ricambio, è cresciuto proprio sul tavolo, così arioso e non si attacca alle tue mani!
E ho promesso ai bambini di fare dei dolci))
Galeone-6
Oh che carino
Masinen
Galeone-6, Elena grazie))
Quando ho tirato fuori questa ricetta, ho deciso da solo che l'avrei fatta sicuramente !! Succede, si è semplicemente seduto nella mia anima)
olgea
Oh, Mash, un tale positivo dai maiali va dritto. Lo farò sicuramente per le mie figlie. Grazie.
Masinen
olgea, Olya, grazie!
Questi maiali possono essere fatti con i bambini!
Mia figlia non va all'asilo adesso, quindi mi ha aiutato, tanta felicità ha avuto !!
E ancora di più
win-tat
Bravo alla famiglia Piglet! Masha,! L'ho portato ai segnalibri.
Masinen
win-tat, Tanyusha, salute! Sono contento che ti sia piaciuto)
Rusalca
Masinen, Mashenka, che bei maiali! Come puoi resistere? Dovremo cuocere!
Masinen
Rusalca, Anna, Grazie!!
Andiamo al mio allevamento di maiali
Ligra
Masinen, per i bambini super maiale fattoria
kil
Classe !!! L'impasto è simile al Chuchelkino per una torta con il cavolo cappuccio, i maiali sono freschi, dovrai provare.
Masinen
Ligra, Grazie!
kil, Irna, grazie! L'impasto è stupendo! Respira nelle mani!
Rusalca
Citazione: Masinen
Andiamo al mio allevamento di maiali
Piggy o cosa?
Olga VB
Mashun, e i misurini sono cucchiaini o cosa?
Masinen
Anna, Morirò ridendo)

Olga VB, Ol, questo è un cucchiaio di plastica di HP. Le cospargo di lievito.
Olga VB
E nei cucchiaini? O grammi?
Masinen
Ol, quindi questo è un cucchiaino. Guarda 500 grammi di farina, io metto sempre 10 grammi di fresca o 2 cucchiai di secca. E poi ne ho aggiunta un'altra metà))

ho trovato
1h l. lievito secco = 6-8 g di lievito fresco,
1.5h l. lievito secco = 10 g di lievito fresco,
2h l. lievito secco = 12 g di lievito fresco,
NataliARH
che bello)))
Baba Valya
Oh, che bei maiali !!! I maialini sono così rubicondi !!! È imperativo farlo, soprattutto perché l'impasto è universale (si può usare dolce / salato). GRAZIE per il bookmarking
Masinen
NataliARH, Baba Valya, Grazie mille!
Masinen
poiuytrewq, Onestamente ho cercato una ricetta sul forum, ma non mi ha dato nulla))
Controllo sempre tramite ricerca.

Fantastico, ce ne saranno due)
Anche se il ripieno è diverso))
Rusalca
Citazione: Masinen
Morirò ridendo
Maria, beh, perché così radicalmente? E poi, come per scherzo: beh, suocera, voltati, e domani alle 12 il funerale!
poiuytrewq
Sì, non ho un reclamo
ang-kay
Che bei maiali! E delizioso!
garifimovna
Grazie per l'idea, spesso ricevo una buona pasta - è quello che dicono i miei mangiatori - ma i maiali non sono ancora stati nostri ospiti. Grazie ancora.
Possono essere fatti con la cagliata.
kil
Oh, è bello che sia stata trovata la seconda ricetta, ecco un'idea da lì ...
(y) Metterò anche i miei 5 copechi.
Ricordi come scolpire gli gnocchi con un bicchiere? Questo è esattamente come puoi fare il corpo di un maiale.
Stendete due strati (torte) di pasta. Dopo una certa distanza, mettere il ripieno sulla prima torta. Quindi lo copre con un secondo strato. E spremere i cerchi con un bicchiere, cercando di mantenere il ripieno al centro. Si scopre che il taglio è liscio e carino. E non devi pizzicare nulla. E sarà più veloce. Più dettagli: https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102745.0
Masinen
ang-kay, garifimovna, Grazie!
Sì, puoi avere qualsiasi ripieno!
kil, a proposito, dovrebbe essere fatto più velocemente !!
filirina
Citazione: kil
come scolpire gli gnocchi con un bicchiere?

Quindi l'ho fatto proprio oggi, solo non con un bicchiere, ma con un barattolo da 0,5. Niente è trapelato e bloccato perfettamente. Riempire un cerchio di mele con zucchero e cannella. Adesso faccio una foto. Grazie a Masha per l'idea. La tribù, penso, sarà deliziata.
filirina
Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)

E questi sono i miei maiali "sporchi" (ho aggiunto il papavero all'impasto e l'uovo è rimasto un po 'macchiato) - in generale, abbiamo dei maiali veri.
Masinen
Irinache ciccioni !! Freddo !!
E che tipo di ripieno hai fatto?
filirina
Riempire un cerchio di mele con zucchero e cannella
Masinen
Irina, scusa, ho visto del ripieno))))
Mi sembra di averlo letto, ma quando ho visto i maialini e mi sono dimenticato del ripieno))
filirina
Masha, questi sono probabilmente maialini infettivi. Oggi ho visto la ricetta di un maiale, ho lasciato cadere tutto e sono corso a scolpire i maiali. (questo non mi succede tutti i giorni)
Masinen
Quindi è fantastico quando la ricetta si aggancia! Anch'io corro sempre immediatamente ad eseguire se qualcosa si aggancia!
Assiolo
Grazie per il maiale. : fiori: Maria, guarda la mia fattoria.
Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)
Quello che veniva preso in giro veniva mangiato per primo per scopi educativi. In modo che non mostri la sua lingua.
Gefeullte Gleucksschweinchen (farcito con Happy Piggies)
Masinen
Assiolo, Larissa, ahh quanti maiali !!!
Tutti sono così fantastici !!!
Come un allevamento di maiali))
Assiolo
Sì, saremo mandati lì troppo presto, quindi mangia
Masinen
Oh, esattamente)
Rusalca
AssioloFantastico!
Assiolo
Rusalca E delizioso. Ho con le fragole.

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