Cocktail rinfrescante estivo "Okroshka"

[Preparazione]

Cocktail rinfrescante estivo "Okroshka"

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Kefir a basso contenuto di grassi	300 ml
Cetriolo fresco medio	1 PC.
Cetriolo leggermente salato medio	1 PC.
Ravanello medio	4 cose.
Sottaceto da cetrioli leggermente salati	100 ml
Un mazzo di aneto medio senza gambi grossolani	1 PC.
Gambi di cipolla verde	2-3 pz.
Rafano cremoso	1 cucchiaio. l.
Mostarda	0,5 cucchiaini
Lo zucchero porta sapore	gusto

Metodo di cottura

• Un cocktail estivo così originale si rinfresca perfettamente in una giornata calda e ha un gusto gradevole, simile all'okroshka russo. Si prepara rapidamente e facilmente. Inoltre, questo cocktail fa bene alla salute, poiché è ricco di vitamine.
• Il clou di questo piatto è l'aggiunta di salamoia da cetrioli sotto sale e una piccola quantità di cetrioli stessi. La senape aggiungerà spezie. Il rafano cremoso aggiungerà spezie e ammorbidirà la piccantezza allo stesso tempo.
• Il cocktail viene preparato in un frullatore o in un robot da cucina.
• Preparazione
• - Lavate i cetrioli, i ravanelli e le erbe aromatiche. Rimuovere la pelle ruvida dai cetrioli. Tagliare le verdure a pezzi grandi e metterle in un frullatore. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e sbattere in questo modo in modo che le verdure siano tritate, ma allo stesso tempo rimangano a pezzetti, cioè non è necessario sbattere tutto a uno stato di purea.
• 
• - Versare il tutto in bicchieri ben freddi, aggiungere cubetti di ghiaccio ciascuno, guarnire con i ravanelli e servire con pane nero fatto in casa. Se metti patate bollite calde e un uovo sodo su un piatto con pane nero, allora, in effetti, ottieni l'okroshka istantaneo.
• Lo consiglio vivamente alle casalinghe che lavorano. L'ho già fatto più volte in una situazione in cui non c'è tempo per dedicarsi al taglio di verdure ed erbe aromatiche.

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Che delizia rinfrescante ... Questo è sicuramente per le giornate calde e per le casalinghe pigre. Olga, grazie!

[gala10]

gala10, Segno di spunta, per la salute e il beneficio! Con il caldo tutti diventano pigri, quindi esco!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, okroshechka è buono! E la foto è seducente, luminosa come l'estate!

Il pane è valido! probabilmente lievitato

Il pane è valido! probabilmente lievitato

L'ho fatto su lievito naturale con semi di cumino! Volevo così paffuto, ma con i buchi! Non cuoce il pane da molto tempo!

L'ho fatto a occhio!

Occhio molto acuto !! Intelligente!

Occhio molto acuto !!

Sì, sai come soffro quando vedo che qualcosa pende storto! O non allineato!

[Rada-dms]

Per favore diccelo Rada-dmsCos'è il rafano cremoso? Perdona gli ignoranti.

[Rada-dms]

Per favore diccelo Rada-dmsCos'è il rafano cremoso? Perdona gli ignoranti.

Tanya, questo è un rafano pronto con panna. Proviene da diversi produttori. Puoi farlo da solo.
Qualcosa che non riesco a inserire un collegamento, se non è difficile, quindi digita la ricerca Yandex "Acquista rafano cremoso", quindi vai alle immagini, mostreranno molte opzioni, inclusa quella domestica!

Un buon cocktail, ma con il pane, tanto !!!!! Olga è un tipo !!!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusichka! Tu, come sempre, sei gentile e positivo! Pertanto, sono molto felice di vederti! Aiuta te stesso!

Questa natura morta è molto estiva e colorata! Olya -!

Quindi, guarda, e adorerò okroshka!

[MariS]

MariS, Marisha, grazie per la lode!

Sono andato a pensare a cosa darti da mangiare in modo che ti piaccia davvero, davvero!

: girl_claping: Sono contento che tu sia un'idea così super-idiota, quindi è troppo pigro per cucinare, ma tutucha e FSE: yahoo: fatto! Sì, sì, e con rafano SUPER

Sono andato a pensare a cosa darti da mangiare in modo che ti piaccia davvero, davvero!

Oh, e non so, Ol, cosa dire ... Questo non è il mio cibo, a quanto pare.

A me e mio marito non piace l'okroshka insieme e prima non ci piacevano le olive. Poi mi sono innamorato per la prima volta delle olive, quando ho assaggiato il miscuglio di pesce con loro. In qualche modo si innamora lentamente di loro ... Non puoi ancora dire questo di okroshka.

Nichyos, qui, okroshka, tutti sono nutriti con okroshka e io sto saltando!
Ottimo per una giornata calda, Ol.
E se al momento non fossi sdraiato, avvolto in una spessa coperta, con le gambe gelate dal freddo, molto probabilmente sarei già corso in frigorifero per preparare velocemente un cocktail del genere e avvolgerlo con una torta fresca.

[Sono contento!]

Cocktail fresco, Sono contento! E non devi masticare ... Hlebanul - e ordinare ... Oh-oh-oh-oh-oh, a cosa ho pensato! E, dopotutto, il tuo cocktail andrà meravigliosamente come una sbornia! Sì, dritto, per un'anima dolce!
Voooot, come ho rafforzato lo scopo del tuo miracolo okroshechny!

Nichyose, qui, okroshka, tutti sono nutriti con okroshka e io sto saltando oltre!
Ottimo per una giornata calda, Ol.
E se al momento non fossi sdraiato, avvolto in una spessa coperta, con le gambe gelate dal freddo, molto probabilmente sarei già corso in frigorifero per preparare velocemente un cocktail del genere e avvolgerlo con una torta fresca.

Lenusya, come posso capirti!
Anche noi a Ruska, sotto due coperte, ci sediamo e non riusciamo a scaldarci: umido, freddo!
Ma speriamo nel caldo e poi avremo abbastanza okroshka, kvas, cibo freddo !!
E che tipo di torte, eh?

Cool cocktail, sono contento! E non devi masticare ... Hlebanul - e ordinare ... Oh-oh-oh-oh-oh, a cosa ho pensato! E, dopotutto, il tuo cocktail andrà meravigliosamente come una sbornia! Sì, semplice, per un'anima dolce!
Voooot, come ho rafforzato lo scopo del tuo miracolo okroshechny!

Irisha, grazie, cara, per l'apprezzamento!
Dovrai masticare un po 'lì! Queste piccole fette di cetriolo croccanti si fanno sentire.
Per quanto riguarda la ricetta, è un'ottima idea! Sono andato a leggere le informazioni per trovare una zuppa chiamata "Opohmelochny" !!! Grazie caro!

Sono contento che tu sia adorabile

Chuchenka, cara, sciocca con lei, con okroshka! La cosa principale è che sono adorabile ... beh, non ci sono parole per esprimere quanto sia piacevole leggere la tua recensione! Sono andato per adattarmi, assaporare e vantarmi con i vicini!

Anche noi a Ruska, sotto due coperte, siamo seduti e non riusciamo a scaldarci: umido, freddo!

Gyyy, okroshka si è rotto e si è congelato!

E che tipo di torte, eh?

Bene Duc qui zhezh, la creazione della principessa:


A partire dal QUI Ho scritto e mostrato tutto.

Non abbiamo più ravanelli, è andato tutto.
Beh, forse puoi trovarlo, se è MOLTO PERFETTO, ma solo sempre con calore reale nelle nostre regioni meridionali okroshka (any) bez ravanello, mi ci sono abituato fin dall'infanzia - un forte calore è venuto ~ il ravanello a sinistra
... no, beh, considerando i SuperPuperMarkets di oggi e le verdure importate, puoi trovare (probabilmente)
Ma non ne ho voglia. Farò il ravanello BEZ.
Opzioni molto interessanti per i cocktail.