Verdure con panna acida (forno multiplo Tristar PZ-2881)

Verdure con panna acida (forno multiplo Tristar PZ-2881)

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Melanzana	2 pz
Zucchine giovani	4 cose
Pomodori	2 pz
Panna acida	0,5 gr. pila
sale
Erbe preferite	pizzico
Olio d'oliva	per la lubrificazione
Farina di frumento	2 cucchiai / l
aglio	1 chiodo di garofano

Metodo di cottura

• 1. Sciacquare le melanzane, tagliare i mozziconi e le cime, tagliarle ad anelli. Cospargere ogni anello di sale, lasciare.
• 2. Pelare le zucchine, tagliarle ad anelli.
• 3. Aggiungere sale e pepe alla farina a piacere. Bagniamo ogni anello di zucchine nella farina e lo mettiamo sulla superficie unta del fornello. La superficie è ampia, quindi tutto viene fritto molto velocemente.
• 4. Le melanzane hanno dato il succo, quindi sciacquate e mettete da parte su un tovagliolo di carta.
• 5. Friggere le zucchine fino a dorarle, girandole periodicamente. Non appena la rotella di zucchine diventa marrone, toglila e sostituiscila con una forma di melanzane, anch'essa "tolta" nella farina. Lo stendiamo in due piatti, uno per le zucchine e l'altro per le melanzane. Foderiamo i piatti con un tovagliolo di carta.
• 6. Tagliate i pomodori sulle ruote.
• 7. Agitare bene la panna acida e mescolare con un pizzico di sale e l'aglio schiacciato. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
• 8. Ungere lo stampo con olio. Disporre gli strati: melanzane, ruote di pomodoro, zucchine. Lo sbattiamo in modo che non si attacchi alla parte superiore e lo riempiamo di panna acida. Cospargere la parte superiore con il formaggio caoticamente.
• 9. Per prima cosa inforniamo per 20 minuti per 13 e 5 minuti per 14. Lasciare in forno spento.

Il piatto è progettato per

Lot

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti

Nota

Delizioso! Può essere utilizzato in qualsiasi forma.
Le verdure non possono essere "bagnate" nella farina, ma fritte velocemente ad alta temperatura senza alcuna panatura. Tutto è ugualmente gustoso.

Whoa! Che buonissimo!
Non vedo l'ora di un nuovo raccolto di verdure!

[Natusenka]

Natusenka, Grazie! È davvero talmente delizioso! E molto, molto semplice!
Sto anche facendo un taglio

Rituale, posso immaginare che trattamento delizioso! In assenza di Tristar, sarà necessario ritrarre in GF Grazie!

Ritushka, beh, finalmente le "mie" ricette sono sparite, altrimenti tutte le torte, le torte. E non li mangiamo. Sono andato a prendere le zucchine. Smack

[Rita]

Rita, gustoso e salutare "Kabakl"

[Ritusya]

Ritusyache ricetta interessante! Adoro sia le zucchine che le melanzane, e proverò sicuramente una deliziosa squisitezza!

[Ritul,]

Ritul, Posso persino immaginare il gusto！
Mi chiedo se riesci a cucinare la stessa quantità di tempo a Pritessishne?
Penso che mentre iniziano le verdure (intendo non le verdure in serra, ma quelle vere), a quel punto qualcuno cucinerà già nella Principessa!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, ricetta deliziosa e veloce, grazie