Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)

ingredienti

patate giovani 1 kg
rosmarino 1-2 ramoscelli
timo 1-2 ramoscelli
origano 1-2 ramoscelli
aglio giovane 3-4 denti
cipolla di rapa 1 pezzo
olio d'oliva o altro olio vegetale 2 cucchiai. cucchiai
sale gusto

Metodo di cottura

  • Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)Oggi ho tirato fuori delle patate giovani e dell'aglio. E ho deciso di cuocere le patate.
  • Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)Lavare molto bene le patate. Non ho raschiato la pelle, ma se vuoi puoi farlo anche tu. È meglio prendere patate piccole, delle dimensioni di un uovo di gallina. Pelate l'aglio. Mettere le patate in acqua bollente, salare e cuocere per 10 minuti.
  • Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)Tagliate la cipolla a fettine larghe. L'ho tagliato in 6 pezzi. Trita l'aglio.
  • Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)Mettere le patate lesse sulla carta stagnola, condire con sale e olio. Aggiungere la cipolla, l'aglio e le erbe aromatiche. Strappare gli aghi dal rosmarino e aggiungerli anche loro.
  • Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)Mescolare tutto e inviare a un forno preriscaldato a 200 gradi.
  • Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)Infornate per 20-30 minuti. Prendilo e servi subito,
  • annaffiando con olio, con insalata di cavolo cappuccio, cipolle verdi e aneto.
  • Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)
  • Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)
  • Cucinare è facile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Nota

Quanto amo l'inizio dell'estate, quando spuntano le prime verdure e frutti, colti dall'orto o prelevati dagli alberi nel cortile di casa!
Che deliziosa patata giovane e al forno con erbe, risulta incredibile! L'odore riempiva ogni centimetro della casa. Spero che ti piaccia anche questo metodo di cottura.
Questo piatto può essere preparato anche con patate normali. Lascialo bollire più a lungo. Consiglia!

Kapet
Probabilmente delizioso! Mi ha solo confuso: 1-2 rametti di rosmarino, per chilogrammo di patate ...
I ramoscelli sono diversi. E il rosmarino è diverso: fresco, secco. Prima, per quanto cercassi di mettere rametti di rosmarino nei piatti, era sempre come se una bottiglia di colonia "Pine Grove" fosse versata nel piatto. Ora opero con il rosmarino solo con pochi aghi, ma non con i rametti ... Anche se questo è tutto per un dilettante, ovviamente ...

Maga
Citazione: ang-kay
rosmarino 1-2 rametti
timo 1-2 rametti
origano 1-2 rami

Origano, timo e rosmarino non ti darebbero così tanto sapore?
Svetlenki

Angela, ha respirato direttamente l'aroma dolciastro delle patate giovani, e anche dal forno, e anche con aglio ed erbe mmmmm .... Le foto sono fantastiche - un piatto così semplice e così battuto

Citazione: Kapet
Prima, per quanto cercassi di mettere rametti di rosmarino nei piatti, era sempre come se una bottiglia di colonia "Pine Grove" fosse versata nel piatto.

Kapet, RzhuNiMagu Ma ho lo stesso rapporto con il rosmarino! Timo - sì, origano - sì, ma rosmarino - tutto è complicato con esso ...

Citazione: Incantatrice
origano

Maga, OlgaHai corretto il modo in cui ti stuzzicavi il naso
ang-kay
Grazie a tutti per la vostra attenzione. La ricetta non è un dogma !!!!!!! Ognuno mette quanto vuole. Sto bene, considerando che i rami sono giovani, nostrani e piccoli. Pertanto, è scritto RAMI, non rami. E la foto mostra che non c'è così tanto di tutto.

Svetik, Grazie.
Citazione: Svetlenki
ma rosmarino - tutto è complicato con esso ...
Neanche io lo amavo, ma ora mi piace davvero. Mi piace dritto! E in questa ricetta, beh, proprio quello che ha ordinato il dottore!
Patate novelle al forno con erbe aromatiche (magre)Biscotti al rosmarino e fragole candite
(ang-kay)
kristina1
ang-kay, Angelacome amo queste patate giovani, risulta molto gustoso .. ricetta molto buona,
ang-kay
kristina1, Grazie)
Mamma Tanya
Citazione: Incantatrice

Origano, timo e rosmarino non ti darebbero così tanto sapore?

Oh, beh, ragazze deeee !!! Perché siamo così scrupolosi ??? E l'aglio è diverso, e i ramoscelli - il gusto e il colore!)))

Angela, Non avrei immaginato di bollire, e poi infornare ... Ma è vero: se cuocete subito una patata molto giovane, non è così ...))) Ben fatto! E che delizioso! Io rappresento !!! E con insalata di cavolo cappuccio ... Canzone !!!
ang-kay
Tanyushka, Grazie. Sarei felice se questa opzione fosse utile.
Valyushka
Citazione: ang-kay
Quanto amo l'inizio dell'estate, quando spuntano le prime verdure e frutti, colti dall'orto o presi dagli alberi di casa!
Dannazione, niente patate giovani, niente aglio, niente è ancora cresciuto !!!
Come se vivessimo nel circolo polare artico
Posso mangiare un po 'del tuo piccolo ...
Kira_Sun
Angela, ecco il buonissimo che si scopre. Adoro le patate, ma non mangiano le mie, quindi le cucino raramente, ma ora sono tutti per strada, quindi sono seduto su una patata e qui la tua ricetta torna utile.
ang-kay
Citazione: Valyushka
Posso mangiare un po 'del tuo piccolo ...
Valyushka, aiuta te stesso.
Citazione: Valyushka
Come se vivessimo nel circolo polare artico
Sì, quest'anno l'estate non è felice. Tutto è in ritardo.
Citazione: Kira_Sun
Adoro le patate, ma non mangiano le mie, quindi le cucino raramente,
Raramente qualcuno non mangia le patate. Non riesco a immaginare
Citazione: Kira_Sun
Solo io sono troppo pigro per pre-bollire, mescolo tutto e in un cartone animato per la cottura
Sì, ci sono molte opzioni per cucinare. Ognuno sceglie. ciò che è più vicino a lui.
Irinagrazie per la lode. Sarei felice se ti piacesse.

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