Gnocchi pigri (ricetta per esercizi di ristorazione. 1968)

Ebbene, che razza di madre-madre-madre sono gli gnocchi ?! Incantato, onestamente!
A forma di un paio di salsicce, sono così carine. Lasciami, penso, per una foto di semi di salsicce che butto via qui. Poi ho deciso che sarebbe stato più veloce da cucinare e pronto per registrare. Cucinato. Nascosto in olio e sciroppo d'acero. La bellezza! Beh, penso che dovremmo provare metà degli gnocchi, ma improvvisamente non l'ho cucinato ...
L'ho provato! Non ci sono foto, beh, per niente, assolutamente. Ho dimenticato chi sono, dove sono, che giorno è, ecc. Ho provato mezza varenichka, sì ...

[Arka]

Arka,

Bliiin, sei la mia sorella perduta d'infanzia !! Burro con sciroppo d'acero ... Ooooh, sì !!!)))

alcune sorelle borghesi americane, non solo con lo sciroppo, ma con l'acero

mai provato ...
succo d'acero - sì, in primavera, gocciolante da un ramoscello - zuccherino già disgustoso

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, sistraa! Qui dobbiamo anche trovare le stesse voglie sotto forma di foglie d'acero. Bollywood, sua madre!

Oka, il succo può essere zuccherino, ma se lo fai bollire in uno sciroppo, - mmmiiiiimi! Gusto molto aromatico, incomparabile

[occhio]

occhio,

Provalo !! Ha il sapore del caramello ottenuto dallo zucchero bruciato. Ecco uno schiaffo di crème brulee - sciroppo d'acero puro.

gusto incomparabile

Ha il sapore del caramello ottenuto dallo zucchero bruciato.

Nat, su questo - nessuno, ma che tipo di risparmio: bruciato in un cucchiaio sul gas - e "ecco il tuo primo vantaggio))) (c)"

Provalo !!

attuale è il tuo ospite! o aspetta che arrivino i parenti in Canada

Natus, dimmi come congelarli Mona?
Tranne me, nessuno li mangerà, ma io solo sarò troppo alla volta ...

[Trishka]

Trishka,

No, non ne vale la pena. Quindi cadranno semplicemente a pezzi nella spazzatura, perché il congelamento li rompe in luoghi umidi (l'acqua si congela). Meglio farlo letteralmente un pochino, su te stesso, mescolare il tutto in una ciotola con una forchetta, arrotolare la salsiccia e cuocere. È davvero questione di 5 minuti. Molto facile e molto veloce.

Sì, certo, boom per cucinare su una persona ...
Grazie!

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, grazie per la ricetta. Delizioso! Ho contato la ricetta per tre:
ricotta 500 grammi
farina 78 grammi
3 uova di quaglia (12 grammi)
zucchero 36 grammi
sale 5 grammi

[Ludmila (Luda)]

Ludmila (Luda),

Vooot, uno schema conveniente per il ricalcolo, giusto? Lo uso anche molto spesso, perché ci metto tutta la ricotta così com'è. E succede così tanto ...

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha, grazie mille per la ricetta
L'ho fatto per colazione oggi, si è scoperto
ha sostituito la ricotta con la ricotta fatta in casa

[spazio]

spazio,

Perché non dovrebbero avere successo?)) Salute!

Buona giornata!
Dimmi per favore, se cucini mezza porzione, devi dividere anche l'uovo? E in che modo un uovo indiviso influenzerà il risultato finale?

[vesna04]

vesna04,

Non sarà critico, ma la carne macinata potrebbe essere leggermente più sottile della norma. Se possibile, metti l'uovo più piccolo (c2, ad esempio). Ho sempre acquistato uova di diverse dimensioni per diverse esigenze (dalla categoria CB alla C2). Ora le uova provengono dalle loro galline e sono tutte di dimensioni diverse e quindi)).

Natashaaa! Ho dimenticato di segnalare)
L'altro giorno stavo preparando deliziosi gnocchi pigri!
Vkusnotischaaa !!!!
Ma io, un pervertito, ho versato sopra l'aceto di fragole. È vero, sembra più una salsa. È stato semplicemente fantastico!

[Irina F]

Irina F,

E verso lo sciroppo d'acero e il burro, yyyyy))).

[Nat]

versando lo sciroppo d'acero

Nat, dove e quanto compri?

Ho provato solo lo sciroppo d'acero da brocche con orsi:

Ma il prezzo ora per quelle brocche ... abbiamo ...su Ayherbe gli stessi "Bears" costano molto meno !!! Solo che non ho mai ordinato nulla lì, prova qualcosa ...

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha, anch'io adoro l'acero, ma la coppia voleva davvero una fragola piccante)
Uncinetto, Zaya mio! Kaak ??? Non hai mai ordinato niente dall'erba ?!
Correggere urgentemente)
A proposito, l'ho fatto entogo gutalinuuu ogni sorta di cose di questi sciroppi, come vedo, lo prendo proprio lì. Ho portato due lattine di sciroppo di fichi (datteri) senza zucchero dalla mia vacanza. In Royal Forrest, veniva digitato un intero gruppo di tipi diversi: kerobny, uva pecmez (come si chiama) e ... alcuni altri) - F senza zucchero.

[Uncinetto]

Uncinetto,

Sì, sull'erba, litrushki))).

litrushki

In brocche di plastica, giusto?

O compri tanti orsi contemporaneamente ?!

Non hai mai ordinato niente dall'erba ?!

No ...

Al momento dell'ordine, ci sono insidie?

[Uncinetto]

Uncinetto,

Sì, in brocche di plastica. Ho anche ordinato degli orsi. Ma sono pesanti (il vetro e il peso della confezione è importante) e più costosi. Nessuna trappola.

sciroppo d'acero

No, ma che a Vienna non era destino comprarlo? In ogni supermercato è come il lucido da scarpe. Non solo nella catena di supermercati "Hofer", e potrebbe essere apparso ora, non ci siamo stati da molto tempo ..

[aklechuch]

Ciao, aklechuch!
Oggi abbiamo cenato molto piacevolmente grazie ai vostri gnocchi! Con burro e sciroppo d'acero: un sogno!

Grazie Tus!

[Arka]

Arka, Alberi di Natale, nella notte solo tali immagini e guardare
Mangerei questo piatto ora kaaaaak

[Arka]

Arka,

Ed è quello che amo: burro e sciroppo d'acero. Combinazione inesprimibile, dimmi? Una specie di caramello cremoso.

Sì, cibo delizioso!
corrente finalmente non riesco a caramellare, l'acero ha un gusto così specifico che lo sento e basta. Lo adoro. Adoro persino la panna acida con lui, ma non da solo.
E il caramello ha il suo gusto. Per me sono così diversi, ma entrambi sono i miei preferiti.
Non ho cucinato il caramello da molto tempo ...
Cosa c'è di delizioso con il caramello?

Buona notte!
Inizia a leccarti le labbra




Ho fatto una cosa stupida e ho cucinato da un pacchetto di ricotta. Abbastanza corrente per i bambini.

Abbastanza corrente per i bambini

continua a leccarti le labbra!

[occhio]

occhio, sei dispettoso?!
È spuntata con successo la ricetta! Ecco cosa farò domani per me stesso!

[Arka]

Arka,

Ooooh, subdolo !!))) Voglio ...

continua a leccarti le labbra!

Non ho bisogno di lavarmi la faccia

ooka, sei dispettoso ?!

E mai! Perché nanych prende in giro)))

Non ho bisogno di lavarmi la faccia

Ecco il tuo secondo vantaggio! (a partire dal)

È quello che farò domani per me stesso!

E de, ti sto chiedendo, prove materiali?
Sono troppo pigro per lavarmi)))

E de, ti sto chiedendo, prove materiali?
Sono troppo pigro per lavarmi)))

La pigrizia mi ha conquistato! Non so cucinare da solo e alcuni capitani sono stati a Tula per 2 giorni.
Ma la sera tutti si sono riuniti e io sono andato a cucinare con gioia! E invece di gnocchi pigri, mio ​​figlio ha preparato una casseruola di ricotta per colazione! Qui!

Natusya, ancora una volta!



Preparato da 300 gr di ricotta:



Impastare con uno sbattitore a mano con allegati impasto. Come sempre, delizia totale.

[Babushka]

Babushka,

La foto è deliziosa! Lo zucchero di canna va bene con loro!

[Natusik!]

Natusik! Oggi ho preparato degli gnocchi pigri per cena. Ho sostituito la farina con il semolino. Si è rivelato molto gustoso! Grazie per la ricetta!

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[cucinare]

cucinare,

Sempre quanto vuoi! * graffia con una gamba *))
È così bello quando alle persone piace e tu hai fatto qualcosa di buono.))

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Nata, grazie per la ricetta! Vareniki con un ottimo gusto equilibrato. È vero, ho ancora aggiunto circa 1 cucchiaio. l. semolino per 2 porzioni su 5 secondo la ricetta. E un ringraziamento speciale Babushka per avermi ricordato questa ricetta, che è stata a lungo nei miei segnalibri.

[Corsica]

Corsica,

Il colore nella foto è fantastico, totalmente solare!

Natusya, ho una vacanza nel fine settimana! Sto diventando un maniaco della colazione.

Grazie caro per la deliziosa ricetta.

[Babushka]

Babushka,

Tanya, hai anche zucchero di canna e burro, come il mio! Mi sembra che abbia un sapore migliore della panna acida, della cagliata cremosa al caramello con gnocchi. Salute!)

[Nata]

Nata, giusto. Questo è l'unico modo in cui mangio gli gnocchi di ricotta.

Natus, grazie per i deliziosi gnocchi

È vero, dovevo mangiare da solo, perché il marito ha detto che non capiva il cibo senza carne. È stato delizioso

[capriccio23]

capriccio23,

Ragazzi - lo sono, sì, spesso)))

Sono di nuovo con gli gnocchi. Delizioso!

La verità è che qualcosa è andato un po 'a pezzi oggi. perse

[capriccio23]

capriccio23,

O la ricotta non è acquistata in negozio?

Sì, non un negozio. ... Ha un ruolo?

[capriccio23]

capriccio23,

Molto forte)). La ricotta fatta in casa è più umida. Compresa più acqua legata (che non può essere spremuta). Si sfaldano istantaneamente durante la cottura, bisogna stare attenti. Da due anni prendo la ricotta fatta in casa, ho un'ottima esperienza con gli gnocchi.

[Nata]

Nata, inteso
Anche se era abbastanza asciutto