Torta alla banana con cioccolato

Torta alla banana con cioccolato

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	180 gr
burro	100 grammi
uova	3 pz.
zucchero	80-100 g
banane	2 pz.
lievito in polvere	10 g
zucchero vanigliato	10 g
cioccolata fondente	50 g
succo di limone	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Banane mature, anzi direi troppo mature, schiacciatele con una forchetta e spolverizzate con succo di limone in modo che la polpa della banana non si scurisca.
• Aggiungi il burro morbido (io ho il burro chiarificato) - continua a strofinare intensamente.
• Aggiungere lo zucchero semolato, il cui dosaggio può essere regolato a piacere, aggiungere le uova una alla volta - mescolare tutti i prodotti.
• Unire la farina con lo zucchero vanigliato e il lievito - impastare una pasta molto densa e viscosa.
• Coprite la teglia con carta da forno unta d'olio, io non l'ho fatto, perché ho infornato in uno stampo in silicone, e riempito con pasta viscosa di banana, lisciate lo strato su tutto lo stampo.
• Disporre i pezzi di cioccolato fondente, mantenendo una certa distanza tra le file, e sciogliere il cioccolato nell'impasto. Se lo immergi più forte, dopo la cottura sarà sul fondo della torta. Fai come vuoi. Lascia un po 'di cioccolato per decorare la torta.
• Mettere la torta in forno preriscaldato, infornare per trenta minuti a 190 gradi.
• Ancora calda spolverare la torta con finissime scaglie di cioccolato, lasciandola sciogliere e saturare leggermente la crosta superiore della fragrante crosta. L'ho fatto a forma di rete, puoi cospargere di cioccolato come preferisci.
• Tagliamo la torta a pezzi e iniziamo a mangiare, gustandola. Se mangiate la torta ancora calda il cioccolato risulterà leggermente fluido; il giorno successivo il cioccolato perde già la sua fluidità, ma non si solidifica. Gustoso e così e così.
• 

Nota

La torta si prepara rapidamente e facilmente senza elettrodomestici diversi dal fornello. Molto comodo quando devi attaccare urgentemente un paio di banane stantie.

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[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, Non riesco a immaginare il gusto sia della banana che del cioccolato ... c'è solo una via d'uscita: provare. Lo portò nei bidoni.

[Ilmirushka]

non riesco a immaginare il gusto sia della banana che del cioccolato ...

Ilmirushka, Ilmira, la torta è molto tenera, ricorda in qualche modo un biscotto umido con un pronunciato gusto di banana, il cioccolato non domina, ma semplicemente conferisce alla torta ulteriore dolcezza.

c'è solo una via d'uscita: provare

Ilmirochka, assicurati di provarlo, soprattutto perché la torta è preparata molto velocemente, si mangia altrettanto velocemente. Il mio l'ha mangiato in una colazione. Se vuoi una torta più alta, usa una teglia più piccola, quindi il cioccolato affonderà sul fondo. Ho uno stampo in silicone 22x22 cm.

Se vuoi una torta più alta, usa una teglia più piccola, quindi il cioccolato affonderà sul fondo. Ho uno stampo in silicone 22x22 cm.

Grazie, Tanya. Se dovessi riunirmi nel prossimo futuro, vorrei provare a cucinarlo a Kuzin.

[Ilmirushka]

caccia per provare a cuocerlo a Kuzin

Ilmirushka, Ilmira, Non so che tipo di animale sia, quindi prima di infornare ungilo bene.

Grazie per la ricetta, sono sicura che sia molto gustosa, la proverò sicuramente!

[kavmins]

Sono sicuro che sia molto gustoso, ci proverò sicuramente!

kavmins, Marina, se ti piacciono le banane, assicurati di provarlo, i prodotti da forno a base di banana sono molto gustosi, solo le banane mature vengono spazzate via così bene, ma nessuno vuole più mangiare quelle troppo mature, ma questo è il punto giusto per una torta.

Ho fatto 3 banane nella stessa forma, la torta è risultata più alta e i pezzi di cioccolato sono stati distribuiti sull'impasto.