Ravanello verde al forno con zucca in olio di cocco

Ravanello verde al forno con zucca in olio di cocco

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Ravanello verde	350 gr
Zucca	250 gr
Zucchine	100 grammi
Sale pepe	gusto
Olio di cocco	1 cucchiaio

Metodo di cottura

• Lavate, sbucciate e tagliate a cubetti il ​​ravanello

• Grattugiare le zucchine su una grattugia grossa,

• aggiungere al ravanello, sale, pepe

• Metti l'olio di cocco in una teglia

• Mescolate il ravanello con le zucchine e mettete in una pirofila

• Affetta la zucca e mettila sopra il ravanello. Stringere la forma con la carta stagnola e mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 40-50 minuti. Trascorso il tempo, rimuovere la pellicola, controllare la morbidezza delle verdure e infornare per altri 10 minuti senza pellicola

• Sfornate la pirofila e servite subito calda

• Risulta molto gustoso!
• Le verdure possono essere consumate come piatto separato
• 
• E come contorno per la carne
• 

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

Forno

Nota

Il ravanello verde è apparso di recente nella nostra zona. Lo abbiamo sempre mangiato fresco e poi abbiamo deciso di provare a cucinarlo.
È delizioso! Il ravanello cambia assolutamente il suo gusto. In questa forma, è simile alle patate fritte, ma ancora più gustoso! In abbinamento alla zucca si ottiene un piatto armonioso e autosufficiente!
Inoltre, dopo le feste festive, volevo qualcosa di leggero

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, una ricetta molto interessante! Mi hai incuriosito con la frase "come una patata". Ho mangiato zuppa di ravanello nero. In sala da pranzo, tra l'altro, è molto gustoso. Non ho cucinato a casa, a causa dell'odore molto specifico del ravanello durante la cottura. (La sala da pranzo era proprio sotto il mio ufficio !!!) Pertanto, non riesco nemmeno a immaginare un ravanello verde in una forma bollita in umido.

Neanche io ne avevo idea
E poi guardo, Misha si è lasciata trasportare da lei Beh, ho deciso di provare quella fritta. Delizioso! Poi è nata l'idea di cuocere

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Sono imbarazzato a chiedere - E zapaaah ??? Ho sofferto molto nel mio tempo

[Larissa]

Larissa, il verde ha un odore molto meno nero
Non è in vendita con te? A Novosibirsk è sicuramente sul mercato.
E quando questo ravanello è cotto (fritto o al forno), ha un profumo molto gustoso! Certo, adoro il ravanello, ma se avessi un odore specifico, lo sentirei sicuramente.

Ho sofferto molto nel mio tempo

Da un ravanello? E cosa hai fatto con lei?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Coltivo il ravanello verde in giardino e lo vendiamo ovunque. Lo mangio solo crudo, come uno stufato o un'insalata. E la zuppa di ravanello nero veniva cucinata dagli chef in una fabbrica di scarpe e la chiamava "Mamalyga". Anche se penso che questo non sia il nome giusto.



Elena_Kamch, Oggi sto cucinando !!!! RISOLTO!

[Larissa]

Larissa, aspettando un'impressione

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, beh, si è rivelata una cosa molto gustosa! Sto parlando di ravanello verde al forno! Se confrontiamo patate al forno, ravanello al forno, zucca e pastinaca al forno, il ravanello ha la struttura di una pastinaca, l'umidità di una zucca e ha il sapore di una patata giovane. Mia madre ha condiviso questa ricetta con i suoi amici. Le persone erano molto contente. Loro rendono grazie a me e io a te!

il ravanello ha la struttura di una pastinaca, l'umidità di una zucca e sa di patata giovane.

(y) quanto è bello questo ravanello!
Sono contento che sia piaciuto a tutti! E l'odore di sgradevole non viene affatto osservato?

Questo è il valore nominale !!! Che non c'è odore sgradevole. C'è solo l'odore delle verdure al forno.

Un meraviglioso ortaggio!

[Elena_Kamch]

Elena_KamchCosa dà l'olio di cocco?

[Elena]

Elena, un po 'di sapore di cocco.
Quindi puoi usare qualsiasi olio. All'epoca era disponibile solo il cocco

Grazie, capisco.