Frittelle al miele con salsa al miele e cioccolato

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

Metodo di cottura

Consiglio per gli amanti del miele !!
Mescolare la farina con il bicarbonato di sodio e passare al setaccio.
Mettete un paio di cucchiai di miele in una ciotola, se necessario scaldatela un po 'in modo che il miele sia liquido.
Aggiungere l'uovo, mescolare bene.
Misuriamo latte e yogurt, io ho appena preso un barattolo da 150 g.
Per prima cosa, aggiungi lo yogurt.
Quindi aggiungere il latte e mescolare bene
Versare il composto nella farina e mescolare fino a quando tutti i grumi si saranno sciolti.
Versate l'olio in una padella, scaldatelo, mettete il nostro impasto. Fornello a fuoco basso l'impasto è dolce, altrimenti brucerà senza cottura.
Procediamo alla salsa, mettiamo la farina, il cucchiaio dovrebbe essere in cima in una ciotola.
Aggiungere un po 'di panna, mescolare in modo che non ci siano grumi. Quindi aggiungi il miele.
Versare in una casseruola, mettere a fuoco, aggiungere il cioccolato. Iniziamo subito a mescolare, mescolando fino a fine cottura.
Il cioccolato si scioglierà, la salsa di panna si addenserà leggermente. La preparazione non richiede molto tempo, non ho programmato, ma non sono stanco di interferire))) La crema è pronta !!!
Versate la panna sulle nostre frittelle e servite.
Cosa posso dire, crema molto gustosa e fantastica. Onestamente, non mi aspettavo nemmeno che fosse così delizioso.
È stato dolce per me, perché le frittelle sono dolci e panna. La prossima volta metterò metà del miele nelle frittelle.
E farò la crema tante volte!