Zucchine ripiene di "grappoli"

Zucchine ripiene di "grappoli"

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Zucchine	4 cose.
Carne macinata	500 gr
Panna acida	3 cucchiai. l.
Formaggio grattugiato	3 cucchiai. l
Salsa:
Brodo	1 pila.
Ketchup	3 cucchiai. l.
Salsa di soia	2 cucchiai. l.
Olio vegetale	2 cucchiai. l.
Aglio macinato	1 cucchiaino
Coriandolo macinato	1 cucchiaino
Erbe aromatiche essiccate, sale, zucchero, pepe	gusto

Metodo di cottura

Prepariamo zucchine piccole giovani, non tagliandole completamente con i petali.

Versare acqua bollente sulle zucchine e dimenticarle per dieci minuti.

Cottura di carne macinata. In linea di principio, non ho scritto la mia composizione negli ingredienti, poiché ognuno ha le proprie preferenze. Il mio è composto da maiale e manzo, un uovo, una cipolla, due spicchi d'aglio, due cucchiai di acqua fredda, vegeta, "delizioso sale" e pepe.

Le zucchine sono diventate di plastica e ora i loro petali possono essere facilmente attorcigliati e riempiti con palline tritate.

Mettiamo i nostri spazi vuoti in una teglia resistente al calore.

Per la salsa unire tutti gli ingredienti elencati negli ingredienti.

Riempi gli spazi vuoti con la salsa.

Ungere ogni "bacca" di ogni "grappolo" con panna acida, spolverare di formaggio e cuocere in forno riscaldato a 180 ° C per circa quaranta minuti.

Va servito con salsa. Buon appetito!

[dopleta]

dopleta,
Wow, che bel design, ma non dubito nemmeno del gusto)) Dovrò ripeterlo!

Tradizionalmente per Larisa - originale e molto attraente!

Grazie ragazze! Delizioso, sì. Ma la cosa principale, ovviamente, è ciò che è attraente: ai bambini piace.

Fantastico! Questa è la prima cosa che mi è venuta in mente.
Un'ottima idea! Grazie!

[dopleta]

dopleta, Larochka, bella, gustosa e originale! Grazie! L'ho portato al salvadanaio!

ma non so che vendiamo zucchine - non le ho nemmeno mai mangiate, ma la ricetta mi è piaciuta

[Valeria]

Valeria, Non riesco nemmeno a credere che potrebbero non essere da qualche parte. Forse non prestando attenzione? Sono coltivati ​​nei loro giardini e di solito vengono venduti nei negozi ...
Grazie mille a tutti coloro che hanno prestato attenzione e notato qui e nei vantaggi!