Panino "Bernadette" con semi di papavero senza impastare

[ang-kay]

ang-kay, Angela, grazie per il rotolo, ho preso il ripieno di noci. La ricetta non è complicata, è conveniente cuocere con lievitazione a freddo. Grazie per aver condiviso le ricette.

[Natalia]

Natalia, ottimo panino. Peks for health)

[e]

Le uova delle mie galline sembrano essere troppo grandi: l'impasto era appiccicoso senza pietà, anche se ho aggiunto 100 g di farinae durante lo stampaggio. Tutti i miei nervi erano esausti ... dovevo solo metterne 3. Centinaioet adatto in una lavastoviglie usata. Cuocerò - aggiungerò.

[e]

Le uova delle mie galline sembrano essere troppo grandi: l'impasto era appiccicoso senza pietà, anche se ho aggiunto 100 g di farinae durante lo stampaggio. Tutti i miei nervi erano esausti ... dovevo solo metterne 3. Centinaioet adatto in una lavastoviglie usata. Cuocerò - aggiungerò.

Tanya no !!!!!!!!!!
Questa pasta è !!!! E questo è l'impasto più bello! Non devi aspettarti le solite proprietà da esso! Non intasarlo con la farina! Basta aggiungere durante lo stampaggio. È semplicemente favoloso! Molto delizioso! Il più delizioso!

Tatyana, l'impasto dovrebbe essere così, come scrive Irisha, proprio quando si modella la polvere con la farina e basta. Ho cucinato una pagnotta più di una volta, incredibilmente gustosa sia al lavoro che a casa, e hanno detto che questa è la migliore pagnotta di tutto ciò che è stato sfornato per Pasqua, e hanno preparato sei ricette. In generale, lo impastava eccellente la sera e lo cuoceva al mattino o tornava a casa dal lavoro e lo metteva a cuocere.

Lo getto sul tavolo, ben cosparso e lo arrotolo con una spatola (lettiera da cantiere, ma economica e allegra). Con l'ultima piegatura, la consistenza è già cambiata. e quando scolpisco i panini, li arrotolo leggermente.
la tavola è di farina, ovviamente, ma che buonissima !!!!!!!!!!!!!!!!!!

e al lavoro ea casa e tutti coloro che non sono stati trattati hanno detto che questo è il miglior pane di tutti quelli che sono stati sfornati per Pasqua

d'accordo con tutti 2.000.000%
è solo la pasta al lavoro!

[e]

Irisha. Ulteriori 100 g di farinae è quasi un bicchiere. Ed era troppo poco! Ci sono voluti almeno la stessa quantità di almeno paKi ha smesso di attaccarsi, per non parlare del tavolo. Dici che il tavolo è in agoniae? E se l'impasto viene semplicemente steso sul tavolo, sia all'inizio dell'impasto, sia alla fine. Non puoi accecare una pagnotta in alcun modo, perché non importa come versi il tormento sul palmo della manoa, è ancora imbrattato. Probabilmente era necessario, poiché nel nostro mercato le donne cuociono crostate e bianchi con il cappello, prendere questa pasta non con "farina", ma con mani "burro". Quindi andrà a finire in modo intelligente, ovviamente. O ancora più semplice: deporre non 4 di queste uova giganti, ma solo 3.
Credo che sia follemente delizioso. Credo! Ho sfornato, assaggiato la poltiglia, assaggiato la crosta, miagolato e lodato, ma la prova principale inizierà la sera, sotto il detective. Non mi piace affatto il papavero, quindi ne mangerò un pezzetto solo per capirne il gusto. Un'altra volta cucinerò con marmellata o latte condensato, questo è il mio. Ma, ripeto, sono sicuro in anticipo che sia molto gustoso. Proverò: annulla l'iscrizione e iscriviti.
Nel mio ndisi trattava solo di ridurre il numero di uova! Stima, il peso di uno - 79 grammi, sono andato a pesarlo apposta. E il peso medio di un uovo di gallina è di 50 grammi. 50x4 = 200; 79x4 = 316. Cosa ne pensi?..

[Tatyana]

Tatyana, Non ho mai avuto problemi con il test. Non uso nemmeno un raschietto. Risulta come nella foto. Il punto non è che la ricetta sia "cattiva" e l'impasto "scuota i nervi", ma non nel giusto peso dei prodotti, in questo caso uova, e la farina è diversa per ognuno.

[ang-kay]

Oh certo, ang-kay, Gli dimostro che avrei dovuto pensarci con la testa prima di iniziare 4 di queste uova !!! E continuano a dirmi che il panino è delizioso ... La ricetta è buona, non c'è dubbio - la testa è sottile ...

il peso di uno è di 79 grammi, sono andato solo a pesarlo apposta

farti geloso! oh, come potrei macinare questo con il mamanesik

testa sottile ...

Mangia un panino più grande - ingrassi!

Ho cotto, assaggiato la poltiglia, assaggiato la crosta, miagolato, lodato

oh, come di nuovo un rospo gli è salito sul collo e dAAAAvit)))))

Un'altra volta cuocerò con marmellata o latte condensato

Un'altra volta cuocerò con marmellata o latte condensato

Adoro)))) il latte condensato attuale deve essere cotto bene e di buona qualità. altrimenti scorrerà - hanno scritto le ragazze. e rompo il mio a pezzi e lo arrotolo nella farina

Irishka, mi sono ricordato questo tuo trucco sul latte condensato bollito, grazie, lo farò.

Irishka, mi sono ricordato questo tuo trucco sul latte condensato bollito, grazie, lo farò.

pensi così facilmente?
con uova cha! e Schaub in peso non meno

Ed ecco il mio panino
Molto saporito. L'ho fatto con la marmellata.

[Inna]

Inna, ottimo panino! Ben fatto!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, sfornato un panino, l'impasto è molto, molto gustoso! Ma ho rovinato tutto il gusto. Ho cotto nel Nordic Lily, unto lo stampo con olio vegetale, quando ho iniziato a scuoterlo, il mio rotolo si è attaccato saldamente allo stampo. Quindi ho dovuto rimuovere i pezzi. Forse era necessario raffreddarlo completamente, ma avevo paura che il fondo venisse tirato via.

[Irina]

Irina, Non mi sono occupato delle forme nordiche. In qualche modo non me lo posso permettere. Anche se molto. Il mio solito cinese è il più economico. Consiglio sempre di spennellare con margarina o strutto. Allora non ci sono problemi. Qualcosa si attacca con l'olio di girasole tutto il tempo. Forse era necessario mantenersi in forma per 10-15 minuti. Molto dispiaciuto. Ma quello strappato se ne andrà. Ha un gusto molto, molto

Ma quello strappato se ne andrà. Ha un gusto molto, molto

già andato .. La prossima volta starò più attento. Ma che deliziosa crosta si è rivelata!

[Jiri]

Jiri, Irina, dai un'occhiata qui:
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Questo lubrificante non ha mai fallito.

[plasmo4ka]

plasmo4ka, Angela, ho un tale lubrificante. La prima pasta lievitata è volata bene dai nordici, semplicemente non mi aspettavo una tale bestialità dallo stampo

Non ho mai prodotto questo lubrificante, ma le recensioni a riguardo sono buone. A volte ho appena mescolato olio vegetale con farina, facendo la pappa e lubrificandola. Ma ora sono solo soddisfatto della lubrificazione con margarina o strutto.

Oh, e come ho trovato questo lubrificante, non posso farne a meno. :) Solo che non uso il silicone con esso.

Le mie mani non raggiungono)

Angela, grazie mille per un tale trattamento. Veloce e molto, molto gustoso. L'ho fatto con la marmellata di mele, ora mio marito richiede la ripetizione con i semi di papavero. Grazie!!!

[Anna]

Anna, alla salute)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, quando l'impasto è in frigorifero, deve lievitare o no? Ieri l'ho messo, questa mattina ho guardato - non si è alzato un po '.

[Marina]

Marina, Poco. Non ci sarà una normale salita.

Angela! Grazie per la ricetta! Ci ho fatto delle torte pasquali - questo è tutto !!! Molto tenero, saporito, aromatico, non secco. Sono usciti deliziosi dolci pasquali!
Ecco uno spaccato;

E questo è il piano generale:

[Irina]

Irina, si sono rivelati meravigliosi dolci pasquali. Sono contento che ci sia piaciuto. Spero che la ricetta metta radici)

Angela, ha già messo radici! Ho cotto a forma di rotolo prima e ho deciso che l'impasto è perfetto per la torta! E non cresce stantio per molto tempo e senza peso, come una piuma!

Sì, mi sembra di aver scritto che si adatta. Grande. E lavora con lui almeno)

Angela, ho fatto questi involtini con cioccolato e fragoline di bosco essiccate, dato che non mangio pasticcini, ne ho mangiati diversi pezzi.
L'ho portato dai miei genitori e l'ho indossato per una visita, tutti sono felici, molto gustosi.
Mi è piaciuta la facilità di esecuzione, senza troppi sforzi, l'ottimo risultato. Ne cuocerò ancora.
Grazie mille per la ricetta. Fatto in due porzioni, tre grandi rotoli. Ho semplicemente attorcigliato uno di loro in un comune rotolo con dentro il cioccolato e l'ho messo in lievitazione, il risultato è lo stesso eccellente.


Questo è con una bacca

[Tanyulya]

Tanyulyae mi sono piaciuti molto i tuoi panini. Così uniformemente cotto. Sono contento che tutti siano felici) Grazie per il bellissimo rapporto)

[Angela]

La coscienza mi ha torturato, ho sfornato questa meravigliosa pagnotta tante volte e non l'ho denunciata))
Mi correggo:


Prodotti da forno meravigliosi, morbidi e soffici! Nessuna pausa, perché fa caldo. E mentre si raffredda, non ho tempo per scattare una foto. AngelaGrazie mille per le tue fantastiche ricette!

[Svetlana]

Svetlana, la cosa principale è che il panino meraviglioso si è svegliato. beccati per la salute)

[ang-kay]

ang-kay, Voglio provare a farlo, dimmi per favore, se aumenti lo zucchero, quanto puoi? Influirà molto sull'impasto?

L'ho già raddoppiato rispetto alla sorgente. Mi sembra che la dolcezza sia sufficiente. Se aumenti, il grammo è 20. L'impasto dovrebbe risultare un po 'più sottile, poiché lo zucchero è un ingrediente liquido.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, grazie per il rotolo! ottima ricetta, risultato semplice, facile e sempre perfetto!

[Kirks]

Kirks, Natalia, shikardos! Molto bella. Sono contento che mi sia piaciuto il panino)

Angela, ancora una volta ammiro questo panino ...

Helen, bellissima! È molto bello che l'abbia letto e sia entrata nel menu principale)

Voglio anche fare questo rotolo. Amiamo molto i semi di papavero, prima di cuocerli al vapore con acqua bollente e macinarli su un macinino da caffè con lo zucchero. Per non sbriciolarsi ho aggiunto un po 'di amido o uova. E ora in un posto nuovo, ho comprato il macinacaffè più semplice, macina male. Cari utenti del forum, cosa mi consigliate? Anche la ricetta della prima pagina non è adatta, non c'è un tritacarne. La ricetta di Nelly potrebbe funzionare, perché con i semi di papavero secchi penso che il mio macinino lo farà. Ma dubito della sua purezza, quindi quando lo vaporizzi, viene lavato allo stesso tempo.

[Anastasia]

Anastasia, lavare, asciugare e macinare.

Sì, dobbiamo essere perplessi grazie!

Ho anche cotto questi involtini, con latte condensato bollito. Mac non ha avuto il tempo di asciugarsi
Mi abbono ad ogni parola di lode!

[Anastasia]

Anastasia, è fantastico!

FSE! Sintonizzato! Domani mi metto al lavoro!

Helen ne ha preso uno buono

[Ilmira]

Ilmira, il panino è molto gustoso. Fallo.

[Ilmira]

Helen ne ha preso uno buono

Ilmira, il panino è molto gustoso. Fallo.

Solo ... super, delizioso

: ragazza-sì: solo ... super, delizioso

Mi preparo mentalmente e fisicamente: ho fatto una lista di cosa comprare, cosa mangerò prima del tè con questa pagnotta
Chot mi getta direttamente dalla pigrizia agli exploit!

[Ilmira]

Ilmira, il panino è molto gustoso. Fallo.

Bene, navayala
Assaggiamolo domani