Disidratatore a infrarossi L'equip IR-D5

Oggi, per gioco, ho deciso di essiccare il pepe. Avevo solo due peperoni, ma il mio.
La varietà è diversa. uno, la paprika è rotonda, dalle pareti spesse e il secondo è lungo, dalle pareti sottili.
Mi è piaciuto quello rotondo. Buonissimo anche essiccato. A lungo è rimasta una pelle.
In generale, sono soddisfatto del risultato.



Pomodori essiccati al sole. Senza rimuovere semi e succo. La modalità "sole automatico" Sono trascorse 11 ore. Avvistato apposta.
Nella foto i pomodori sono già pieni d'olio, ho dimenticato di fare subito una foto, ma credo si possa vedere cosa sono. la varietà era la stessa di quelle essiccate, vedi sopra. Se vogliamo ottenere pomodori secchi, rimuoviamo i semi e il succo e, se sono essiccati, li lasciamo.
Si è rivelato molto gustoso.

Pastila con prugne acerbe al cioccolato. Modalità sole a 65 gradi - 6 ore.

[Irshe]

Non presenterò una ricetta separata. Non ha senso. Semplice, come idea, per asciugare le pastiglie, senza carta e altri gesti inutili. Grazie Irshe- Irina per l'idea.
Stampi in silicone per biscotti.30 * 27 * 0.9
Molto comodamente. Ma ci vuole più tempo per asciugare che sulla carta. Non è desiderabile lasciarlo nella forma dopo la fine del processo. Poiché lo strato essiccato inizia a "piangere". Mi ci sono volute 12 ore di tempo. Fino alle due del mattino non c'era la forza di sedersi e aspettare, lasciato a lavorare, la mattina ha ricevuto "marshmallow macchiato di lacrime". Essiccato a 40 gradi sulla funzione "ombra". E così è standard. 65 gradi "sole" -12 ore. 4,5 mestoli per pallet.
La banana è stata aggiunta all'ultimo momento al purè di patate.






Pallet caricato.

straordinaria bellezza

Stampi in silicone per biscotti.30 * 27 * 0.9

Ragazza, hai provato ad asciugare Belevskaya su questi vassoi? la giusta dimensione, altezza?

, hai provato ad asciugare Belevskaya su questi vassoi? la giusta dimensione, altezza?

Adesso ne vale la pena. Sperimentale. Domani tutte le foto e il risultato. se ha funzionato o no.

Prugna. Modalità sole automatica. È risultato essiccato. L'ho messo nel congelatore. La prugna è dolce.

La prugna è dolce.
Disidratatore a infrarossi L'equip IR-D5

sei fortunato, ce l'hai ancora dolce ...

sei fortunato, ce l'hai ancora dolce ..

La sua prugna. Quest'anno è molto grande, mi sembra il primo anno in cui era così brutta. C'è molto di tutto quest'anno. La noce non sarà misurata.

La noce non sarà misurata.

Non ho nemmeno visto come cresce

non ho visto come cresce

Qui ...

Qui ...

è così enorme? Pensavo non fosse un cespuglio molto alto.

Ho provato ad asciugare il prezzemolo. Mi è piaciuto il risultato. La modalità sole è sulla macchina.

Grazie mille per queste descrizioni dettagliate. Un'asciugatrice molto interessante! Ne voglio quasi uno già)
Chissà se è meglio di Isidri oppure no?
Isidri asciuga notevolmente, ma non è molto comodo che sia rotondo e quindi occupi molto spazio. E probabilmente, in un marshmallow rettangolare, sarà visivamente più bello

Chissà se è meglio di Isidri oppure no?

Se si confronta con il tondo, poco costoso, che avevo, quindi nessun confronto. Ma tutto dipende dalla scala di essiccazione dei prodotti. Ad Isidri, a quanto ho capito, si può asciugare molto alla volta. Tutto qui è limitato a cinque pallet. Ma non asciugo molto, solo "per il cibo".
Ma se mi si offrisse una scelta, la migliore e questa, non esiterei a scegliere tutto L'equip.

[Galina]

Galina, Grazie per la risposta))
Su scala industriale, un essiccatore è raramente necessario, ma succede ancora.
In generale, devi pensare)))

Ciao!
Sono completamente nuovo nell'asciugatura. Questo modello è disponibile.
Voglio iniziare con le banane :)
Per favore, dimmi - come asciugarli - per renderli croccanti? L'ho provato 2 volte - sulla griglia e sui tappetini in silicone, la modalità Sole è automatica - si ottiene sempre la gomma ...

Per favore, dimmi - come asciugarli - per renderli croccanti? L'ho provato 2 volte - sulla griglia e sui tappetini in silicone, la modalità Sole è automatica - si ottiene sempre la gomma

In modalità manuale, anche solo per asciugare. cambia la modalità in ombra.
Banane Pelare e tagliare a fette spesse 3 mm. 7-9 Deve essere difficile.
Ma possono, puramente teoricamente, dall'aria ancora diventare mianki. Provalo. Non hai nulla da perdere.

Grazie mille!
Proverò un'ombra. E in modalità manuale, quale dovrebbe essere la temperatura?
Guardo i video - anche le patatine dovrebbero risultare croccanti!

E in modalità manuale, quale dovrebbe essere la temperatura?

Frutta
Note: Essiccazione frutta a 55 ° -60 ° C. Tempo indicato
per riferimento e può differire dai valori effettivi a seconda di
umidità e temperatura ambiente.
Il tuo manuale dovrebbe essere in russo se non l'hai acquistato in Corea o Germania. L'azienda fornisce questi essiccatori alla Federazione Russa con istruzioni in russo

Spiacenti, il collegamento non si apre.
Per favore condividilo :))

Spiacenti, il collegamento non si apre.
Per favore condividilo :))

Sì, ho già guardato non si apre. Ora pensiamo a qualcosa di nibju.

La confezione contiene un libro, nessuna informazione ... solo un tempo approssimativo (niente tempera, niente sole o ombra)

Sì, ho già guardato non si apre. Ora pensiamo a qualcosa di nibju.

Grazie mille!!!
Non vedo l'ora di farlo :)

Google
Istruzioni per l'uso per essiccatore essiccatore a infrarossi Lequip IR D5
Ci sarà il secondo punto di riferimento a: statico-interno questa è l'intera istruzione.
La temperatura è scritta davanti a ogni tabella. E l'ombra o il sole, dipende da te. Asciugo tutto al sole, tranne il marshmallow di Belevskaya. è solo sulla funzione Shadow.

Grazie!

Crostini di mele .. a base di "Belevskih Khrustov".
Lungo, ma gustoso.
30 ore a 70 g sulla funzione "sole". Tagliare a fettine e altre 24 ore a 70 g. funzione del sole.

Pastila alla frutta
Mela-ciliegia-albicocche e mela-ciliegia-albicocche-banana.
La modalità "sole" - 5,5 ore. Ma devi guardare la prontezza di ogni pallet. La pastila non si asciuga allo stesso modo.

Buonasera!
Per favore, dimmi, a che temperatura l'hai fatto? E le lenzuola erano imbrattate? Quanto era alto il purè di patate?
Ho unto le sfoglie con olio extravergine di oliva, infornato a 55 ° sole, si è incollato tutto! Morto!
Le lenzuola sono speciali per marshmallow, piccole, basse.

Anche banane e melone - stick e basta
Non riesco ad asciugare senza problemi. Qual è allora il segreto? Ba6any su una gratella, melone su fogli di silicone.
Aiuto!

Per favore, dimmi, a che temperatura l'hai fatto?

La modalità "sole" - 5,5 ore. Ma devi guardare la prontezza di ogni pallet. La pastila non si asciuga allo stesso modo. Sopra di te hai fornito un link al mio post. tutto è scritto lì.

E le lenzuola erano imbrattate?

Non ingrasso mai con niente. Penso che questo sia superfluo. Se non si stacca, inumidisci la carta con acqua e tutto può essere rimosso perfettamente.

Quanto era alto il purè di patate?

Non può essere fatto alto in questi pallet. Se la memoria serve, 4 mestoli per pallet. Colpisci leggermente il pallet con la massa sul tavolo o fallo scorrere un paio di volte in modo che la massa sia distribuita uniformemente.
Ma io faccio sempre solo purea bollita.

Le lenzuola sono speciali per marshmallow, piccole, basse.

Non ci sono tali pallet nella mia asciugatrice e non ci sono mai stati.

Non riesco ad asciugare senza problemi. Qual è allora il segreto?

In temperatura è possibile. La temperatura e il tempo impostati in modo errato sono brevi. Asciugare su fogli di silicone. Due di questi erano attaccati alla mia asciugatrice. Va tutto bene.
Se hai lo stesso essiccatore del mio, ovvero L'equip IR-D5 Infrared Dehydrator, le istruzioni indicano l'ora e la temperatura.

Grazie per la risposta!
Sì, l'asciugatura è la stessa.
Scrivi il sole 5,5 ore. E la temperatura? Ricorda?




Ecco un piccolo vassoio. 2 pezzi per maglia. Pastila secca. Ma non scompare :(

E la temperatura? Ricorda?

65 gradi

Ecco un piccolo vassoio.

Plastica o silicone?
L'ho fatto sulla carta. L'ho fatto anche in padelle in silicone, sembra che qui da qualche parte siano nell'argomento.

Plastica

Ci sono grandi fogli di silicone. Ma senza lati

Ci sono grandi fogli di silicone. Ma senza lati

Bene, devi asciugare le banane su di loro.
E ancora versare la pastiglia su carta da forno. Bene, o acquista vassoi in silicone, tutto sarà liscio e una tale caramella può essere rimossa senza problemi.

Grazie ancora!
Acquisterò sicuramente pallet in silicone.

E le banane si attaccano anche a quelle in silicone. È necessario girare dopo 2 ore, quindi è normale. Altrimenti - sott'acqua solo allora per strapparlo. Non posso accettare la necessità di capovolgerlo :)) per così tanto tempo. E sbagliato :) non dovrebbe essere lo stesso :))
Anche il melone si è bloccato

Bene, se questo collegamento aiuta, ma anche lì le persone non potrebbero fare nulla.

🔗

Anche banane e melone - stick e basta

Uso la rete da stiro in tutte le mie asciugatrici per il taglio fine o per i prodotti appiccicosi.

Macchina per pasta Philips HR2355 / 09 # 6684 = molto efficace, anche se alcuni prodotti particolarmente zuccherini si attaccano alla rete, la rete si stacca facilmente.
È molto comodo.

Prova a posizionare un tappetino di teflon sotto una pastiglia sottile, tagliandolo per adattarlo al pallet: non si attacca ad esso.
Oppure la carta da forno, secondo l'esperienza di molti utenti del forum, se si attacca, si separa quando inumidita.

Grazie!
Cercherò:)

Ho cancellato un articolo sulle caratteristiche dell'essiccazione a infrarossi dei prodotti

scusate signore per aver inserito informazioni sulle unità industriali nell'argomento su un'asciugatrice domestica

sebbene la luce a infrarossi funzioni allo stesso modo ovunque

hanno un costo contenuto.

500 Euro. per niente ..

Di recente ho sfogliato l'argomento sugli essiccatoi, qualcuno ha un "residente estivo" (se non confondo il nome)
È IR, si asciuga senza ventola e secondo le recensioni, sorprendentemente, ma veloce. È poco costoso.

qualcuno ha un "residente estivo"

Ad Andreevna-Alexandra.

[qualunque]

"Residente estivo" (se non confondo il nome)
Lei IR

Essiccatori a infrarossi Residenti estivi

Essiccazione a infrarossi dei prodotti

marketing ... tale marketing
La verità è che qualunque radiazione termica - infrarossi. Anche una lampada a incandescenza, anche qualsiasi teng, persino il calore di una stufa o di un caminetto ...
Ricorda, a metà del ventesimo secolo, i riscaldatori al quarzo erano comuni nella vita di tutti i giorni. Hanno preso il nome dalla fonte di calore installata al loro interno: un filamento di tungsteno sigillato in un tubo di vetro al quarzo. Ora si chiamano riscaldatori a infrarossi ...