Prugne secche al forno, in olio profumato

Ho comprato una prugna secca, era di media densità. Apparentemente, quindi, dopo un'ora, la prugna galleggiava nel succo. L'ho raccolto con un cucchiaio). Ho indovinato la porta leggermente aperta, ma nel mezzo del processo. Tra una settimana apriremo una lattina e scriveremo il risultato. Ma sono sicuro che la prugna è fantastica !!!

Ieri ho aperto le prugne secche per la festa.
Inoltre, le prugne erano ordinariamente piccole. Il gusto è adorabile !!!!
Non so nemmeno ora quale preferisco i pomodori o le prugne ...

[Giglio]

Giglio, PER LA SALUTE! Mettili entrambi in tavola e goditi il ​​gusto con piacere

È meglio prendere le prugne, tuttavia, leggermente verdastre, meno perdite e buona densità all'uscita.

Plum sembra bellissima Zakhariy, grazie per la visione, ha preso nota

[Admin]

Admin, Tanechka, Dio ti benedica tutto quello che vuoi. Ieri mi hanno appuntato 2 secchi di ungherese. La marmellata con le prugne in qualche modo non ha messo radici. Ho pensato a lungo cosa fare. E poi ho aperto il forum e le tue prugne. Evviva. Oggi lo farò e cancellerò l'iscrizione.

[Lena]

Lena, Grazie per le gentili parole
Prepara le prugne: non te ne pentirai, sarà delizioso

Qualcosa che non ho visto aceto balsamico nel negozio?

Qualcosa che non ho visto aceto balsamico nel negozio?

Sveta, guarda attentamente: questo non è un deficit oggi. Venduto in un supermercato, ho comprato in Spare, dove olio vegetale e aceti.

Sveta, guarda attentamente: questo non è un deficit oggi. Venduto in un supermercato, ho comprato in Spare, dove olio vegetale e aceti.

Grazie, Tatyana, domani andrò alla base per le prugne e guarderò l'aceto balsamico, non ho visto l'aceto al vino bianco in Scarlet Sails in nessun altro negozio. Secondo la vostra ricetta, ho ammucchiato i pomodori in 6 barattoli da 0,5 l ciascuno. Voglio solo prugne appassite.

Ho iniziato ad appassire e sono giunto alla conclusione che era meglio non provarlo. e poi non ci sarà niente da chiudere, molto gustoso, grazie per la ricetta.

Alla vostra salute!
Confessione Frank Eh, hai una forza di volontà debole

Eh, hai una forza di volontà debole

C'è una cosa del genere))) Oggi sono corso da Scarlet Sails, a cercare l'aceto balsamico, l'ho trovato, ho preso due bottiglie, bianca e rossa, rossa per scolare, bianca per pepe, risparmiato soldi per il rum sul pavimento. bottiglia da un litro, e non c'erano quelli piccoli

[Tatyana]

Buona giornata)))
Tatyana, puoi dirmi cosa fare con la prugna. L'ho inseguito per diversi giorni con lo sciroppo e l'ho comunque asciugato. Ma si è rivelato troppo spinoso e gommoso all'uscita (ho dimenticato l'asciugatura prima di andare a letto) posso riempirlo con qualcosa? È acida per qualche motivo? Lo zucchero non è davvero sentito. O buttarlo via?

[Jeanne]

Jeanne, Renderei lo sciroppo di zucchero più dolce nel gusto e ci verserei sopra le prugne, le lascerei conservare e saturare sia di zucchero che di liquido

Grazie, altrimenti ho già arrotolato il loro succo con una barretta di cioccolato e soffro ..

Prepara lo sciroppo come se versassi le prugne per la prima volta, con le spezie. E fallo bollire per 2-3 minuti in modo che non sia inzuppato.

Volevo solo chiedere. Cioè, verso lo sciroppo e sterilizzo per 10 minuti, oppure lo faccio bollire nei barattoli proprio nella padella. Forse un paio di cucchiai di cognac per loro?

Aggiunto lunedì 05 settembre 2016 08:11

Grazie!!!!!!

Fu, assonnato incasinato tutto! Ho pensato ad altre prugne

Zhanna, non l'ho capito "L'ho inseguito per diversi giorni con lo sciroppo e l'ho comunque asciugato. Ma si è rivelato troppo spinoso e gommoso all'uscita (ho dimenticato di asciugarlo prima di andare a dormire)" - nell'asciugatrice, con lo sciroppo? Sembra che questo non sia previsto dalla ricetta principale

Non ho capito il principio del tuo approccio alle prugne, cosa e come l'ho fatto?

[Tatyana]

Tatyana, tutti hanno risposto correttamente addormentati !!!! Non ho altre opzioni. Non sapevo proprio dove chiedere. Puoi rimuovere tutto dall'argomento. Mi hai salvato comunque. Grazie))

Aggiunto lunedì, 05 settembre 2016 08:19

Sto già preparando lo sciroppo

OK! Lascia che sia così!

[Tanyusha]

Ho messo delle prugne secche, aromaaaaat non l'ho mai fatto prima e non ho dovuto provare. Ma come resistere a guardare queste foto.
Grazie, Tanyusha, per ricetta! Rapporto da me

Mi piacciono le prugne essiccate al sole anche più dei pomodori

Bene, è tutto, pronto!) Ho fatto un po ', ma solo un po' e sarà delizioso in inverno!

[Tanyush]

Tanyush, il fatto che in inverno ci saranno bontà non è nemmeno discusso Complimenti, in bocca al lupo!
E quanti ospiti e parenti sorprenderete e farete venire il torpore ... sono davvero i pomodorini?

[Tanyusha]

Sì, Tanyusha, i pomodori sorprendono sempre))) Ora conquisteremo con le prugne)))
Grazie ancora per la scienza!

Tanya, continuo a usare le ricette)))
Ho deciso di non cambiare: cosa rimarrà se 4 kg vengono divisi a metà? E lo stesso, inizia con le prugne secche. Ma voglio consultare. Sono nel mio forno, cosparsi di sale e appena aggiunto un po 'di zucchero. E se aggiungi loro spezie come nei pomodori - 2: 3: 5? Dopotutto, c'è molto zucchero nelle prugne sottaceto piccanti. Perché non mettere di più anche qui? Il gusto sarà più morbido?

[Sveta]

E se aggiungi loro spezie come nei pomodori - 2: 3: 5?

Sveta, quindi aggiungetelo e apprezzerete subito il gusto delle prugne

Prepara il sale da stagionatura, ti tornerà utile tutti i giorni, soprattutto per friggere il pesce Sale da cucina (miscela di stagionatura)

Asciugare con convezione a T * 120, fino a quando non diventa semi-morbido - vedere la ricetta stessa

[Tatyana]

Tatyana, È tardi! Ha fatto tutto secondo la ricetta)))
Sono già sterilizzati in forno.
Ma ho appassito solo 3 kg, lasciato un altro kg per la torta e mangio. Pertanto, l'uscita è ridicola: 4 barattoli da 230-250 ml e uno da 400 ml.
Non sarà abbastanza))
Quindi farò altri 3 kg con una miscela di salatura, basilico verde e balsamico bianco. E poi ho una versione psichedelica - basilico viola, aceto nero, cosa c'è nel barattolo - indovina, dicono, te stesso)))

[Sveta]

Sveta, salta per le prugne con urgenza così poco è successo

Mi occuperò anche di prugne questa settimana

[Admin]

Admine grazie qui !! Che ricetta! In breve, dobbiamo comprare un paio di scatole in più, sicuramente. :-)

Decisamente! E preferibilmente più di una scatola: tutto sarà piccolo, controllato

Certamente. Ho già elaborato tre scatole in una stagione, ma tutto non mi basta ,,,,,

Se non succede nulla, oggi ti do un'altra ricetta per preparare le prugne

Aspetto con grande interesse. Ho una nuova ricetta della categoria "senza zucchero", non vedo ancora se c'è una sezione, se qualcuno ne ha bisogno. Lo farò sicuramente da solo, mi è piaciuto.

[Olya]

Olya, a seconda di cosa hai cucinato. Se questa è conservazione, porto la ricetta nella sezione:
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=436.0

Asciugatrice qui
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

Abbiamo bisogno di tutto sul forum

[Admin]

Admin, e io scoppio, o cosa ?? Ho una ricetta all'incrocio degli argomenti :-) :-) domani troverò un posto, ti dirò cosa mi è venuto in mente. :-)



Kokoschka, sono in ritardo o cosa? Finora solo due. Ma lo farò abilmente, chiedimi di comprarne due in una volta e di andare avanti. :-) :-)

[Olya]

Ho una ricetta all'incrocio di argomenti

Olya posta la ricetta negli argomenti indicati - vediamo dove definirla ulteriormente

Fatto, amministratore. Se qualcosa va storto, elimina.

Ma lo farò abilmente, chiedimi di comprarne due in una volta e di andare avanti. :-) <

Se non succede nulla, oggi ti do un'altra ricetta per preparare le prugne

Super! Sto aspettando!

Non aaaaa, non ha funzionato dopo il pesce alla griglia, non voglio più prugne, ma lì devi ancora fare la foto finale ...

[Tatyana]

Tatyana, comprensibilmente!

Aspetteremo, non abbiamo ancora comprato la prugna, compreremo tre scatole per ogni evenienza, e questo è tutto.

compreremo, per ogni evenienza, tre scatole, e basta.

Bene, bene ... vediamo - non fraintenderci
Questo è ciò che è uscito da 4 kg. prugna rosa. E quante prugne ci sono nella scatola?



Bene, per prima cosa, scopri cosa farai e cosa avrai alla fine, poi salterai dietro alle prugne

Di solito ci sono 10-12 kg in una scatola, ma non ci sarà attesa per lo scarico, devi anche tenere conto delle tue possibilità. E cos'è - incredibile carino? È anche a scatti o è questa la nuovissima ricetta per la quale aspettiamo pazientemente? :-)

Olya, ho scattato le foto, la sera ti do una ricetta

Due nuove ricette di prugne, con una base Ci sono voluti 10 kg di prugne, ma non c'è niente da mangiare

Oh, devi fare qualcosa al riguardo. Non è più possibile. Questo amministratore dovrebbe essere inviato a un divieto oa una sorta di quarantena! Dopo tutto, cosa fa, mettimi su prugne essiccate al sole! Ebbene, non ho mai fatto seccare frutta al forno, solo negli anni mele e pere sul tetto piatto del garage di mio padre nella mia lontana infanzia. Ho resistito così a lungo, non ho ceduto, ma queste foto con feta e prugne su pane nero mi hanno fatto immergere in una grande tentazione. Il risultato di questa serata sono due teglie di prugne secche e 7 ore di funzionamento in forno. una teglia era fatta con il burro, l'altra senza burro. Per qualche motivo mi piaceva di più senza olio. Ho una domanda: "Ma d'inverno, quando le prugne appassite non ci saranno più, è possibile aromatizzare le prugne secche al mercato con spezie e spezie, beh, quella non lucida, non lavorata?" Dopotutto, questa prugna può essere spruzzata da uno pshikalki farcito con un decotto aromatico preparato di erbe e spezie e asciugato un po 'di nuovo. Ho sempre nel congelatore una scorta di basilico fresco congelato, menta, aneto e prezzemolo sotto forma di tubi per sigari.

Non sto dormendo, aspetto la ricetta)))

[Cremoso]

Cremoso, puoi scoppiare quella prugna, ma il risultato sarà diverso, ho una controproposta per te, tu congeli la prugna, quella che è senza olio, se lo spazio lo consente, ho controllato, la prugna secca tollera bene il congelamento.

Aspetteremo, non abbiamo ancora comprato la prugna, compreremo tre scatole per ogni evenienza, e questo è tutto.

Ho sempre nel congelatore una scorta di basilico fresco congelato, menta, aneto e prezzemolo sotto forma di tubi per sigari.

Ala, devi seguirti con una coperta e una penna e scrivere velocemente e velocemente!
Com'è nei tubi?
Ghiaccio in sacchetti con cerniera. ma forse in tubi (cosa?) è più conveniente?