Sgombro con rimorchio (salsa di cipolle)

Categoria: Piatti di pesce
Sgombro con rimorchio (salsa di cipolle)

ingredienti

Sgombri freschi congelati 1-2
Cipolle a bulbo 6 cipolle grandi o circa 10 medie
sale gusto
Mix di 5 peperoni macinati gusto

Metodo di cottura

  • Sono di nuovo con gli sgombri
  • Questa volta li sottoporremo ad altre torture, vale a dire il trattamento termico))
  • Così))
  • Nada a comprare sgombri, ma sempre più grassi
  • Sgombro con rimorchio (salsa di cipolle)
  • Taglia loro la testa e la coda, sventrali, lava le carcasse.
  • Tagliate a pezzi di circa 5 cm.
  • Condite con un po 'di sale e pepe. Non aggiungo specificamente altri condimenti e spezie, in modo che il gusto e lo spirito di pesce si aprano naturalmente))
  • Puliamo le cipolle, altro, tagliamo a metà anelli, sciacquiamo con acqua fredda.
  • Versiamo uno strato così grande nella pentola del coccio del multicooker ...
  • Sgombro con rimorchio (salsa di cipolle)
  • Dada, non lubrificare con niente
  • Mettete lo sgombro sulla cipolla in modo caotico. Sfortunatamente ne avevo uno su tutti, ovviamente meglio due, ma ha funzionato come previsto)
  • Sgombro con rimorchio (salsa di cipolle)
  • Chiudere il coperchio multi e cuocere per 30 min.
  • Qualunque cosa!
  • Perché lo sgombro? Forse penserai ... ma c'è un motivo: quando riscaldato, il delizioso succo di grasso si scioglie e bagna tutta la nostra cipolla, diventa tenera, succosa e ooooooo gustosa, ancora più vendite, puoi dire che tutto è fatto it))
  • Per favore prova)
  • Prima di allora ero piuttosto scettico sul riscaldare lo sgombro, a causa degli odori e dei sapori .. ma in teoria, e avendo mangiato questo pesce, posso affermare con sicurezza che non c'è niente di sgradevole, né odore né retrogusto.
  • Dopo di che era già "non spaventoso" cuocere al cartoccio))))
  • Buona salute a tutti

Tempo per la preparazione:

15 min + 30 min

Programma di cottura:

Modalità cottura multicooker

Nota

Cartoni animati Panasonic 18

Nikusya
Katerina, Evviva !! Sono il primo ad essere gustoso! Responsabilmente confermo, OCH delizioso! Brava Katyusha, porta Skmbrievich alle masse! Posso essere intelligente? Sopra il pesce ho messo un pezzetto di limone trasparente, quasi spettrale.
IvaNova
Si preparerà per 30 minuti?
Katko
Ilona, ma non ho un'amicizia tra pesce e limone)))
Ho sempre un pesce da solo, mi sento più così)
Ma il gusto, come sai, tutti i pennarelli sono diversi))
Katko
Citazione: IvaNova

Si preparerà per 30 minuti?
Considerando che il cartone animato di Panas non è uno di quelli veloci e caldi, ma le vendite in esso sono cotte al vapore)
Se davvero dubiti, taglia il pesce più piccolo ... 2 centimetri)
IvaNova
Grazie!
Il mio amato pesce. Cucinerò
Valyushechka_ya
Oh, che ricetta, grazie mille, adoro il pesce.
OlgaGera
Aaaaa, sgombro !!!! Adorare! Dammi un pezzo ...
Durante il bookmarking, prima di acquistare lo sgombro
Grazie per la ricetta! Mi piacciono queste ricette, non potrebbe essere più facile della serie, ma ha un buon sapore
OlgaGera
Citazione: katko
Perché lo sgombro?
Un pesce molto utile. In termini di composizione di grassi e amminoacidi e quant'altro, sostituisce praticamente il pesce storione. Anche marine! Quindi, sgombro!
Katko
Citazione: IvaNova
Cucinerò
Idiabnimu
Valyushechka, anime di pesce
Lelka., aiuta te stesso
Eccolo davvero, tagliare le cipolle attuali e coprire con il pesce))))
Il più semplice è il più delizioso
Mandraik Ludmila
Ottima ricetta! Rispettiamo lo sgombro in famiglia, amiamo le cipolle, la semplicità della ricetta è soprattutto lode! Lo farò sicuramente. GrazieKaterina
Katko
Citazione: OlgaGera
Sgombro
Grazie, Lelka., è molto salutare e molto gustoso
Ho guardato il pacco, si consigliava di mangiarlo una volta alla settimana, quindi ci saranno molti PUFA nel corpo
Katko
Mandraik Ludmila, gustoso pesce per la tua famiglia
Svetta
katko, se spalmi questo sgombro con la maionese e aggiungi un paio di lavrushkas, il pesce sarà molto più buono e tutti quelli fatti in casa combatteranno per la cipolla!
Faccio questa ricetta nel forno e nel microonde da molto tempo e spesso.Anche le aringhe fatte sono un pesce molto gustoso !!!
aprelinka
Associo sempre lo sgombro alla prima settimana di maternità. Ho comprato dello sgombro e ho deciso di cucinarlo. Mia madre non lo cucinava mai tranne le aringhe, non esisteva ancora internet, ho messo il pesce in una casseruola e ho cominciato a cucinare. il fetore era in tutto l'appartamento. Sì, ho ancora 8 mesi ...
la ricetta di cui sopra provoca una voglia selvaggia di cucinarlo, tutto è troppo semplice e diretto. Ho due domande:
sull'odore in generale
come cucinare ulteriormente nel cartone animato? Non ho un anello di riserva: - (((((
Grazie!!!
OlgaGera
aprelinkaQuando non avevo un multi per piatti saporiti, ho cucinato in una busta da forno. In una ciotola, un sacchetto in un sacchetto di pesce. Tra la ciotola e il sacchetto, acqua o su una vaporiera
Citazione: aprelinka
come cucinare ulteriormente nel cartone animato? Non ho un anello di riserva: - (((((
i miei aromi non sono stati trasferiti dal ring. Anche il porridge di latte preparato dopo il piatto all'aglio era inodore. L'odore rimane solo sul ring
Svetta
aprelinka, nel forno o nel microonde, cuocio in questo modo per molti anni.
aprelinka
Microonde ho così così. forno: devi pensare, il pacchetto è già più caldo. Ho la marca 6051. pentola a pressione. cucinare è un vero piacere, lo proverò in borsa. grazie per il consiglio.
Cosa cuoci in forno?
Svetta
aprelinka, nel microonde, bastano solo onde, a piena potenza per 25 minuti per 2 pesci. Cuocio in forno in una pirofila o in una casseruola di vetro.

katko, Katerina, Mi scuso di essere entrato accidentalmente nella ricetta, è successo per caso.
Katko
Ragazze, dite di no alla salute))
Ecco perché veniamo qui: abschata e affari

Faccio pesce nel micro da molto tempo, pensavo che tutti lo sapessero))
Fondamentalmente branzino, sgombro e passera ... e merluzzo ... e merluzzo ... ma il pesce persico è il primo di tutti)))
aprelinka
esattamente, come ho fatto a non indovinare io stesso la casseruola di vetro? e nel microonde e nel forno è il massimo !!!! Non sono molto amichevole con il pesce per pigrizia (per pulire, annusare, mio ​​marito non mangia affatto i suoi parenti, perché il suo cognome è Shchukin :-) ma la amo ... lo farò sicuramente. ricetta fresca. Grazie a tutti per il vostro sostegno !!!!!!!!!!!!!!!
Katko
Citazione: aprelinka
mio marito non ha affatto parenti, perché il suo cognome è Shchukin :-)
ma non ci sono quasi parenti - è un pesce di mare)))
Katko
cari mangiatori di pesce))))
nel micron, cucino il pesce in una casseruola di vetro resistente al calore, se il coperchio non è compreso, poi lo stringo con pellicola trasparente.
Cucino qualsiasi pesce in micro, mare, fiume.
aprelinka
Citazione: katko
ma non ci sono quasi parenti - è un pesce di mare)))

Sì, si scusa! e anche mia figlia lì ...
degteva
katko, Katerina, e cosa è più veloce, più gustoso al microscopio, o è stato fatto qualcosa di unico? Non l'ho mai fatto al microscopio, quindi chiedo, forse ne avrò bisogno anche io. Ad esempio pollock, cosa e come fare.
Katko
Natalia, e in modo rapido e unico)
Il pesce è cotto a vapore con i suoi stessi succhi dall'interno, l'aroma è naturale, la carne è tenera ...
Eeh, perché davvero: girl_wink: accecare e una ricetta del genere, giusto? È facile lì, lo farò
celfh
Amo teneramente lo sgombro)) in tutte le varianti. È necessario cucinare in un cartone animato)) Ho molti funghi congelati ... posso aggiungere i finferli alle cipolle?
Katko
Cari: amici: tutto è possibile)))
E manaesiki, finferli e patate con kalbasa
Sarà solo un'opera completamente diversa.
Qui tutto il gusto è in grandi quantità solo cipolle)
Tatiana S.
E mangiamo, anche se siamo Somov, ma io sono soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo. Ho fatto qualcosa del genere per la ricetta, solo non sulle cipolle, ma la miscela di verdure rimaste dalla cottura era: pomodori, peperoni, cipolle, carote, zucchine. In generale, su questo letto di piume vegetali ho adagiato pezzi di sgombro e li ho cucinati in un cartone animato su cottura al forno. Era anche gustoso sia caldo che freddo
Katko
Citazione: aprelinka
sull'odore in generale
come cucinare ulteriormente nel cartone animato? Non ho un anello di riserva
Non ci sono anelli a Panas)
La guarnizione non entra in contatto diretto con gli alimenti, non puzza, si pulisce con una spugna umida
L'odore non è affatto disgustoso ... anche se ovviamente tutto è individuale)
Katko
Tatiana S., anzi, delizioso e caldo e freddo, è difficile anche decidere in quale forma più nra))
I somov sono maladiani, mangiano tutti i tipi di pesce))) cibo sano per la tua famiglia
Tatiana S.
Non c'erano sgombri, ma in frigorifero c'erano 3 filetti di pangasio. Che cosa? È anche grasso, molto non è successo niente. Qui Catfish e Somiha hanno cenato deliziosamente. Sì, con patate bollenti e anche un'insalata di calamari aromatizzata con maionese di mele magre secondo la ricetta dell'Admin. La vacanza, tuttavia - Introduzione, il pesce è consentito.
Katko
Mmmm, banchettiamo da Som con Somiha
Ramoscello
Non esiste una modalità di cottura nello staff. Cosa fare? Come vivere? Ma già nel negozio di sgombri mi sono insaponato
Katko
falco, Ramoscello, mmmm ... e che tipo di modalità di frittura, ma è misericordiosa?
Ramoscello
Ho comprato uno sgombro e ho sbucciato le cipolle. Non so molto sulle modalità. Nel soggetto delle fanciulle, cuociono biscotti su porridge come. Adesso penserò a qualcosa. La pressione, a quanto ho capito, non è necessaria per questa ricetta.

Shl, ho anche comprato un'aringa, volevo anche sperimentare, ho bisogno di friggere :)
celfh
Citazione: celfh
può aggiungere finferli a prua?
Non mi ricordavo nemmeno dei funghi)) Ma mi sono fatto ridere, ho stancato preliminarmente la cipolla un po 'su un cucchiaio di olio vegetale, con l'aggiunta di un pizzico di zucchero: le cipolle bianche non rotolano con noi) ))
Katerina, grazie mille per la meravigliosa ricetta

Sgombro con rimorchio (salsa di cipolle)
Katko
celfh, Tatyana, Sono molto contento di aver apprezzato il mio appetito
Ed è proprio la cosa da sciocchi, giovanotto
Katko
Ramoscello, è vero, cuoce senza pressione, nelle Panas on Pasticceria frigge leggermente, è più facile che in Frittura
L'hai provato?
Ramoscello
katko, solo ora cucinerò (ieri tutta la famiglia era a casa, non osava
Katko
falco, Ramoscello, cosa hai comunque)))
Non ci sarà odore sgradevole di sgombro, stopudova)))
Ma non oso friggere aringhe, oltre allo sgombro, ricordo benissimo come friggevano cinesi o coreani nell'ostello dell'università, era appeso mezzo isolato))
Ramoscello
Quindi, riferirò
Ho avuto un regime meraviglioso nello staff. "Pesce" si chiama
Quindi su di esso e cotto.
Le cipolle sono davvero gustose. Non sono necessari Maynesics. Ma io amo le cipolle al forno, non tutti lo rispettano.

Ho comprato 4 sgombri, ne ho salati tre, avendo precedentemente tagliato le creste. Ho fatto un'incisione dalla schiena, ho steso il pesce con una farfalla, ho salato il giorno. Poi l'ha piegato con un pesce, l'avvolto nella carta stagnola e nel congelatore.
Si è rivelato un piatto delizioso, puoi sempre tirarlo fuori dal congelatore, tagliarne un pezzo e macinare il buonissimo. Sempre fresco e desideroso.

Ma ho preparato il terzo pesce con le creste.
E grazie! Lo ripeterò!
Katko
Ramoscello, Sono molto contento che mi sia piaciuto il pesce
E l'ambasciatore assomiglia alla mia ricetta
Quanto è bello che tu possa trovare gusti che la pensano allo stesso modo)))
Ramoscello
Katerina, avevi insetti, giusto? Involtini di diversi pesci?
Inoltre, i tuoi panini sono deliziosi nelle foto :)))
La prossima volta dovrai aggiungere l'aglio!
Katko
Ramoscello, e insetti e salatura piccante nel congelatore, un pesce alla volta, è più facile di un insetto
Tatiana S.
Ho anche fatto gli sgombri nel baby Panasika. Ma lo sgombro non era molto grasso, la cipolla non era succosa come con il pangasio, era anche un po 'fritta e lo sgombro è un po' secco, ma comunque gustoso. Ho condiviso la ricetta con un amico. Ha preparato lo sgombro in Polaris, leggermente versato il burro sul fondo e cotto nella modalità "grano saraceno" - deliziata.
ket66
katko, grazie per la ricetta.
Katko
Tatiana S.probabilmente uno sgombro poco grasso ha catturato una cipolla non molto succosa
Sono contento che alla fine sia venuto fuori gusto)
ket66, Elena, per una buona salute
Grazie per l'animazione per la ricetta.
MaBa
Katerina, grazie per la cena deliziosa. Ho spinto tre pesci nel cartone animato. Quasi tutti hanno già mangiato

Sgombro con rimorchio (salsa di cipolle)
Katko
MaBa, Natasha, ooo, sembro un sacco di cipolla, bene)))
L'ho messo due volte e mezzo in più in volume .. è davvero così gustoso. cosa è caldo, cosa è freddo
Sono contento che ti sia piaciuto

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